4 stars

Biohotel Schwanen

Einfach nur superFreundlich, zuvorkomment und geniales essenKann man nur weiter empfehlen

Wir waren dort zu einem Abendessen - und das war in jeder Hinsicht fantastisch! Die Tischreservierung war unkompliziert und unseren Platz fanden wir in der gemütlichen Stube. Ein Blick in die Karte katapultierte uns direkt in die Qual der Wahl.... Die fiel auf famose gefüllte Zucchini-Blüten gefolgt von Mangold-Wickeln bzw. Zweierlei vom Tauern-Lamm (Nüsschen und Ragout). Zum Abschluss gab es Zitronentarte bzw. Schokolade in verschiedenen Varianten: Sorbet, Mousse und Brioche.<br />Saulecker das alles und dazu noch einen entspannt-kompetenten Service! Was will man mehr?!<br />Hingehen und begeistern lassen. Bzw. unbedingt wiederkommen! Es ist ein Genuss im wahrsten Sinne des Wortes, Orte wie diesen zu entdecken.

rundum top!! das ambiente, das familiäre umfeld, das regionale kulinarische bio verwöhnprogramm :) ... Emanuel und seinem team ist ein durch und durch stimmiges entspanntes top level angebot gelungen. danke, wir kommen sehr gerne wieder!

Super Hotel, super Personal, alles 1A. Die Preise sind auch super hoch.

Es war spannend und ein absolutes Highlight....das Wilde Weiber Menü

Nettes professionelles Personal. Absolut wahnsinnig gute Speisen. Das war kein Essen sondern ein ein Erlebnis

Sehr gutes Haus mit einem Garten der zum verweilen einlädt, ein freundliches und kompetentes Personal, bei dem man sich gleich gut aufgehoben fühlt und rundum betreut wird. Ein sehr gutes und interessantes Angebot an verschiedenen Bioweinen! Aber vor allem ein Erlebnis zum Essen, hervorragende, kreative Haubenküche mit Saisonalengerichten aus heimischen Bioprodukten!

Super Restaurant mit teils sehr<br />innovativen Gerichten. Das<br />Essen schmeckte hervorragend und der Service war sehr professionell und trotzdem sehr herzlich. Qualität der Produkte top. Bio Qualität<br />Wir kommen sicher wieder

Ein echte Erlebnis!<br />Perfekt für alle!!<br />Hoch Qualität, ausgezeichnet Service!<br />Wunderbare Atmosphäre!!<br />Kann nur Empfehlen!!<br />Dankeschön!!!

Hier bin ich mir wirklich unsicher, ob ich diese Empfehlung weitergebe oder als Gehimtipp für mich behalte.<br /><br />Selten, wenn überhaupt, hat mich ein Urlaub so entspannt. Trotz Corona-Beschränkungen war schon die Buchung unkompliziert und flexibel und der Empfang herzlich.<br /><br />Das ZImmer zur Rückseite ist traumhaft ruhig, die Aussicht auf Berge und Wiesen wie ein Bilderbuch. <br /><br />Das Frühstück war situationsbedingt etwas eingeschränkt, das Abendessen im Restaurant kommt nicht aus einer Sterneküche, soll es aber auch nicht. Es ist allerdings mehr als überzeugend: Sehr fein, sehr abwechslungsreich, lokal, bodenständig.<br /><br />Das gesamt Personal ist so freundlich, herzlich und verbindlich, dass man sich den ganzen Tag "zuhause" fühlen kann. <br /><br />Die Atmospäre des Hauses strahlt auch auf alle Gäste aus, die bewussten Einschränkungen beim WLAN tragen zur Entschleunigung bei.