Ausstattung
Mehr
Leistungen im Bereich der Bio-Küche
- Öffentliches Restaurant
- Vegetarisches Speisenangebot
- Prämierte Küche: Gault&Millau Prämierungen
- Prämierte Küche: Falstaff Restaurant- und Gasthausguide Österreich
Mit Sicherheit genießen:
Seit Sommer 2018 verfügen wir über unseren eigenen Gemüsegarten. Einen Kräutergarten gibt es schon länger, jetzt kommen sogar Salat, Karotten und Rote Beete aus eigenem, biologischen Anbau auf den Tisch.
"Unser Bio-Restaurant heißt Esszimmer – weil wir unsere Gäste empfangen möchte, als wären Sie bei mir zu Hause.", meint Gastgeber, Emanuel. Unsere Wilde-Weiber-Küche hält Spannendes für alle Genussmenschen bereit.
Seit Sommer 2018 verfügen wir über unseren eigenen Gemüsegarten. Einen Kräutergarten gibt es schon länger, jetzt kommen sogar Salat, Karotten und Rote Beete aus eigenem, biologischen Anbau auf den Tisch.
"Unser Bio-Restaurant heißt Esszimmer – weil wir unsere Gäste empfangen möchte, als wären Sie bei mir zu Hause.", meint Gastgeber, Emanuel. Unsere Wilde-Weiber-Küche hält Spannendes für alle Genussmenschen bereit.
Leistungen im Bereich Nachhaltigkeit
- Hotel mit Ladestation für E-Autos
- Zertifiziertes BIO HOTELS Mitglied seit September 2010
- Bio-Kontrolle durch Austria Bio Garantie
- CO2-bilanziertes Hotel
- 7,34 kg CO2e/Übernachtung
Unser Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit:
In unserer WILDE WEIBER Küche kochen wir mit feinsten und zertifizierten Bio-Produkten – viele davon stammen aus unserem eigenen Garten. Dies sorgt für tägliche Frische und die kürzesten Lieferwege, die man sich vorstellen kann.
Unsere Zimmer sind handgeschreinert von regionalen Partner-Betrieben; natürliche Materialien sorgen für angenehmen Schlafkomfort. Als BIO HOTEL verfügen wir zudem über ein ganzheitlichen Nachhaltigkeitskonzept und umfassende Ressourcenschonung.
In unserer WILDE WEIBER Küche kochen wir mit feinsten und zertifizierten Bio-Produkten – viele davon stammen aus unserem eigenen Garten. Dies sorgt für tägliche Frische und die kürzesten Lieferwege, die man sich vorstellen kann.
Unsere Zimmer sind handgeschreinert von regionalen Partner-Betrieben; natürliche Materialien sorgen für angenehmen Schlafkomfort. Als BIO HOTEL verfügen wir zudem über ein ganzheitlichen Nachhaltigkeitskonzept und umfassende Ressourcenschonung.
Leistungen im Bereich Urlaub
- Hotel mit Sauna
- Elektrosmogreduziertes Hotel
- Fastenurlaub
- Hotel mit eingeschränktem WLAN
- Naturhotel
Ihr nachhaltiges Urlaubserlebnis:
Der Schwanen steht am Dorfplatz von Bizau, drumherum grüne Wiesen und Felder. Direkt hinter dem Haus beginnt das berühmte Bizauer Moor. Wer also direkt von der Haustüre zum Wandern, Laufen, Spazieren-gehen oder Herumschlendern aufbrechen will: los geht's. Im Winter steigt man beim Schwanen in die Langlaufloipe ein und fährt wenige Minuten mit dem Skibus direkt vom Haus weg ins Skigebeit Mellau-Damüls.
Die Landschaft ist wunderschön, abwechslungsreich und beinahe mystisch.
Der Schwanen steht am Dorfplatz von Bizau, drumherum grüne Wiesen und Felder. Direkt hinter dem Haus beginnt das berühmte Bizauer Moor. Wer also direkt von der Haustüre zum Wandern, Laufen, Spazieren-gehen oder Herumschlendern aufbrechen will: los geht's. Im Winter steigt man beim Schwanen in die Langlaufloipe ein und fährt wenige Minuten mit dem Skibus direkt vom Haus weg ins Skigebeit Mellau-Damüls.
Die Landschaft ist wunderschön, abwechslungsreich und beinahe mystisch.
Zimmer
Angebote
Gastgeber
"Meine Eltern Antonia und Wolfgang haben das BIO HOTEL Schwanen zu dem gemacht, was es heute ist: ein Haus mit exzellentem Ruf. Nach meinen Wanderjahren, die ich in New York und San Francisco verbracht hatte, habe ich das Glück, mittlerweile der Inhaber und Gastgeber des Hauses zu sein. Es ist für mich eine spannende Zeit, das Werk meiner Eltern fortzuführen und ich bin dankbar dafür, dass ich neue Aufgaben übernehmen kann."Ihr Gastgeber, Emanuel Moosbrugger
Lage & Anreise

Anreise mit der Deutschen Bahn
© Deutsche Bahn AG / Gert Wagner

Anreise mit dem Fahrzeug