Biohotel Mohren

Es ist immer wieder ein Genuss im Mohren vorbei zu schauen. Sei es um lecker zu Essen, den Wellness-Bereich zu nutzen oder ein paar Tage in herrlicher Natur auszuspannen.

Alles hat perfekt gestimmt!<br />Vom Zimmer, Essen, Spa Bereich, Personal,...

Sehr schönes Hotel, alles sehr freundlich U zuvorkommend, das Essen ist ausgezeichnet. Definitiv eine Weiterempfehlung.<br />Tolles Konzept

Wir haben uns nach einem Mittagessen im Sommer in diesem Hotel spontan entschlossen, für den Herbst eine Woche Aufenthalt zu buchen. Um es vorweg zu nehmen: Wir haben es keine Minute bereut!<br /><br />In diesem Hotel wird Bio wirklich gelebt. Das schlägt sich vor allem beim Essen nieder, bei dem die meisten Zutaten entweder aus eigener Produktion oder aus der Region stammen. Selbst die Kosmetik- und Pflegeprodukte werden in der Nähe eingekauft. Das Hotel hat mit Recht einen grünen Michelin-Stern.<br /><br />Der Empfang war sehr freundlich. Wir mussten nicht warten und konnten sofort unser Zimmer beziehen. Das Zimmer "Morgensonne" war eine sehr gute Wahl. Sehr geräumig mit separaten Liegeflächen. Modern ausgestattet, sauber und mit schönem Bad.<br /><br />Die nächste positive Überraschung war das Abendessen. Es gab Rumpsteak vom Black Angus Rind aus eigener Zucht. Die Weiden befinden sich in der Nähe vom Hotel. Das Fleisch war ein Traum, dazu eine perfekte Sauce. Auch für Vegetarier gibt es ein großes Angebot. Wir haben dann gleich nochmal einen Tisch für einen der nächsten Tage reserviert.<br /><br />Das Frühstück ist sehr reichhaltig. Auch Sonderwünsche (z.B. Omelett mit Käse) wurden erfüllt. Es gibt eine große Auswahl an hausgemachten Marmeladen. Dazu Käse, Wurst und eine Vielzahl an Brot- und Brötchen-Sorten. Beim Kaffee sollte man vom Filterkaffee absehen. Den fanden wir nicht so gut. Aber man kann sich auch einen Espresso, Kaffee oder Cappuccino aus dem Vollautomaten bestellen.<br /><br />Das Personal war immer sehr aufmerksam und freundlich und jederzeit ansprechbar, wenn man eine Frage hatte. Ein besonderes Lob gilt den Reinigungskräften. Unser Zimmer war immer top gereinigt!<br /><br />Sauna ist kostenlos und wurde von uns auch gerne genutzt. Im Zimmer stehen Bademäntel und Handtücher bereit.<br /><br />Noch ein Wort zur aktuellen Pandemie-Situation: Das Hotel tut wirklich alles, um den Gästen trotz der Einschränkungen und rechtlichen Vorgaben einen angenehmen Aufenthalt zu bieten. Daher wird das Abendessen auf 2 Schichten verteilt. Man trägt sich einfach morgens beim Frühstück für die gewünschte Uhrzeit ein. Beim Frühstücksbuffet wird man bedient. Das kann zu Wartezeiten führen, die aber akzeptabel sind. Die vom Hotel gefundenen Lösungen erscheinen mir unter den gegebenen Umständen optimal und man fühlt sich als Gast gut aufgehoben.<br /><br />Fazit: Es hat uns sehr gut gefallen und vor allem auch gut geschmeckt! Im Frühjahr 2021 kommen wir wieder!

The restaurant is recognised in the Michelin Guide. The experience of the fine dining was truly memorable. Had the perfect medium rare steak and cant forget the herb and sage crusted fish paired with the Pouilly Fume wine. The waitress did an excellent job!

Sehr leckeres Essen auch gute Auswahl für Vegetarier Mit Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise waren wir allerdings 3 Stunden da, das könnte für mich auch etwas schneller gehen. Der Salat was herausragend sonst auch sehr gute Qualität der verarbeiteten Produkte.

Bester Salat Deutschlands!<br /><br />An Salaten messe ich oft die Qualität des Restaurants. Dieser geht nicht besser. Es müsste aber nicht so viel rumprobiert werden. Im Süden Deutschlands braucht es keinen Couscous.<br /><br />Ansonsten ist die Qualität super. Das Fleisch wird leider meist eine Stufe mehr als bestellt serviert. Hier bitte nacharbeiten.<br /><br />Die Karte ist verwirrend durch die verschiedenen Salatvarianten inkl. Aufpreis und Dopplung der Angebote. Serviert einfach euren Salat und fertig. Der ist gut und das reicht.<br /><br />Insgesamt aber dennoch volle fünf Punkte weil die Qualität und der Service einfach stimmt. Man kann dieses Lokal jedem empfehlen und ich komme gerne immer wieder hier her.

Gutes Essen in bester Bio Qualität. Freundliche, schnelle Bedienung. Sehr schönes Ambiente. Preise obere Mittelklasse.<br />Da alles, auch die Getränke Bio.