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                                                                  3. Nachhaltig Kochen
                                                                  4. Vegane Leinölcrème

                                                                  Vegane Leinölcreme mit Hanfsamen

                                                                  Ein Rezept aus dem Biohotel Rupertus

                                                                  Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachkochen,
                                                                  wünscht das Küchenteam vom Biohotel Rupertus
                                                                  vegane leinölcreme mit hanfsamen

                                                                  vegane leinölcreme mit hanfsamen
                                                                  vegane leinölcreme mit hanfsamen

                                                                  vegane leinölcreme mit hanfsamen

                                                                  Zutaten

                                                                  • 200 g veganer Sauerrahm
                                                                  • 3 EL Leinöl
                                                                  • 2 EL Reissirup
                                                                  • 30 g geschälte Hanfsamen
                                                                  • 30 g gepuffter Amaranth
                                                                  • etwas frische Beeren
                                                                  Zubereitung
                                                                  • Der springende Punkt bei dem Ganzen ist das Leinöl. Kein anderes Öl. Nur Leinöl, dieser Omega-3-Fettsäuren-Super-Bolide aus gepressten Leinsamen. Nussig und zartherb, DAS Frühstücksöl schlechthin.
                                                                  • Das Rezept? Ganz easy peasy:
                                                                  • Sauerrahm, Leinöl und Reissirup gut verrühren und anschließend die Hanfsamen untermengen.
                                                                  • Den Amaranth in 4 Gläsern verteilen und die Crème darüber geben.
                                                                  • Zum Schluss noch mit den Beeren garnieren.
                                                                  • That’s it.

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                                                                  • Wellnesshotel Ostsee
                                                                  • Wellnesshotel Bodensee
                                                                  • Wellnesshotel Allgäu
                                                                  • Wellnesshotel Norddeutschland
                                                                  • SPA Hotel Bayern

                                                                  Wellnesshotels

                                                                  • Wellnesshotel Tirol
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                                                                  • Biohotels Baden-Württemberg
                                                                  • Biohotels Schleswig-Holstein
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                                                                  • Biohotels Hessen
                                                                  • Biohotels Tirol
                                                                  • Biohotels Südtirol

                                                                  • Naturhotels Deutschland
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                                                                  • Naturhotel Bayer. Wald
                                                                  • Naturhotels Allgäu
                                                                  • Naturhotels Hessen
                                                                  • Naturhotels Österreich
                                                                  • Naturhotels Südtirol

                                                                  • Fastenhotel
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                                                                  • Medical Wellness
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