Zertifizierte BIO HOTELS finden

Sommerach bietet ideale Erholung: Schwimmen, Paddeln und Radfahren am Altmain, Wandern zu Aussichtspunkten und ein Rebsortenlehrpfad machen die Region attraktiv. Kulturfreunde genießen rund 30 Veranstaltungen in historischen Höfen. 100 Winzerfamilien bewirtschaften 250 ha Weinberge, darunter die über 100-jährige Winzergenossenschaft und 20 Weingüter mit Weinen von leicht bis edel, teils in Bioland-Qualität. In gemütlichen Gasthöfen und Weinstuben locken fränkische Spezialitäten – frühzeitige Reservierung empfohlen.

Hästens Boutique Biohotel – chez Douverne in Sommerach bietet Ihnen exklusive 5-Sterne-Suiten mit handgefertigten Hästens-Betten aus feinsten Naturmaterialien. Ab Mitte 2026 ergänzt die luxuriöse 5-Sterne Villa Maison Eveline mit Private Spa unser Angebot. Unser baubiologisch saniertes Haus vereint hochwertige Ausstattung mit liebevollem Design. Hästens, seit 1952 königlicher Hoflieferant Schwedens, garantiert Ihnen Schlafkomfort auf höchstem Niveau – wie ein König! Der Deutsche Tourismusverband (DTV) hat unsere Unterkünfte mit 5 Sternen zertifiziert. Unsere Gäste bestätigen dies mit herausragenden 9,9 von 10 Punkten auf Booking.com.

Einzigartig weltweit: In unserem Hotel passen wir den Härtegrad Ihres Hästens-Bettes individuell an. Wählen Sie zwischen Hästens drēmər, 2000T, Herlewing, Eala, Maranga, Excel oder Marquis und bestimmen Sie Ihren Komfort von Extra Soft bis Fest. Auch unsere hochwertigen Bio-Daunendecken und Kissen werden speziell auf Sie abgestimmt – ein Service, den kein anderes Hotel bietet. Jedes Jahr erneuern wir unsere Betten, sodass Sie stets in frischen, unbenutzten Naturbetten schlafen. Das erste Erwachen in einem Hästens-Bett ist ein unvergleichliches Erlebnis – pure Erholung für Körper, Geist und Seele.

Hästens setzt seit 1852 auf hypoallergene Naturmaterialien, frei von Kunst- und Schaumstoffen. So genießen Sie tiefen Schlaf mit gutem Gewissen – nachhaltig, gesund und luxuriös.

Das Naturhotel in Österreich in der schönsten Sackgasse der Welt

Wir, das sind Familie Kessler und die NaturTALENTe, verbinden in unserem Hotel im Kleinwalsertal die Tradition der Walser und des Ayurveda mit modernem Zeitgeist, Wellness und Genuss. Genuss im Sinne von Entspannung im Quellwasserpool, bei Saunaaufgüssen oder bei Massagen. Genuss im Sinne von Aktivität wie beim Yoga (zweimal am Tag), bei geführten Schneeschuhtouren im Winter oder Wanderungen im Sommer. Und Genuss im Sinne von Kulinarik mit unserer regionalen Bio-Küche mit ayurvedischen und veganen Optionen.

Auch rund um unser Naturhotel gibt es viel zu entdecken. Wenn Sie im Winter vor die Türe treten, stehen Sie mitten im verschneiten Märchenland und direkt auf der Skipiste. Im Alpsommer ist die Hoteltüre Ausgangspunkt für Wanderungen und Fahrradtouren in die Walser Bergwelt.

Das in sich ruht und nach vorne blickt. Das geschichtsträchtige Entdecker-Ecken mit gelebter Bio-Philosophie vereint und zur seltenen Spezies der familiengeführten Hotels gehört. Das ist das BIO HOTEL Bavaria. Grün gebettet, von Ruhe umgeben und nur einen Steinwurf vom Garmischer Zentrum entfernt. Unser Hotel ist ein Ort, der Sie entspannt empfängt und schon vor dem Urlaub auf grüne Gedanken kommen lässt.
Mal mit der Bahn anreisen? Der Bahnhof Garmisch Partenkirchen befindet sich in Laufdistanz. Sich mit dem Thema E-Mobility beschäftigen? Eine Stromtankstelle steht bei uns im Hof. Mit dem eigenen PKW kommen? Wir haben kostenlose Parkplätze vor der Hotel-Tür, alle Angebote fußläufig ums Eck und Fahrräder im Verleih.
Daher laden wir Sie herzlich ein, nachhaltig zu urlauben, in persönlicher Atmosphäre zu wohnen und eine der schönsten Regionen Deutschlands kennenzulernen.

AKTIVITÄTEN RUND UM GARMISCH-PARTENKIRCHEN UND DURCH DIE JAHRESZEITEN
Ob ein Urlaub in der Erinnerungsschatzkiste landet, hängt nicht unbedingt von Wetter und Jahreszeit ab – wenn man die richtigen Tipps bekommt. Und auch, wenn wir Ihnen diese lieber im persönlichen Gespräch vor Ort mitgeben, können Sie sich hier schon ein wenig inspirieren lassen. Jede Jahreszeit hat ihren Reiz und der Herbst ist kein Schattenparker. Wetten?

TIPPS FÜR IHRE WANDERUNG RUNDUM DIE ZUGSPITZE
Auch wenn unsere Region als Wanderparadies bekannt ist und es dementsprechend viele Karten gibt, ist der Fels oft steiler, die Runde gefühlt länger und der schönste Rastplatz versteckter als auf dem Papier. Da sind wir wieder beim persönlichen Tipp und dem, was wir Ihnen aus eigener Erfahrung erzählen und mit an die Hand geben können – klassische Wanderwege in Garmisch-Partenkirchen und neue Ufer.

Radfahren
IN GARMISCH-PARTENKIRCHEN
Vom österreichischen Lermoos bis zur Mündung in die Isar, führt der Loisach-Radweg mit einer Strecke von mehr als 100 km am gleichnamigen Fluss entlang und durchs gesamte Zugspitzland. Aber man muss ja nicht gleich größenwahnsinnig werden. Darum haben wir als kleine, feine Ergänzung ein paar tolle Touren aus dem hiesigen Radwegenetz zusammengetragen – für Kilometerfresser und Genussrundendreher.

Winterurlaub
IN GARMISCH-PARTENKIRCHEN
Wir geben es zu. Den 20 Meter weiten Zielsprung der Kandahar-Abfahrt kennen wir nur vom Zuschauen. Und das ist überhaupt nicht schlimm. Denn auch wenn Garmisch-Partenkirchen als führende deutsche Wintersportdestination bekannt ist, sehen wir den Winter mehr bunt als weiß. Mit allen Zwischentönen und sportlichen Facetten, die von der romantischen Natureisfläche über das aufregende Nachtrodeln bis zum unberührten Schneefeld reichen – oder wann haben Sie das letzte Mal einen Schneemann gebaut?

Kultur und Brauchtum
IN OBERBAYERN
KULTUR ERLEBEN UND BRAUCHTUM ERFAHREN
Kultur und Brauchtum werden in unserer Heimat großgeschrieben und auch uns geht bei vielen gelebten Traditionen regelmäßig das Herz auf. Einige holen wir hier schon mal unter dem Oktoberfestdeckmantel hervor – zum Vorfreude-wecken und Eindrücke-abstauben.

Am Haus am Watt gibt es einen großen Garten mit alten Obstbäumen und Liegewiesen, viele Strandkörbe zum Ausspannen, eine sonnige Terrasse direkt vorm Haus sowie ein verwunschenes Teichbiotop. Bei uns leben Hühner, Katzen, ein friedlicher Hund sowie zwei Ponies und ein Pferd, die bei uns ihren Ruhestand verbringen. Zur Entspannung steht für unsere Gäste eine "Sauna mit weitem Blick über die Pferdekoppel zur Verfügung.

Einfach mal abschalten, entspannen beim Yoga oder sich bei Biketouren richtig auspowern. Uns, Familie Resch, ist ein verantwortungsbewusster Umgang mit den Ressourcen, die uns die Natur zur Verfügung stellt, sehr wichtig. Im ganzen Haus wurde viel einheimisches Naturholz verarbeitet, die Planetensuiten und einige Zimmer sind mit Holzboden ausgestattet.
In unserem Permakultur-Garten wachsen und gedeihen über 50 Kräuter- und Gemüsesorten. Nachhaltigkeit ist für uns keine Nische, sondern Selbstverständlichkeit.

Steinegg liegt ganz in der Nähe von Bozen, auf einem ruhigen Hochplateau auf 900 m zwischen dem Eggental und dem Tiersertal. Atemberaubendes Panorama auf die Dolomiten garantiert! Ideal zum Wandern und Mountainbiken oder einfach zum Abschalten. Eine Besonderheit: Wer sich für Astronomie interessiert, wen der Kosmos fasziniert oder wer einmal einen authentischen Ausflug in den Lichtjahre entfernten Himmel unternehmen möchte – der ist im Sternendorf Steinegg genau richtig.

Zimmer mit Aussicht – und Haltung
In unseren 18 Zimmern schläft ihr mitten in der Natur – nur eben drinnen. Hier duftet es nach Holz und Sonne, die durchs große Fenster scheint. Das Panorama? So nah, dass die Dolomiten fast mit im Bett liegen. Jedes Zimmer wurde mit natürlichen Materialien gebaut – Holz aus der Region, atmungsaktive Lehmfarben, Wolle statt Chemie. So entsteht ein Raumklima, das sich anfühlt wie frische Bergluft: leicht, klar, ruhig. Kein Lärm, kein Elektrosmog, kein Plastik. Nur ehrliche Materialien, gesunde Ruhe und das leise Knarren des Holzes, das euch in den Schlaf wiegt. Und morgens – dieses Licht, das den Tag so weich beginnen lässt, dass ihr am liebsten gleich wieder liegenbleiben würdet.

Noch nicht perfekt, aber echt – und jeden Tag ein Stück grüner. Weil Nachhaltigkeit kein Trend ist, sondern unsere Lieblingsgewohnheit.

Sie wählen Ihr Wunschzimmer nach Maß. Geräumig oder großzügig. Baubiologisch konsequent. Oder lieber kompakt und lauschig? Wir setzen feine Akzente für Ihre Seele und Sinne. Für ein unbelastetes und luftiges Wohn- und Schlaferlebnis.

(Er)leben Sie mit uns die Leidenschaft für Bio. Das dickbreiige Moor aus dem eigenen Moorstich bekommt nach schonendem Abbau und Gebrauch seinen Platz im Naturkreislauf zurück. Regional und saisonal setzen wir in der Bio-Vitalküche auf naturbelassene Lebensmittel und Bio-Fleischprodukte aus unserem eigenen Hof.
Als BIO HOTEL ist der sorgsame Umgang mit den natürlichen Ressourcen wichtiger Bestandteil unseres "grünen Konzeptes." Wir arbeiten stetig an unserem ökologischen Fußabdruck. Wir handeln achtsam und unterstützen den regionalen Kreislauf. Und das seit jeher.

Das natürliche Material Holz ist in der äußeren und inneren Gestaltung des LindenGuts prägend. Sowohl die Außenfassade als auch die Gästezimmer und Tagungsräume strahlen durch die gestalterischen Holzelemente eine besondere Wärme und Geborgenheit aus; zwei Aspekte, die für uns auch im Umgang mit unseren Gästen leitend geworden sind. Jedes unserer Gästezimmer steht unter dem Motto einer anderen Baumart: Aus regionalen Holzarten hat ein Schreiner aus dem Nachbarort Betten, Kommoden und Nachttische individuell von Hand gefertigt, die vom Charakter und Duft des Holzes geprägt sind – süßlich-schwer im Apfelzimmer, frisch und klar in der Ulme oder leichtes Fichtenholzaroma in der Herberge.

Tagungen bzw. Green Meetings können Sie bei uns genauso abhalten bzw. erleben wie Seminare, Fastenkurse und vieles mehr!

Wir liegen am Anfang des Biosphärenreservat Rhön in Hessen mit dem Sternenpark und dem Berg der Flieger - der Wasserkuppe. Verschiedene Moore und alte Burgen liegen in 20km Umkreis und laden zum wandern und besichtigen ein.

Das theiner’s garten scheint mit seiner grünen Umgebung verwachsen zu sein. Das Biorefugium liegt nahe Meran und inmitten von Apfelwiesen, wo sich Weinreben um luftige Balkone ranken und man eine Terrasse in eine 300 qm große, duftende Kräuteroase verwandelt hat.

Bio und Nachhaltigkeit ist im theiner’s garten nicht nur ein Konzept, sondern eine Lebensweise. Dies begann schon mit der Bauweise rein nach ökologischen Maßstäben und damit entsprechend der nachhaltigen Lebensphilosophie der Seniorchefs Myriam und Walter Theiner, die zu den Bio-Pionieren Südtirols gehören.

Da verwundert es nicht, dass nur qualitativ hochwertige, biologische Lebensmittel in die Töpfe und auf den Tisch kommen. Obst kommt während der Erntesaison von Sohn Ingo Theiner, der den Bauernhof nebenan nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Gäste können regelmäßig bei Hofführungen einen Blick hinter die Kulissen werfen und das ein oder andere Digestif aus der eigenen Brennerei darf da natürlich nicht fehlen.

Und weil alle Zimmer elektrosmogarm, lärmgeschützt und mit duftendem Zirbenholz gestaltet wurden, schläft man nachts so erholsam wie selten. Gemütliche Wellnessstunden erleben Sie hier im 1.000 m² großen SPA mit 12 m Innen- und 17 m Außen-Pool sowie drei Saunen, Tauch- und Kneippbecken. Gemeinsam aktiv wird man bei geführten Wanderungen mit Seniorchef Walter Theiner oder einer Radtour durch die Südtiroler Bergwelt – um anschließend bei einer Yogasession oder einer Klangschalenmeditation ganz zu sich zu kommen.

Mit unserem Hygienekonzept sorgen wir für maximale Sicherheit und unsere Größe kommt uns einmal mehr zu Gute.

Diese Inklusivleistungen erwarten Sie bei Ihrem Urlaub bei uns:

theiner’s garten Inklusivleistungen 3/4 Pension:

• Köstlich vitales Frühstücksbuffet mit Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
• Zu Mittag ein leichter Imbiss
• Kuchen am Nachmittag
• Delikates 5-Gang-Gourmet Menü am Abend
• Freie Nutzung des Wellnessbereichs mit ganzjährig beheiztem Innen- und Außenpool
• Flauschiger Bademantel im Zimmer
• Aktivprogramm im Garten der Energie

Was ist noch alles dabei?

• Willkommensgetränk an der Hotelbar
• Weinverkostung mit Südtiroler Winzern in den Kellereien oder bei uns auf der Hotelterrasse.
• Freitags Sonnenaufgangswanderung für alle Abendteurer in den Dolomiten. Diesen Anblick werden Sie bestimmt nie vergessen!
• Namaste, Yoga Freunde! Bis zu 4x wöchentlich Yoga. Bei schöner Witterung draußen im Garten, am kleinen Teich. (kl. Aufpreis)
• Gemeinsam mit WanderführerIn marschieren wir über sattgrüne Wiesen zu den schönsten Almen und Bergen Südtirols!
• Aktivprogramm mit Aquagymnastik, Meditation, Traumreise, Work Out und Saunaaufgüssen am Nachmittag
• Kostenfreie Benützung des Wellnessbereichs am Abreisetag

Hoch überm Millstätter See, auf knapp tausend Metern Seehöhe zelebrieren wir nicht nur herzliche Gastfreundschaft, sondern auch ein Leben ganz nah am Puls der Natur.

Was dich erwartet: Ein Vitalbauernhof mit Tieren, der den Gästen einen authentischen Einblick in die Arbeit auf einem Bauernhof ermöglicht. Natürlich gibt´s g’sundes Essen, alles bio! Herrlich-gemütliche und wunderbar stilvolle (Zirben-)Zimmer und Apartments mit traumhaftem Ausblick. Erholung pur rund um den Hof und am See. Alpine Wellness, die dir Berge gibt. So lässt sich’s leben!
Wir sind autark!
360 Grad selbstversorgt mit Lebensmitteln und Energie. Alles bio – auf dem Teller und ab Hof.