Ristoranti biologici
Con qualità biologica certificata
La tavola è apparecchiata a festa, il menu ti cattura con un ventaglio di pietanze sempre diverse. Dalla cucina ti assale un profumo irresistibili. E poi la raffinata presentazione dei piatti, che accresce il tuo appetito in vista di una nuova soddisfazione per il palato. È quello che accade nei nostri bio-ristoranti!
Alcuni clienti potrebbero anche chiedersi se è davvero tutto di provenienza biologica. Ebbene sì, nei nostri BIO HOTEL, questo non deve essere un dubbio, è una certezza. Puoi star sicuro che il cibo che utilizziamo proviene solo da agricoltura biologica certificata. È una garanzia essenziale imposta dalle nostre rigide linee guida. In collaborazione con i nostri organismi di controllo e partner, ci assicuriamo che come ospiti possiate gustare cibi biologici con la massima sicurezza. Sempre della migliore qualità.
Quando diciamo "fresco" e "fatto in casa" è la pura verità
Non spacciamo come "fresche" le insalate pronte confezionate, non tiriamo fuori dai cartoni improbabili zuppe "fatte in casa". Ciò che purtroppo in molti ristoranti per motivi di praticità è diventata la norma, nei nostri bio-ristoranti è un divieto assoluto. I cosiddetti cibi pronti o ultraprocessati non trovano spazio nelle nostre dispense, così come non troverai mai forni a microonde in cucina.
Se nei nostri menu c’è scritto “fresco”, “fatto a mano”, “tradizionale”, puoi essere sicuro al 100% che tali aggettivi corrispondono alla realtà. Nei nostri ristoranti biologici ci sono cuochi esperti che preparano raffinatezze culinarie solo con le proprie mani. Lavorano con dedizione e meticolosa pazienza. Non è raro che molti di questi piatti abbiano bisogno di ore, se non giorni, prima di essere pronti. La differenza si vede, si sente, si tocca.
Piatti locali o regionali, spesso con una lunga tradizione
La regionalità, ovviamente, nei nostri ristoranti biologici ha un ruolo fondamentale. Nei nostri menu così come nelle ricette tradizionali, potrai trovare piatti, che appartengono alla cultura delle rispettive regioni. Alcuni di questi, come la Zwiebelfleisch del famoso biochef Jürgen Waizenegger (BIO HOTEL Mohren), hanno alle spalle una lunga storia, addirittura secolare. Ma diamo grande importanza al fatto che il cibo biologico utilizzato sia alla giusta maturazione, e che raggiunga i nostri alberghi con il più breve tragitto possibile. Questi sono presupposti essenziali per garantire la soddisfazione del gusto ai nostri ospiti.
Dal campo alla tavola, dall'orto dell'hotel al piatto
In molti dei nostri BIO HOTEL, succede che il cibo biologico certificato provenga dall'orto dell'albergo: qua non si può nemmeno parlare di percorrenza e trasporto. In questo è proprio il caso di dire che il cibo viene "direttamente dal campo alla tavola". L'orto del BIO HOTEL Panorama in Alto Adige, ad esempio, si estende su una superficie di oltre 4.000 m2! I prodotti più buoni vengono raccolti qua, durante tutto l'anno, e trasformati in sublimi specialità gastronomiche. Non è possibile immaginare qualcosa di più fresco... se non sgranocchiando la verdura direttamente nell'orto ;)
I nostri ristoranti biologici:
Lussuosa sostenibilità a Roma.
Vivi Kitzbühel in modo sostenibile.
Il nostro castello del 15esimo secolo si trova in una splendida zona, in posizione dominante sulla valle dello Jagst e incastonato nel piccolo centro storico di Kirchberg / Jagst. In questo crocevia si incontrano la pista ciclabile Kocher-Jagst-Radweg, il Kocher-Jagst-Trail e l'antico Cammino di San Giacomo.
Cucina raffinata, benessere e incontri.
Ottimo hotel per bambini.
In uno dei luoghi più pittoreschi della regione bavarese dei Cinque Laghi, grazie alla natura ci si può ricaricare di nuova energia e di gioia di vivere, lasciandosi alle spalle lo stress della vita quotidiana: è quello che offre il BIO HOTEL Schlossgut Oberambach, collocato in una posizione incantevole sopra il lago di Starnberg. Un luogo dove sentirsi protetti in un'oasi di pace!
Posizione tranquilla - ideale per escursioni.
Hotel nella natura con trattamenti ayurvedici.
Ristorante eccezionale - dal 1777.
Bavarese. Italiano. Una combinazione perfetta.
Un intero villaggio in qualità biologica.
Ottima reputazione e ottima cucina.
Accogliente hotel nella natura.
Punto d'incontro unico in un ambiente simile a un castello!
Hotel moderno nelle montagne tirolesi.
Hotel storico con sauna sul lago.
Conosci il bellissimo paese della Slovenia!
Con il proprio birrificio.
Biohotel vicino al ghiacciaio Pitztal.
Lo chef biologico Simon Tress cucinerà per te personalmente.
Moderna tradizione bavarese.
Tranquillo hotel biologico con un bellissimo giardino.
Nel mezzo di un parco naturale.
Le specialità culinarie ti aspettano.
Il domicilio di vacanza per stare bene nelle Dolomiti.
Pace e ottimi piatti.
Che vista ...
Incantevole hotel immerso nella natura.
Magia sull'isola di Juist nel Mare del Nord.
Biohotel con 1000 mq di area benessere.
Con 7 chalet da sogno!
Hotel di digiuno ispiratore.
Hotel biologico nel mezzo di un limoneto.
Il primo hotel biologico dell'Alto Adige con giardino privato.
Fascino e calore tirolesi.
Hotel costruito biologicamente.
Hotel vegetariano e vegano.
Hotel per digiuno nella regione di Salisburgo.
Il tuo BIO HOTEL nel paesino di montagna di Steinegg, tra Bolzano e le...
Hotel idilliaco con ottima cucina.
Qualità biologica al 100% su tutta la linea
Ottimo hotel per la salute.
Hotel benessere con qualità biologica al 100%.
Digiuno nella migliore qualità biologica.
Hotel innovativo in riva al lago.
Un luogo di silenzio.
Un gioiello in Toscana.
Con cucina vegetariana biologica.
Vacanze in famiglia a un prezzo conveniente.
Viste magnifiche garantite ...
Vivete l'Alto Adige in famiglia!
Una vera chicca in Alto Adige …
Resort nella natura paradisiaca.
Un posto per le cose belle della vita.
Il primo eco hotel dell'Austria.
Ospitalità altoatesina autentica al 100%.
Il primo hotel Holz100 della Germania.
Rilassati nell'acqua termale.