Was 2001 mit einigen gleichgesinnten Hoteliers begann, ist heute der größte Verband nachhaltiger Hotels weltweit. Am Anfang lag unser Fokus vor allem auf 100% zertifizierter Bio-Qualität, aber im Laufe der Jahre sind viele weitere wichtige Aspekte der Nachhaltigkeit hinzugekommen.
Urlaub ist nicht gleich Urlaub. Denn nur wer sich in dieser kostbarsten Zeit des Jahres voll und ganz erholt, ist für die kommenden Herausforderungen des Alltags gewappnet. Wie will ich meine Anreise gestalten? Wie gut werde ich im Hotel schlafen? Und wie wird mir das Essen schmecken? Allesamt wichtige Fragen, über die es nachzudenken gilt. Ein Hotelaufenthalt im eigenen Land bzw. nahen Ausland kann vieles dazu beitragen, möglichst stressfrei zu reisen und zu genießen: baubiologische Zimmer, feinstes und hochwertiges Bio-Essen, natürliche Bettwaren und vieles mehr tragen dazu bei, dass du naturnah und gesund regenerieren kannst. Wir prägen nachhaltige Erholung seit unserer Gründung im Jahr 2001 und bieten dir die Hotelerlebnisse, die du dir verdient hast. Gerne zeigen wir dir, was dich in puncto Nachhaltigkeit bei uns erwartet!
Zum einen hat sich – speziell im 21. Jahrhundert – das Reiseverhalten bedeutend verändert. „Weiter und öfter mal weg“ scheint mittlerweile der Status Quo in den Köpfen vieler Menschen zu sein. Dies hat unweigerlich zur Folge, dass wir die Umwelt mit unserem globalen Travel Lifestyle zusätzlich belasten. Lange Flugreisen in ferne Länder, Kreuzschifffahrten auf hoher See, Wochenendtrips in angesagte Metropolen – die Bandbreite an Reiseverlockungen ist vielfältig. Dass durch dieses Reiseverhalten jedoch besonders viel CO2 ausgestoßen wird, ist nicht immer allen bewusst. Alleine eine einwöchige Rundreise mit einem Kreuzschiff verursacht (je nach Größe des Schiffes und Gästeanzahl versteht sich) ca. zwischen ein bis drei Tonnen an CO2 – pro Gast! Hier braucht es ein klares Umdenken und im Tourismus attraktive Alternativen. Schließlich haben wir nur einen Planeten. Grüner Urlaub im eigenen Land bzw. nahen Ausland hält deinen ökologischen Fußabdruck klein – und kann mindestens genauso spannend und genussvoll sein!
„Nachhaltige Hotels? Das kann sich doch jeder auf die Fahnen schreiben!“, sagst du? Finden wir auch! Daher arbeiten wir mit unabhängigen Kontrollstellen zusammen, die die Einhaltung unserer strengen Richtlinien überprüfen. Ohne Wenn und Aber. Für lückenlose Nachvollziehbarkeit. Und einen unvergesslichen Hotel Aufenthalt mit Mehrwert. Dieses Level an Sicherheit bekommst du bei keiner anderen Hotelvereinigung am Markt.
Unsere strengen Richtlinien sind es, die dir maximale Transparenz garantieren. Bei uns bekommst du feinste und hochwertige Bio-Qualität bei Speisen und Getränken. Alle unsere Hotels werden mindestens zweimal jährlich durch unabhängige Partner kontrolliert (angekündigt sowie unangekündigt). So kannst du bei uns sicher sein, dass auch Bio drin ist, wo Bio drauf steht. Bio ist unsere DNA – und das vom ersten Tag an. Dieses hohe Level an hochwertiger Verpflegung bietet dir keine andere Hotelvereinigung am Markt!
Kurze Lieferwege sorgen nicht nur dafür, dass weniger CO2 ausgestoßen wird, sondern auch für knackfrische Qualität auf dem Teller. Viele unserer ambitionierten nachhaltigen Hotels verfügen daher über eigene Gärten und zertifizierte Bio-Landwirtschaften. Zudem arbeiten wir mit ausgewählten, meist langjährigen Partner-Unternehmen zusammen. So stellen unsere Hoteliers sicher, dass du bei uns mit gutem Gewissen absolute Top-Qualität genießt. Auch Saisonalität spielt bei uns eine wichtige Rolle. Erfahrene Meisterköche verarbeiten das, was uns die Natur schenkt – zum richtigen Zeitpunkt, mit Liebe und akribischer Sorgfalt.
Immer wieder berichten uns Gäste von diesem besonderen Gefühl, wenn sie unsere Hotels und Zimmer betreten. Kein Wunder, denn in unseren nachhaltigen Häusern findest du feinste Naturmaterialien und oft auch raffinierte baubiologische Architektur vor. Einige unserer Hoteliers sind auf diesem Gebiet wahre Pioniere und bieten dir innovative Baubiologie: feinste Zirbenzimmer, „verkeilte“ Vollholzbauweise ohne metallische Elemente, natürlich wärmende bzw. kühlende Lehmwände und vieles mehr. Für traumhaft schönes Wohnen im Hotel und erholsame Ruhe.
Gesunder Schlaf ist das A und O für unser Wohlbefinden. Wenn es um Schlafkomfort geht, machen unsere Bio-Hoteliers daher keine halben Sachen. Handgeschreinerte Vollholzmöbel mit Materialien aus der jeweiligen Region, Betten ohne metallische Elemente und Elektrosmogreduktion durch baubiologische Raffinessen wie etwa Lehmwände sind nur einige der Komponenten, mit denen dich unsere Gastgeber überraschen werden. In feinsten Naturbettwaren unbeschwert einschlafen und morgens ausgeruht erwachen – in unseren BIO HOTELS® ein Leichtes!
Egal ob im Spa oder am Zimmer – in unseren nachhaltigen Hotels findest du ausschließlich zertifizierte Bio- und Naturkosmetik. So kommt ausschließlich reine Natur an deine Haut. Auch in diesem Bereich arbeiten wir mit langjährigen Partnern zusammen. Mit miila mi bieten wir dir zudem unsere hauseigene Bio-Kosmetiklinie.
Mit durchschnittlich 7,5 kg CO2e pro Übernachtung und Frühstück sind unsere nachhaltigen Hotels Vorreiter beim Thema Klimaschutz. Bereits jetzt ist ein Großteil unserer Häuser klimaneutral. Das bedeutet, dass CO2-Emissionen, die nicht vermieden werden können, durch Unterstützung von Klimaschutzprojekten kompensiert werden. Doch wir ruhen uns nicht auf unseren Lorbeeren aus – das nächste ambitionierte Ziel unserer Bio-Hoteliers ist bereits gefasst: Schon bald wollen wir die erste Hotelvereinigung sein, die zu 100 % klimapositiv operiert! Mit uns kannst du so auch im Urlaub oder auf Geschäftsreisen auf deinen ökologischen Fußabdruck achten und verantwortungsvoll reisen.
In den Adern unserer nachhaltigen Hotels fließt Ökostrom; eine umfassende Ressourcenschonung sorgt für effiziente und umweltfreundliche Kreisläufe; unsere Bio-Hoteliers überlegen, wo sie noch mehr Plastik einsparen können und und und. Ganzheitliche Nachhaltigkeit und visionäre Ideen begegnen dir in unseren Häusern an allen Ecken und Enden. Überzeuge dich am besten selbst und erlebe, wie sich „mehr als Hotel“ anfühlt!
