Klimabilanziert: 26 Klimapositive- & 22 Klimaneutrale Hotels

Unsere BIO HOTELS sind Vorreiter beim Thema Klimaschutz

7,5 kg CO₂. So viel entsteht in unseren BIO HOTELS durchschnittlich pro Übernachtung. Das macht uns zum branchenweiten Vorreiter beim Thema Klimaschutz. Wir BIO HOTELS lassen regelmäßig unseren CO₂-Fußabdruck berechnen, um uns ständig zu optimieren. Denn auch wenn durch „fridays for future“ das Klima zum öffentlichen Diskussionsthema geworden ist, fängt ein Umdenken im Kleinen an: bei sich selbst.

Darum möchten wir dich einladen, gemeinsam mit uns CO₂ einzusparen – im Urlaub und im Alltag. Denn nur gemeinsam schaffen wir es, langfristig etwas zu verändern. Wir fordern eine sinnvolle Umweltschutzpolitik und globale Klimagerechtigkeit, wir möchten aber auch selbst aktiv daran mitarbeiten. Zusammen mit dir. Unsere BIO HOTELS sind als nachhaltigste Hotelvereinigung schon auf dem besten Weg. Denn in vielen unserer Häuser kannst du bereits klimaneutral oder klimapositiv urlauben und tagen! Derzeit sind bereits 21 unserer BIO HOTELS klimaneutral, 26 sogar klimapositiv. Doch was bedeutet das? Das und so einiges mehr erklären wir dir in den nächsten Absätzen.

Klimaneutrale Hotels

Klimapositive Hotels

Emissionsbilanz unserer BIO HOTELS

Unsere BIO HOTELS unterziehen sich bereits seit dem Jahr 2011 einer CO₂-Bilanzierung.

Seit 2019 erfolgt dies in Zusammenarbeit mit der Nachhaltigkeitsberatungsgesellschaft Fokus Zukunft GmbH & Co. KG. Deren Richtlinien sind an das Greenhouse Gas Protocol Corporate Standard (GHG Protocol) anlehnt. Das GHG Protocol ist international der am weitest verbreitete und anerkannte Standard für die Bilanzierung von Treibhausgasemissionen von Unternehmen.

Was hat es damit auf sich? Und warum ist das eigentlich so wichtig? Wir haben bei Marion Schuster von Fokus Zukunft nachgefragt: „Die Folgen der Erderwärmung werden immer spürbarer und der Druck auf Politik und Unternehmen wird immer größer. Weltweit besteht inzwischen Einigkeit, dass wir dem menschengemachten Klimawandel dringend entgegenwirken müssen. Ein Gelingen der Emissionsminderungen kann nicht allein durch den politischen Rahmen oder durch ein verändertes Kaufverhalten der Konsumenten erreicht werden, sondern hängt ganz wesentlich von dem freiwilligen und konsequenten Handeln der Wirtschaft in den Industrieländern ab.“ Da hierzu natürlich auch Hotelbetriebe zählen, kommen unsere BIO HOTELS gerne ihrer Verantwortung nach.

Wie wird der CO₂-Fußabdruck des Hotels berechnet?

Das zu Grunde liegende Prinzip ist eigentlich recht einfach: Zunächst muss das Hotel seinen CO₂-Fußabdruck berechnen lassen. Das heißt, alle CO₂e-Emissionen des Hotelbetriebs werden auf Grundlage des Greenhouse Gas Protocols erfasst und von unserem Partner Fokus Zukunft in einer Emissionsbilanz zusammengefasst – vom Stromverbrauch über den Wareneinkauf bis hin zum Arbeitsweg unserer MitarbeiterInnen. Was dabei herauskommt, ist der verbleibende CO₂-Ausstoß, also der CO₂-Fußabdruck des jeweiligen Betriebs. Diesen kann man in Folge kompensieren.

Klimaneutralität und Klimapositivität – wo liegt der Unterschied?

Haben dich diese Begriffe auch verwirrt? Unsere Expertin Marion Schuster erklärt, was es damit auf sich hat: „Der Begriff „klimaneutral“ wird im Allgemeinen verwendet, wenn entstandene CO₂e-Emissionen durch eine Maßnahme ausgeglichen werden. Klimaneutralität bedeutet, dass alle durch den Betrieb während eines Jahres entstandenen CO₂e-Emissionen durch den Kauf von Klimaschutzprojekten ausgeglichen wurden. Man hat seinen Fußabdruck demnach neutralisiert. Klimapositivität bedeutet wiederum, dass der Betrieb über die eigenen CO₂-Emissionen hinaus kompensiert hat. Es wurden also mehr Tonnen CO₂e ausgeglichen, als selbst erzeugt wurden.“ Unsere BIO HOTELS haben sich darauf geeinigt, dass das Doppelte an verursachten Tonnen CO₂e kompensiert werden muss, um ein klimapositives BIO HOTEL zu sein. Insgesamt haben die BIO HOTELS 10.954 Tonnen CO₂e durch den Kauf von Klimazertifikaten ausgeglichen.

Welche Projekte werden unterstützt?

Wenn die Emissionsbilanz abgeschlossen ist und der CO₂e-Fußabdruck feststeht, kann das BIO HOTEL in einem weiteren Schritt den Status der Klimapositivität oder der Klimaneutralität erlangen, indem es Klimaschutzzertifikate internationaler Projekte zum Ausgleich der Treibhausgasemissionen – oder im Falle der klimapositiven BIO HOTELS darüber hinaus – erwirbt. Durch die Unterstützung dieses Konzepts leisten die klimaneutralen und klimapositiven BIO HOTELS einen Beitrag zum Klimaschutz und tragen in den Entwicklungs- und Schwellenländern zur Verbesserung der ökonomischen, sozialen und ökologischen Situation bei. Zusätzlich unterstützen sie damit die anspruchsvolle Realisierung der Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen. Folgende Projekte werden von unseren BIO HOTELS unterstützt:

REDD project: Para nutconcessions in Madre de Dios – Peru
Jiangxi Province Le'anCounty Forest Farm Carbon Sink Project – China
Guanaré Forest Plantations – Uruguay

Unsere 26 klimapositiven Betriebe

Bischofsmais, Bayern, DE

7 Sentidos – Chalets

10,0

Luxuriöse Lässigkeit im Bayerischen Wald – mit 7 traumhaften Chalets!

Gsies, Trentino-Südtirol, IT

Blasla Hof

9,1

Neu dabei

Zurück zu Dir! Rundum Freiheit, Stille, Wälder und Wiesen.

Pritzwalk, Brandenburg, DE

Schönhagener Mühle

9,2

Sie suchen Verwöhnzeit & feinen Genuss? Dann sind Sie hier richtig!

Friedrichshafen-Ailingen, Baden-Württemberg, DE

Naturresort Gerbehof

9,0

Naturresort mit handgeschreinertem Spa und einzigartiger Philosophie.

Schwindegg, Bayern, DE

AmVieh-Theater

9,4

Bezauberndes Hotel in Holzständerbauweise, umgeben von Natur pur.

Füssen - Hopfen am See, Bayern, DE

Biohotel Eggensberger

8,1

Innovatives BIO HOTEL am See mit Blick auf die Königsschlösser.

Malta, Kärnten, AT

Pirker's Natur & Bio- Familienhotel

9,4

Herzliches Familienhotel mit Spaß und Action für Groß und Klein.

Bizau, Vorarlberg, AT

Biohotel Schwanen

9,4

Ein Hotel mit ausgezeichnetem Ruf & berühmter Wilde-Weiber-Küche ...

Nisdorf, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Gut Nisdorf - Bio Urlaub an der Ostsee

8,3

Unvergesslicher Urlaub an der Ostsee zum günstigen Familienpreis.

Pill / Schwaz, Tirol, AT

Biohotel Grafenast

9,3

Diesen atemberaubenden Talblick muss man einfach erlebt haben ...

Leogang, Salzburg, AT

Biohotel Rupertus

9,2

100 % Bio, 100 % Echt – spüren Sie Bio-Genuss auf ganzer Linie!

Frankfurt, Hessen, DE

Hotel Villa Orange

8,9

100 % Bio, direkt in Frankfurt – so geht grüner Städteurlaub!

St. Koloman, Salzburg, AT

BioVitalHotel Sommerau

9,4

Zertifiziertes Bio- & Fastenhotel im idyllischen Salzburger Land.

Kirchberg an der Jagst, Baden-Württemberg, DE

Biohotel Schloss Kirchberg

8,1

Neu dabei

Wundervolles Schloss aus dem 15. Jahrhundert in einzigartiger Lage.

Schladming, Steiermark, AT

Bio- & Yogahotel Bergkristall

9,4

Charmantes Hotel mit einzigartigem Yoga- und Berg-Erlebnis.

Tönning, Schleswig-Holstein, DE

BE BIO Hotel be active

8,3

Nordseeklima, endloser Horizont und umfassende Wohlfühlangebote.

Bad Kohlgrub, Bayern, DE

moor&mehr Bio-Kurhotel

9,5

Klimapositives Bio-Kurhotel mit der Erfahrung aus über 25 Jahren!

Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Biohotel Amadeus

8,2

Österreichischer Charme inmitten der romantischen Stadt Schwerin.

Pyrgos-West Mani, GR

Mani Sonnenlink

9,4

Für Menschen die an das Paradies glauben...

Mieming, Tirol, AT

Biohotel Schweitzer

9,3

Familienbetrieb mit Tiroler Charme & Wohlfühloase inmitten von Bergen.

Augsburg, Bayern, DE

Bio-Hotel Bayerischer Wirt

8,6

Top Bio-Küche, nachhaltige Tagungen & einzigartiges Wellnesserlebnis.

Gaienhofen, Baden-Württemberg, DE

Bio Hotel und Restaurant Seehörnle

8,5

Neu dabei

Ruhige Lage direkt am Bodenseeradweg – perfekt für Ausflüge aller Art!

Steinegg, Trentino-Südtirol, IT

Bio- und Bikehotel Steineggerhof

9,5

Dein BIO HOTEL im Bergdorf Steinegg, zwischen Bozen und Dolomiten.

Dipperz, Hessen, DE

LindenGut

9,4

Willkommen im ersten zertifizierten Bio-Bed-&-Breakfast Hessens!

Gargazon, Trentino-Südtirol, IT

Biorefugium theiner's garten

9,1

Baubiologisches Hotel der Spitzenklasse mit 1.000 m² großem SPA.

Deggenhausertal-Limpach, Baden-Württemberg, DE

Biohotel Mohren

9,3

Hier warten kulinarische Genüsse in herausragender Gourmet-Qualität...

Unsere 22 klimaneutralen Hotels:

Kitzbühel, Tirol, AT

Bruggerhof – Camping, Restaurant, Hotel

7,7

Neu dabei

Lernen Sie Kitzbühel von seiner nachhaltigsten Seite kennen!

Weissensee, Kärnten, AT

Biohotel Gralhof

9,4

Geschichtsträchtiges Hotel mit Saunahaus am See & feiner Bio-Küche!

Mals, Trentino-Südtirol, IT

Biohotel Panorama

9,1

Südtirols erstes BIO HOTEL mit eigenem Garten & himmlisch guter Küche!

Ostseebad Prerow, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Ginkgo Mare

9,6

Kilometerlange Sandstrände, urwüchsige Wälder und lebendige Stille.

Breitenberg, Bayern, DE

Bio-Landgut Tiefleiten

9,5

Ein inspirierender Platz zum eigenen Rückzug, zum Kraft & Ruhe tanken.

St. Leonhard im Pitztal, Tirol, AT

Biohotel Stillebach

9,3

Traditionsreiches BIO HOTEL in Tirol nahe des Pitztaler Gletschers.

Basel, Basel-Stadt, CH

Gaia Hotel

9,1

Nachhaltiges Stadthotel mit 100 % Bio-Qualität für grüne Städtetrips.

Bad Laer, Niedersachsen, DE

Bio-Hotel Melter

9,1

Ruhig gelegenes BIO HOTEL mit zauberhaftem Garten zum Entspannen.

Schlanders, Trentino-Südtirol, IT

Landhotel Anna & Reiterhof Vill

8,7

Familiär geführtes Hotel im Herzen des Südtiroler Vinschgaus.

Oberstaufen-Steibis, Bayern, DE

Berghüs Schratt

9,4

Vegetarisches und veganes BIO HOTEL, das einfach anders ist!

Garmisch-Partenkirchen, Bayern, DE

Biohotel Bavaria

8,5

Ruhiges und doch zentral gelegenes Stadthotel mit großem Garten.

Balderschwang, Bayern, DE

Bio-Berghotel Ifenblick

9,5

Mitten im Naturpark Nagelfluhkette. Folgen Sie dem Ruf der Berge!

Juist, Niedersachsen, DE

Haus AnNatur

9,5

Urlaub auf Juist – erleben Sie das „Zauberland“ auf der Nordseeinsel!

Hirschegg/Kleinwalsertal, Vorarlberg, AT

Das Naturhotel Chesa Valisa

9,8

Traditionsreiches Naturhotel mit außergewöhnlichem Ayurveda-Angebot.

Zöblen, Tirol, AT

Natur- & Biohotel Bergzeit

9,3

Modernes BIO HOTEL mit majestätischem Blick auf die Tiroler Bergwelt.

Garmisch-Partenkirchen, Bayern, DE

Garmischer Hof

8,1

Oberbayerische Gastlichkeit mit hauseigener Bio-Bierbrauerei.

St. Jakob, Trentino-Südtirol, IT

Bühelwirt

9,3

Neu dabei

Ein echter Geheimtipp in Südtirol – fern von jeglicher Hektik!

Münsing am Starnberger See, Bayern, DE

Schlossgut Oberambach

8,4

Exklusive Lage oberhalb des Starnberger Sees für Genüsse & Feiern!

Grünwald, Bayern, DE

Alter Wirt

8,9

Besonderer Mix aus bayerischer Tradition und raffinierter Moderne.

Flecken Zechlin, Brandenburg, DE

Fastenhof Behm

9,7

Liebevoll gestaltetes Bio-Gästehaus mit umfangreichem Fasten-Angebot.

Oberjoch, Bayern, DE

Biohotel Mattlihüs

9,2

Deutschlands erstes Holz100-Hotel – Dein Kraftplatz im Allgäu!

Vogt, Baden-Württemberg, DE

Bio-Adler

9,1

Kulinarische Highlights in entspannter Atmosphäre – seit 1777!

Zu Gast bei „On the Green Fence“ – einem Podcast der Deutschen Welle

Anfang Mai 2021 war Neil King vom Podcast „On the Green Fence“ zu Besuch in Füssen bei unserem BIO HOTEL Eggensberger. Neil King sprach mit Bio-Hotelier, Andreas Eggensberger, über die Problematik des Massentourismus, den Einfluss auf unser Klima und wie unsere BIO HOTELS als Vorreiter den Weg für den nachhaltigen Tourismus bereiten: durch Reduzierung des Energieverbrauchs, ausschließliche Nutzung erneuerbarer Energien, reduzierten Fleischkonsum und vieles mehr.

„Eine Kompensation ist für uns erst dann eine Option, wenn aktiv CO2 eingespart wurde, sei es durch Effizienzsteigerung, Verzicht auf Braunkohlestrom oder andere Maßnahmen.“ - Andreas Eggensberger, BIO HOTEL Eggensberger

Biohotel Eggensberger KLimaneutrales Hotel

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Klimabilanziert: 26 Klimapositive- & 22 Klimaneutrale Hotels

Unsere BIO HOTELS sind Vorreiter beim Thema Klimaschutz

Emissionsbilanz unserer BIO HOTELS

Wie wird der CO2-Fußabdruck des Hotels berechnet?

Klimaneutralität und Klimapositivität – wo liegt der Unterschied?

Welche Projekte werden unterstützt?

Unsere 26 klimapositiven Betriebe

Bischofsmais, Bayern, DE

7 Sentidos – Chalets

Gsies, Trentino-Südtirol, IT

Blasla Hof

Pritzwalk, Brandenburg, DE

Schönhagener Mühle

Friedrichshafen-Ailingen, Baden-Württemberg, DE

Naturresort Gerbehof

Schwindegg, Bayern, DE

AmVieh-Theater

Füssen - Hopfen am See, Bayern, DE

Biohotel Eggensberger

Malta, Kärnten, AT

Pirker's Natur & Bio- Familienhotel

Bizau, Vorarlberg, AT

Biohotel Schwanen

Nisdorf, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Gut Nisdorf - Bio Urlaub an der Ostsee

Pill / Schwaz, Tirol, AT

Biohotel Grafenast

Leogang, Salzburg, AT

Biohotel Rupertus

Frankfurt, Hessen, DE

Hotel Villa Orange

St. Koloman, Salzburg, AT

BioVitalHotel Sommerau

Kirchberg an der Jagst, Baden-Württemberg, DE

Biohotel Schloss Kirchberg

Schladming, Steiermark, AT

Bio- & Yogahotel Bergkristall

Tönning, Schleswig-Holstein, DE

BE BIO Hotel be active

Bad Kohlgrub, Bayern, DE

moor&mehr Bio-Kurhotel

Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Biohotel Amadeus

Pyrgos-West Mani, GR

Mani Sonnenlink

Mieming, Tirol, AT

Biohotel Schweitzer

Augsburg, Bayern, DE

Bio-Hotel Bayerischer Wirt

Gaienhofen, Baden-Württemberg, DE

Bio Hotel und Restaurant Seehörnle

Steinegg, Trentino-Südtirol, IT

Bio- und Bikehotel Steineggerhof

Dipperz, Hessen, DE

LindenGut

Gargazon, Trentino-Südtirol, IT

Biorefugium theiner's garten

Deggenhausertal-Limpach, Baden-Württemberg, DE

Biohotel Mohren

Unsere 22 klimaneutralen Hotels:

Kitzbühel, Tirol, AT

Bruggerhof – Camping, Restaurant, Hotel

Weissensee, Kärnten, AT

Biohotel Gralhof

Mals, Trentino-Südtirol, IT

Biohotel Panorama

Ostseebad Prerow, Mecklenburg-Vorpommern, DE

Ginkgo Mare

Breitenberg, Bayern, DE

Bio-Landgut Tiefleiten

St. Leonhard im Pitztal, Tirol, AT

Biohotel Stillebach

Basel, Basel-Stadt, CH

Gaia Hotel

Bad Laer, Niedersachsen, DE

Bio-Hotel Melter

Schlanders, Trentino-Südtirol, IT

Landhotel Anna & Reiterhof Vill

Oberstaufen-Steibis, Bayern, DE

Wie wird der CO₂-Fußabdruck des Hotels berechnet?