Zertifizierte BIO HOTELS finden

Unser á la carte Restaurant bietet Ihnen 100 % biologische, regionale und gesundheitsbewusste Küche. Selbstverständlich bieten wir Ihnen neben hochwertigen Fleisch- und vegetarischen Gerichten auch vegane und seit Neuestem außerdem Rohkost- und Superfood-Gerichte an.

In unserem nachhaltig ausgerichteten Tagungsbereich bieten wir Ihnen Green Meetings mit modernster Tagungstechnik und vielem mehr.

Wir freuen uns auf Sie!

Biohotel Rupertus in Leogang im Salzburger Land
Familiär geführtes Biohotel

Bei 100% Bio denken viele an Lebensmittel. Wir vom Rupertus denken noch viel, viel weiter. Nicht nur als zertifiziertes Biohotel. Auch, weil eine klimaneutrale Lebensweise unsere Philosophie ist. Erleben, schmecken, fühlen und spüren Sie, was ein familiär geführtes Biohotel für den Erholungs- und Wohlfühlfaktor Ihres Urlaubs im Salzburger Land bedeutet.

Helle, lichtdurchflutete Zimmer mit weitem Blick ins Moseltal schenken Ruhe und ein Gefühl von Weite, während ein liebevoll zubereitetes Bio-Frühstück mit frischen, regionalen Zutaten genussvoll in den Tag starten lässt. So entsteht vom ersten Moment an eine Atmosphäre von Geborgenheit, Qualität und bewusster Entschleunigung.

Ein Urlaub an der Mosel bedeutet bei uns bewusstes Ankommen und tiefes Durchatmen – zwischen Weinbergen, Flusslandschaft und weiter Natur. Helle Zimmer mit Blick ins Moseltal, ein frisch zubereitetes Bio-Frühstück und vegetarisches Wine & Dine schaffen genussvolle Momente. Die Demeter-Weine aus unserem eigenen Bio-Weingut Prümspiegeln die Charakteristik der Region wider und machen den Aufenthalt auch kulinarisch erlebbar.

Unsere Yoga- & Wein-Retreats verbinden achtsame Bewegung, Entspannung und Naturerfahrung. So entsteht ein Ort für Ruhe, Genuss und bewusste Auszeit – im Einklang mit der Mosel und ihrer einzigartigen Landschaft.

Unsere Apartments vereinen zeitloses Design mit hochwertigen Naturmaterialien. Edles Holz, feiner Loden und Öko-Baumwolle schaffen eine harmonische Atmosphäre, in der Wärme und Klarheit spürbar werden. Große Fenster öffnen den Blick in die Berge und lassen Licht und Landschaft zum Teil des Wohnraums werden.

Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Überzeugung. Wir setzen auf natürliche Materialien, energieeffiziente Systeme und einen bewussten Umgang mit Ressourcen – für ein Urlaubserlebnis, das im Einklang mit Mensch und Natur steht.

Als Gastgeber leben wir Tiroler Gastfreundschaft mit Herz und Haltung. Die Naturapartments Alpbach verbinden alpinen Stil, ökologische Werte und echtes Wohlgefühl – Alpin · Bio · Deluxe.

Mitten in der Natur, in einem weitläufigen Naturgarten bieten 3 Bungalows mit großem Balkon Rückzug und Geborgenheit für je 1-2 Personen. In 2 geräumigen Apartments fühlen sich besonders Familien gut aufgehoben.
Die Anlage ist energetisch ausgewogen nach den Prinzipien des Feng Shui konzipiert, gebaut mit Steinen und Hölzern aus der Region.
Freuen Sie sich auf familiäre Herzlichkeit und köstlich vegetarisch/veganes BIO Frühstück.
Im Sommerhalbjahr runden Yogastunden und ein Massage- und Therapieangebot das ganzheitliche Programm des Mani-Sonnenlink zur Entfaltung von Körper, Geist und Seele ab.
Klangvolle Höhepunkte sind dann die ausgesuchten Konzerte, die ca. zweimal pro Monat, im kleinen Amphitheater des Resorts, stattfinden.
Bade- und Wanderurlaubern bieten sich in der Mani zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten an:
Alte Eselsteige in der Umgebung laden zu Spaziergängen und Wanderungen ein und mit dem Auto erreichen Sie in wenigen Minuten wunderschöne Strände. Die traditionellen Dörfer und zahlreiche byzantinische Kirchen der Region erzählen die Geschichte der Mani.

Das atemberaubende Bergpanorama bis zum König Ortler und dem Stilfserjoch Nationalpark, der prachtvolle Natur- und Kulturreichtum und die Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten machen Ihre Tage in unserem Bio Hotel unvergesslich. Dieses Bergpanorama genießen Sie von den ökologisch gebauten Zimmern aus. Diese sind in Holzständerbauweise und mit natürlichen Materialien gebaut und mit Massivholzmöbeln ausgestattet. Das Zirbenholz aus dem benachbarten Matschertal trägt zur Entspannung bei.

Die Bio-Küche verwöhnt Sie mit kreativen Köstlichkeiten aus lokalen Produkten. Der Großteil der Gemüse, Kräuter und Salate wird direkt vor Ort, im eigenen Biogarten angebaut. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Obervinschger Biobauern werden diese unterstützt. So bleiben die Lieferwege kurz.

Der Ort Mals hat zuletzt für Aufsehen gesorgt wegen der Bemühungen, eine pestizidfreie Gemeinde zu werden.

Sommerach, ein historischer Weinort mit 1.500 Einwohnern an der südlichen Mainschleife gelegen, besticht durch seine Jahrhunderte alte Bausubstanz mit barocken Bürgerhäusern und Fachwerk. 2014 mit Gold bei „Entente Florale“ ausgezeichnet, ist Sommerach einer der schönsten Dörfer Europas. Der malerische Ort bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Erholungsmöglichkeiten. Es ist ein wahrhaft wundervoller Ort mit begeisternden Menschen sowie einer tollen Gemeinschaft und Gastfreundschaft.

Sommerach bietet ideale Erholung und ein einzigartiges Freizeitangebot: Schwimmen, Paddeln und Radfahren am Altmain, Wandern zu Aussichtspunkten und ein Rebsortenlehrpfad machen die Region attraktiv. Kulturfreunde genießen rund 30 Veranstaltungen in historischen Höfen. 100 Winzerfamilien bewirtschaften 250 ha Weinberge, darunter die über 100-jährige Winzergenossenschaft und 20 Weingüter mit Weinen von leicht bis edel, teils in Bioland-Qualität. In Top Restaurants, gemütlichen Gasthöfen und Weinstuben locken fränkische Spezialitäten – frühzeitige Reservierung empfohlen.

Im Hästens Boutique Biohotel – chez Douverne in Sommerach schlafen Sie im besten und exklusivsten Bett der Welt. Wir bieten Ihnen exklusive 5-Sterne-Suiten mit handgefertigten Hästens-Betten aus feinsten Naturmaterialien. Ab ca. August 2026 ergänzt die luxuriöse 5-Sterne Villa Maison Eveline mit Private Spa und insgesamt Platz für bis zu 7 Personen unser Angebot. Unsere baubiologisch sanierte Villa vereint hochwertige Ausstattung mit liebevollem Design. Hästens, seit 1852 königlicher Hoflieferant Schwedens, garantiert Ihnen Schlafkomfort auf höchstem Niveau – wie ein König! Der Deutsche Tourismusverband (DTV) hat unsere Unterkünfte mit 5 Sternen zertifiziert. Unsere Gäste bestätigen dies mit herausragenden 9,9 von 10 Punkten auf Booking.com.

Einzigartig weltweit: In unserem Hotel passen wir den Härtegrad Ihres Hästens-Bettes individuell an. Wählen Sie zwischen Hästens drēmər, 2000T, Herlewing, Eala, Maranga, Excel oder Marquis und bestimmen Sie Ihren Komfort von Extra Soft bis Fest. Auch unsere hochwertigen Bio-Daunendecken und Kissen werden speziell auf Sie abgestimmt – ein Service, den kein anderes Hotel bietet. Jedes Jahr erneuern wir unsere Betten, sodass Sie stets in frischen, unbenutzten Naturbetten schlafen. Das erste Erwachen in einem Hästens-Bett ist ein unvergleichliches Erlebnis – pure Erholung für Körper, Geist und Seele.

Hästens setzt auf hypoallergene Naturmaterialien, wie Roßhaar, Flachs, Wolle, Baumwolle, unbehandeltes Holz aus Nordschweden, etc. Frei von Kunst- und Schaumstoffen. So genießen Sie tiefen Schlaf mit gutem Gewissen – nachhaltig, gesund und luxuriös.

Gut Nisdorf liegt umgeben von Wiesen, Feldern und Wäldern fernab aller ausgetrampelten Touristenpfade inmitten einer intakten Natur. Es ist nicht nur ein BIO HOTEL, sondern auch ein kleines eigenes Biotop. Das Gutshofgelände mit seinem großen Garten und Park, mit Naturteich und Spielplatz lässt sich jeden Tag aufs Neue entdecken. Für Familien mit Kindern ist Gut Nisdorf ein Paradies mit vielen Spielmöglichkeiten rund ums Haus.

Ein ausgiebiger Wellnessbereich im Keller mit Sauna, Whirlpool und Dampfbad lässt Sie tief entspannen und regenerieren.Auch Wassersportler, Angler und Radwanderer haben auf Gut Nisdorf viele Möglichkeiten. Der Bodden (Ostsee-Ausläufer) ist nur 200 m entfernt, der Ostsee-Fernradweg führt direkt am Gutshaus vorbei.

Gut Nisdorf ist auch der perfekte Ort für Vogelliebhaber: Im Frühjahr und Herbst ziehen tausende Kraniche direkt übers Gutshaus. Ein einmaliges Schauspiel.
Es gibt ein großzügiges Frühstücksbuffet sowie Abendessen aus meist regionalen Bio-Köstlichkeiten – Mischkost, vegetarisch und auf Wunsch vegan. Wahlweise versorgen Sie sich in Ihrem Apartment selbst. Getränke und Bio-Snacks gibt es an der Kasse der Vertrauens.
Sie wohnen in einem von insgesamt 12 großzügigen 2- oder 3-Zimmer Apartments mit Vollholzmöbeln. Die Apartments sind zwischen 38 und 76 m² groß mit Wohnzimmer, Pantryküche, Schlafzimmer, Bad/Dusche und je nach Wohnungstyp noch einem getrennten Schlaf- bzw. Kinderzimmer.Seit 2024 hat Gut Nisdorf neue Eigentümer, die Sie gerne willkommen heißen.

Vor der Tür wartet die beeindruckende Natur des Nationalparks Hohe Tauern, mit vielen Möglichkeiten für kleine und große Abenteuer. Mit der Kärnten-Card, ab Sommer 2026 inklusive für unsere Gäste, genießt Ihr 100 x freien Eintritt in Kärntens schönste Ausflgusziele! Und wenn das Wetter mal nicht mitspielt, gibt es im Kinderland mit Softplayanlage, Kreativräumen und Spielbereichen jede Menge Platz zum Toben, Bauen und Malen.
Ankommen, entspannen, genießen – euer Familienurlaub kann beginnen.
Das Schöne an Pirkers's Natur- & Familienhotel im Maltatal? Niemand muss sich festlegen. Und: Der Blick durchs Fenster in die vielfältige Natur lässt schon erahnen, was da draußen so alles wartet. Ob ruhesuchende Familien mit Kindern oder doch Aktivurlauber, für die es auch gern ein wenig mehr Adrenalin sein darf. Bei uns wird wirklich jeder fündig. Canyoning, Klettern, Radfahren, Wandern, Spielplatz, Tiere und und und. Im Winter zeigt sich unser Tal wildromantisch und ruhig. Sportlich starten wir in den Tag bei einer Schneeschuhwanderung mit Nationalpark Ranger oder einer geführte Skitour mit Guide, wer es ganz spannend mag hat auch die Möglichkeit gefrorene Wasserfälle zu erklimmen beim Eisklettern. Viel mehr muss man gar nicht sagen.
Den Rest gilt es zu entdecken!

Die neue Pirker´s All-Inclusive Bio-Kulinarik ab Winter 2025

Und so sieht das neue Pirker´s Bio-All-Inclusive Angebot im Detail aus:

Bio-Frühstücksbuffet: frisches Gebäck, Marmeladenauswahl, Müsli, Wurst & Käse, Joghurt, Frühstücksei, Obst, Gemüse, Aufstriche und vieles mehr – dazu Kaffee, Tee von Sonnentor, Kakao & Bio-Säfte
Mittags: knackiger Salat & heißer Suppentopf
Nachmittags: hausgemachte Bio-Kuchen, im Sommer zusätzlich Kindereiszeit
Abendessen: Kindermenü, Vorspeise / Salat oder Suppe vom Buffet, Hauptgang wahlweise Fleisch oder vegetarisch, Dessert
Getränke: Bio-Säfte, Wasser, Tee, Kaffee ganztägig– sowie Bier & Bio-Wein zum Abendessen von 18.00 bis 20.00 Uhr

https://www.maltatal.com

Zimmer mit Aussicht – und Haltung
In unseren 18 Zimmern schläft ihr mitten in der Natur – nur eben drinnen. Hier duftet es nach Holz und Sonne, die durchs große Fenster scheint. Das Panorama? So nah, dass die Dolomiten fast mit im Bett liegen. Jedes Zimmer wurde mit natürlichen Materialien gebaut – Holz aus der Region, atmungsaktive Lehmfarben, Wolle statt Chemie. So entsteht ein Raumklima, das sich anfühlt wie frische Bergluft: leicht, klar, ruhig. Kein Lärm, kein Elektrosmog, kein Plastik. Nur ehrliche Materialien, gesunde Ruhe und das leise Knarren des Holzes, das euch in den Schlaf wiegt. Und morgens – dieses Licht, das den Tag so weich beginnen lässt, dass ihr am liebsten gleich wieder liegenbleiben würdet.

Noch nicht perfekt, aber echt – und jeden Tag ein Stück grüner. Weil Nachhaltigkeit kein Trend ist, sondern unsere Lieblingsgewohnheit.