Noi di BIO HOTELS ci consideriamo una comunità di valori. Insieme vogliamo dare una spinta al turismo sostenibile. Attraverso lo scambio reciproco, ci rafforziamo e ci ispiriamo a vicenda, avviamo progetti insieme ed espandiamo la nostra rete. Beneficiamo tutti del nostro concetto collegiale di marketing, nel raggiungimento di gruppi target e nello sviluppo di migliori condizioni con i nostri partner BIO HOTELS a lungo termine.
Qui troverai alcune FAQ delle aziende interessate:
Il desiderio di gestire un'azienda in modo diverso dal solito è una cosa, la sua messa in pratica è un'altra. Non si tratta solo di convertire al bio l'offerta gastronomica, ma anche di aiutare i collaboratori a sciogliere dubbi e preoccupazioni e a consolidare sinergie a livello locale. È fondamentale anche riuscire a trasmettere lo stesso entusiasmo alle altre persone, ad esempio rivolgendosi ai clienti che riescono a comprendere e ad apprezzare pienamente la qualità dell'offerta. Insieme ai nostri partner (ad esempio Bioland) ti supportiamo attivamente nel percorso verso l’adesione al BIO HOTEL.
Tutti i nostri BIO HOTEL soddisfano le stesse linee guida e gli stessi standard. Questi includono vari aspetti di sostenibilità, che vanno dal cibo al 100% bio, dal 100% di energia elettrica verde al 100% di cosmetici bio, dai detergenti ecologici all'uso di materiali di consumo riciclati. Per tutti i nostri soci la bioedilizia e gli arredamenti ecologici, nonché un regolare bilancio di CO2 sono considerati la norma.
Ciascuno dei nostri stabilimenti BIO HOTELS viene controllato due volte l'anno da un organismo di controllo indipendente. Oltre ai controllo sul biologico secondo il regolamento UE per la gastronomia, vengono verificati contemporaneamente anche i nostri standard specifici di BIO HOTELS.
Sì. I BIO HOTELS sono sinonimo di massima qualità senza compromessi. Per quanto riguarda il cibo questo significa che gli ingredienti utilizzati provengono da agricoltura biologica, raccolta spontanea, o caccia secondo metodi naturali. Nel caso delle bibite, tutte le bevande alla spina e le bevande calde vengono offerte solo di qualità biologica. Per le bevande confezionate, gli ingredienti devono essere dichiarati in modo trasparente. Nel caso delle bevande analcoliche, possono essere offerti al massimo tre diversi tipi di qualità convenzionale. Abbiamo un approccio olistico, il concetto del biologico si applica non solo al cibo e alle bevande ma anche a tutti gli altri ambiti specifici dell'albergo.
Il tempo che serve per la conversione al BIO HOTEL dipende molto dalle condizioni di partenza dell'azienda. Sono fondamentali la motivazione e l'esigenza stessa di cambiamento da parte dei gestori e dei collaboratori. In base alla nostra esperienza questa conversione può durare dai 2 ai 15 mesi. Si tratta soprattutto di utilizzare al meglio le risorse locali e far sì che l'azienda trovi la propria collocazione. Il supporto che forniamo insieme ai nostri partner per il passaggio, va dalla firma della dichiarazione di adesione alla certificazione da parte dell'organismo di controllo biologico. Dal momento in cui l'azienda viene a far parte dei nostri BIO HOTEL, può utilizzare il marchio e viene inclusa nel nostro materiale pubblicitario e nelle nostre azioni di marketing.
L'adesione è composta dalla quota associativa e da una tariffa forfait per il marketing. L'ammontare del contributo dipende dal numero di posti letto.
Con l'adesione all'associazione e il conseguente adempimento dei nostri standard, puoi anche beneficiare delle nostre diverse opportunità pubblicitarie. Nel pacchetto è inclusa anche la presentazione del tuo hotel sulla nostra piattaforma di prenotazione online.
Vuoiscoprire di più sui BIO HOTELS?