4 Sterne

Biohotel Schwanen

Excellent experience!

Wir waren zum Essen hier. Das war ein tolles Erlebnis. Essen super und das Personal hervorragend.

The surprise menu was excellent! The individual flavor components are superbly harmoniously woven into the overall arrangement...reinterpreted with regional and organic products. ...Reduce to the max par Excellence We will definitely come back and recommend this insider tip!

Wunderbarer Ort, sehr schöne und stimmungsvoll eingerichtete und grosse Zimmer mit bequemen Betten sowie sehr sauberen sanitären Räumlichkeiten. Die Zimmer duften zudem angenehm. Das Essen ist gleichermassen für die Augen und den Gaumen eine Freude und der Service sorgsam und herzlich.

Wir durften das neu eingerichtete Restaurant genießen. Sehr schön, geradlinig, toll verarbeitetes Holz, gemütlich zum Sitzen - State of the Art. Vegetarisches Menü, abwechslungsreich, vielfältiger Geschmack, sehr fein. Sehr angenehm der zuvorkommende Service. Jederzeit gerne wieder - Empfehlung

Michelin gekürtes Biohotel im wunderschönen Bregenzerwald. Sehr gute Lage direkt im Ortszentrum von Bizau. Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem PKW. Von Bizau aus kann man sehr schön spazieren, wandern oder biken. Das Hotel ist nach Hildegard von Bingen ausgerichtet und zielt darauf ab, dass man sich maximal entspannen kann. Und das gelingt: wunderschöne Oase mit Sauna (privat!), E-Bike Service, tollem Essen, Büchern im ganzen Haus, Dinkel Kissen, Molkepflege usw. Die Zimmer duften wunderbar nach Holz ohne altbacken zu sein. Der Service ist unaufdringlich aber sehr zuvorkommend und sehr freundlich. Von Marillenstrudel bis Frühstück unter den Kastanien war alles wirklich wunderbar.

Sehr angenehme und hochwertige Inneneinrichtung. Freundliches und hilfsbereites Personal. Top Essen! Nachteil: Die Sauna steht für spontane Besuche nicht zur Verfügung, da man sich Tage vorher in eine Liste eintragen muss.

Moderne Zimmereinrichtung, hervorragende Schlafgelegenheit. Die freundlichen Mitarbeiter sind immer ansprechbar, auf alle Belange wird persönlich eingegangen. Die Küche ist zu recht prämiiert, hervorragender wohltuender Genuss! Die Umgebung bietet auch in der kalten Jahreszeit gut ausgeschilderte Wanderungen. Besonders das ökologische Gesamtkonzept hat uns gefallen. Die persönlichen Saunazeiten waren für uns ungewohnt, wir haben dies jedoch sehr genossen. Wir kommen in jedem Fall wieder

Wir hatten einen sehr angenehmer Aufenthalt, die Hotelzimmer sind top gepflegt, der Service im Restaurant unglaublich nett (echt authentisch) und sehr aufmerksam, die Küche sehr gut, Weinkarte mit angemessener Auswahl. Regionalität und Bio wird hier gelebt, Fazit: kommen super gerne wieder!

Toller Ort

Ganz tolles Hotel! Hier kommt man zu Ruhe!

Während unseres Urlaubes im Bregenzer Wald waren wir mehrfach im Restaurant Schwanen in Bizau Essen. Neben einer wundervoll entspannten Atmosphäre, köstlichem Essen und extrem netten Service, kannten sie sich auch hervorragend bei der Zubereitung glutenfreier Speisen aus.

Wir durften den ausgezeichneten Service und das hervorragende Essen im Restaurant des Biohotel Schwanen geniessen. Die Präsentation der Teller ist genau so überzeugend wie das Geschmackserlebnis der Kreationen. Wir kommen jederzeit gerne wieder!!

Eines der besten Hotels, in denen ich je war. Die sensationelle Küche, das umgesetzte "Reduce to the Max" Konzept und die Zimmer ohne WLAN, aber mit warmem Holz-Ambiente haben unseren Urlaub zu einem fantastischen Erlebnis gemacht. Herzlichen Dank an das gesamte Team für diese wunderbare Erfahrung!

Een licht en modern ogend hotel met een scandinavische uitstraling. Leuk en vlot jong personeel. Het enige nadeel vonden wij dat de plafonds wat aan de lage kant waren. We hadden een zeer ruime kamer met een prachtig groot balkon rondom en een schitterend uitzicht op het dorp en de omgeving. Heerlijke kussens gevuld met emmertarwe die verrassend lekker lagen. Het eten was er uitstekend. Mooie hoeveelheden en uitstekend gepresenteerd en op smaak. Kortom een prachtige plek om een paar dagen te verblijven op weg van Italie naar Nederland.

Es war nicht unser erster Besuch, auch nicht unser letzter. Das Restaurant ist anspruchsvoll, bestens geführt und hoch ambitioniert. Allerdings stimmen die gebotene Qualität und die etwas zu hohen Preise nicht immer überein. Die Speisekarte ist originell, phantasievoll und bunt, auch die Weinkarte ist ausgezeichnet, aber nicht alle Gerichte halten, was die Neugier erwartet hat, im gegebenen Falle waren es die Lebern vom Kitz, nicht die feinen Zucchini-Blüten. Es gibt jedoch - "zur Not" - eine stets “sichere” Nummer, die unvergleichlichen “Käseknöpfle”. Sie allein sind einen Umweg wert. Gherardino