Nel tempo sono stati sviluppati molti diversi metodi di digiuno: il digiuno terapeutico secondo Buchinger, il digiuno alcalino, il digiuno con zuppe o succhi e molti altri. Per quanto diversi possano essere, c'è una cosa in comune nell'obiettivo della disintossicazione: purificare e disintossicare il corpo. Il digiuno è quindi spesso indicato come digiuno terapeutico. Di conseguenza, non c'è differenza tra il digiuno e la terapia del digiuno di per sé, poiché sono per lo più la stessa cosa. Tuttavia, il digiuno non deve essere confuso con la dieta, poiché quest'ultima di solito mira a perdere più peso possibile in un periodo di tempo relativamente breve. Rispetto a una dieta da soli, una vacanza di digiuno offre il grande vantaggio che di solito viene eseguita sotto la supervisione di un esperto. Ottieni istruzioni molto chiare che fanno bene al tuo corpo, mente e anima. Un altro aspetto interessante del digiuno terapeutico è che anche le persone che godono della migliore salute possono trarne beneficio. Anche una cura disintossicante condotta da professionisti nell'hotel per il digiuno può aiutare a rafforzare il sistema immunitario.
Prima di decidere di fare una vacanza all'insegna del digiuno, dovreste assolutamente scoprire in un consulto personale se e per quanto tempo dovreste fare una cura di digiuno terapeutico. Purtroppo non è possibile rispondere a questa domanda in modo generico. Durante il digiuno, il nostro corpo ha bisogno di un certo periodo di tempo per regolare il metabolismo. Per sentire davvero gli effetti positivi, in generale si può dire che si dovrebbe fare un digiuno terapeutico per almeno 7 giorni. Per ottenere un miglioramento duraturo e sensibile della salute, è spesso consigliabile un periodo di digiuno più lungo, da 14 a 21 giorni. È inoltre consigliabile prepararsi a casa con una dieta equilibrata (cibi crudi, frutta) prima di un periodo di digiuno. In questo modo è più facile iniziare e si può ottenere un effetto più intenso dal periodo di digiuno.
Oltre a un generale aumento della salute, una vacanza di digiuno può aiutare a rafforzare il sistema immunitario e purificare il corpo dai prodotti di scarto e dalle tossine. Inoltre, il digiuno aiuta a raggiungere il proprio peso forma attraverso una dieta a base di liquidi e misure mirate. Zucchero e carboidrati sono in gran parte ridotti e gli alimenti animali sono sostituiti da alternative a base vegetale. Una vacanza di digiuno può anche aiutarti a lasciare le vecchie abitudini alle spalle e integrare nuove intuizioni nella tua vita quotidiana. Per poter preservare a lungo termine la nuova vitalità acquisita, questo è di grande importanza. Il digiuno terapeutico può quindi essere inteso in modo olistico: si rafforza il corpo, la mente e l'anima e si perde peso, per così dire come effetto collaterale.
Inoltre, il digiuno terapeutico ha un effetto positivo sui seguenti quadri clinici:
- Allergie
- Disturbi gastrointestinali
- Reumatismi
- Diabete
- Disturbi del tratto digestivo
- Burn-out
- Alta pressione sanguigna
- Dolore alle articolazioni e alla colonna vertebrale
Naturalmente, non tutti i giorni di digiuno sono identici e variano da caso a caso. Tuttavia, il primo giorno di digiuno terapeutico in vacanza inizia di solito con una consultazione dettagliata con il medico e la compilazione del modulo di anamnesi (un documento che registra la storia della salute). Vengono discusse le domande sui disturbi e sulle abitudini alimentari e viene spiegato l'esatto svolgimento della cura terapeutica del digiuno. Segue un esame fisico. Il digiuno terapeutico ha anche lo scopo di depurare l'intestino; il digiuno terapeutico di Buchinger, ad esempio, utilizza il sale di Glauber sciolto in acqua. Il resto della giornata di digiuno viene trascorso riposando nella stanza e facendo passeggiate all'aria aperta. Fare molto esercizio fisico e bere almeno 3 litri d'acqua sono molto importanti fin dall'inizio del digiuno.
Durante la vacanza di digiuno sarete accompagnati fin dall'inizio da professionisti e medici specialisti. Questo inizia con la discussione preliminare sull'efficacia di una cura del digiuno nella tua situazione particolare e quanto tempo dovrebbe durare. All'inizio di un soggiorno termale, la tua storia sanitaria verrà discussa in dettaglio e verrà fatta una diagnosi individuale. Infine, sotto controllo medico, purifichi e disintossica il tuo corpo e dimagrisci in modo mirato. Al mattino, il medico effettua il controllo giornaliero del digiuno e la misurazione del grasso corporeo. In generale, durante la tua vacanza di digiuno sarai assistito professionalmente da medici specialisti in tutte le stazioni durante il tuo soggiorno. La pressione sanguigna e la circolazione sono continuamente controllate; massaggi e trattamenti di solito si svolgono anche contemporaneamente. Infine, segue la rottura del digiuno: la fine del periodo di digiuno. Seguono i cosiddetti giorni di allestimento. Qui gli organi digestivi vengono riportati ad una dieta convenzionale. Le persone che digiunano ora possono aspettarsi una dieta consapevole e varia in vacanza. I pasti devono essere freschi e naturali durante i giorni di preparazione; tuttavia, dovrebbero comunque essere evitati stimolanti come caffè e vino. Si consiglia inoltre di evitare zucchero e bevande alcoliche nelle settimane successive alla vacanza di digiuno. Durante la consultazione finale, il medico ti darà preziosi consigli su come sostenere la tua salute a casa e mantenere il tuo peso corporeo.