Zertifizierte BIO HOTELS finden

Joachim und die Familie Müller leben seit jeher im Einklang mit der Natur. Daher ist die nachhaltige Ausrichtung des Hotels weniger eine neue Strategie, sondern vielmehr gelebte Tradition. Im Mittelpunkt steht ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Umwelt.

Diese Philosophie spiegelt sich nicht nur in der Architektur des Hauses wider, mit Zimmern und Suiten aus Vollholz, sondern auch in der energetischen Ausrichtung des Hotels und vor allem in der Bio-Küche. Joachim kreiert hier gesunde, schmackhafte Gerichte – kreativ und außergewöhnlich, zubereitet aus besten, regionalen Zutaten. Seine Schwester Carola rundet das kulinarische Erlebnis mit ihren liebevollen, süßen Kreationen ab.
Der Natur-SPA mit Außenpool und beeindruckendem Blick auf die Kleinwalsertaler Berge bietet alles, was man zur Erholung braucht – ohne überflüssigen Luxus und den überflüssigen Schnick Schnack.
Im Oswalda Hus steht der Mensch im Mittelpunkt. Dieses Gefühl der Geborgenheit schafft ein unvergleichliches Wohlbefinden – nachhaltiger lässt es sich kaum erleben.

Unsere fünf Häuser sind für Gruppen mit jeweils sechs bis zwölf Personen perfekt ausgestattet und lassen keine Wünsche übrig. Treu unserem nachhaltigen Ethos haben wir diese Häuser mit viel Liebe zum Detail und recycelten Materialien restauriert, um ihren ökologischen Fußabdruck deutlich zu verringern. Finden Sie erholsamen Schlaf in unseren natürlichen Leinenbetten, tanken Sie Energie beim Demeter-Frühstück und erkunden Sie die vielfältigen Umweltprojekte unseres Hofguts - vom Kräutergarten bis zur Streuobstwiese.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.

Zimmer mit Aussicht – und Haltung
In unseren 18 Zimmern schläft ihr mitten in der Natur – nur eben drinnen. Hier duftet es nach Holz und Sonne, die durchs große Fenster scheint. Das Panorama? So nah, dass die Dolomiten fast mit im Bett liegen. Jedes Zimmer wurde mit natürlichen Materialien gebaut – Holz aus der Region, atmungsaktive Lehmfarben, Wolle statt Chemie. So entsteht ein Raumklima, das sich anfühlt wie frische Bergluft: leicht, klar, ruhig. Kein Lärm, kein Elektrosmog, kein Plastik. Nur ehrliche Materialien, gesunde Ruhe und das leise Knarren des Holzes, das euch in den Schlaf wiegt. Und morgens – dieses Licht, das den Tag so weich beginnen lässt, dass ihr am liebsten gleich wieder liegenbleiben würdet.

Noch nicht perfekt, aber echt – und jeden Tag ein Stück grüner. Weil Nachhaltigkeit kein Trend ist, sondern unsere Lieblingsgewohnheit.

Das atemberaubende Bergpanorama bis zum König Ortler und dem Stilfserjoch Nationalpark, der prachtvolle Natur- und Kulturreichtum und die Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten machen Ihre Tage in unserem Bio Hotel unvergesslich. Dieses Bergpanorama genießen Sie von den ökologisch gebauten Zimmern aus. Diese sind in Holzständerbauweise und mit natürlichen Materialien gebaut und mit Massivholzmöbeln ausgestattet. Das Zirbenholz aus dem benachbarten Matschertal trägt zur Entspannung bei.

Die Bio-Küche verwöhnt Sie mit kreativen Köstlichkeiten aus lokalen Produkten. Der Großteil der Gemüse, Kräuter und Salate wird direkt vor Ort, im eigenen Biogarten angebaut. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Obervinschger Biobauern werden diese unterstützt. So bleiben die Lieferwege kurz.

Der Ort Mals hat zuletzt für Aufsehen gesorgt wegen der Bemühungen, eine pestizidfreie Gemeinde zu werden.

Sie wählen Ihr Wunschzimmer nach Maß. Geräumig oder großzügig. Baubiologisch konsequent. Oder lieber kompakt und lauschig? Wir setzen feine Akzente für Ihre Seele und Sinne. Für ein unbelastetes und luftiges Wohn- und Schlaferlebnis.

(Er)leben Sie mit uns die Leidenschaft für Bio. Das dickbreiige Moor aus dem eigenen Moorstich bekommt nach schonendem Abbau und Gebrauch seinen Platz im Naturkreislauf zurück. Regional und saisonal setzen wir in der Bio-Vitalküche auf naturbelassene Lebensmittel und Bio-Fleischprodukte aus unserem eigenen Hof.
Als BIO HOTEL ist der sorgsame Umgang mit den natürlichen Ressourcen wichtiger Bestandteil unseres "grünen Konzeptes." Wir arbeiten stetig an unserem ökologischen Fußabdruck. Wir handeln achtsam und unterstützen den regionalen Kreislauf. Und das seit jeher.

Ihre wohlverdienten Urlaubstage beginnen in einem unserer geräumigen und  baubiologischen Zimmer. Ausgestattet mit Naturvollholz-Möbeln und metallfreien Betten. Große Lärchenholzfenster zum Balkon verleihen den Zimmern eine heimelige Atmosphäre. Atmungsaktive Mineralfarben und abgeschirmte Elektrokabel am Bett entsprechen der Philosophie des Falkenhofs. Gesund verwöhnt den ganzen Tag: Im Rahmen unserer 3/4 Bio Genussküche genießen Sie von Morgens bis Abends nur das Beste. Wir verwenden ausschließlich Premium Bio Lebensmittel, vorzugsweise von Demeter und Bioland.

Warum Familien unser Biohotel lieben

• 100 % BIO zertifiziert
• familiengeführt mit persönlicher Atmosphäre
• ruhige Lage im Maltatal in Kärnten
• Bio All Inclusive mit regionaler Küche
• Hallenbad & Saunabereich
• Tiere & Natur direkt vor der Tür
• große Indoor-Spielbereiche
• geführte Natur- und Aktivprogramme
• ideal für Wanderurlaub mit Kindern
• Nationalpark Hohe Tauern direkt vor der Haustür

Natur statt Dauerbespaßung
Bei uns dürfen Kinder einfach Kinder sein:
barfuß laufen, draußen spielen, Tiere entdecken, Bäche erforschen und abends müde ins Bett fallen.
Statt blinkender Unterhaltung wartet echte Natur:
Wasserfälle, Wälder, Berge und jede Menge Platz zum Durchatmen.
Im Sommer:

• Wandern mit der Familie
• Naturerlebnisse im Nationalpark
• Radfahren & Abenteuer draußen
• Tiere entdecken
• Lagerfeuerabende

Im Winter:

• Schneeschuhwandern
• Rodeln & Skifahren
• Winterwanderwege
• gemütliche Familienzeit im Warmen

Urlaub für Kinder UND Eltern
Familienurlaub darf entspannt sein – für alle.
Während Kinder spielen, toben oder neue Abenteuer erleben, finden Erwachsene Raum zum Abschalten:

• Sauna
• Hallenbad
• ruhige Naturkulisse
• Sonnenterrasse
• ehrliche Gastfreundschaft

Das PIRKER’S ist für Familien gemacht, die gemeinsame Zeit suchen, aber trotzdem zwischendurch zur Ruhe kommen möchten.

BIO, das man spürt
BIO endet bei uns nicht am Frühstücksteller.
Seit vielen Jahren leben wir Nachhaltigkeit aus Überzeugung:

• 100 % Bio-Küche
• regionale Lieferanten
• bewusster Umgang mit Ressourcen
• nachhaltiges Wirtschaften
• echte Wertschätzung für Natur und Lebensmittel

Ohne erhobenen Zeigefinger – sondern ganz selbstverständlich.
Denn wir möchten, dass Kinder auch morgen noch dieselbe Natur erleben können wie heute.

Bio All Inklusive – unkompliziert genießen
Urlaub soll leicht sein.
Deshalb genießen unsere Gäste im Rahmen von Bio All Inclusive hochwertige Bio-Kulinarik von früh bis spät:

• reichhaltiges Bio-Frühstück
• Mittagssnacks
• hausgemachte Kuchen
• Abendessen mit regionalen Spezialitäten
• Getränke inklusive

Keine Massenabfertigung, sondern ehrliche Küche mit viel Geschmack und regionalem Bezug.

Das Maltatal erleben
Das „Tal der stürzenden Wasser“ gehört zu den eindrucksvollsten Naturregionen Kärntens.
Direkt vom Hotel aus starten:

• Wanderungen
• Familienausflüge
• Bergtouren
• Naturerlebnisse
• Winterabenteuer

Die Kombination aus Bergen, Wasserfällen und Ruhe macht das Maltatal zu einem besonderen Ort für nachhaltigen Familienurlaub in Österreich.

Für wen das PIRKER’S perfekt ist
Für Familien, die:

• Natur lieben
• Wert auf BIO legen
• gemeinsam aktiv sein möchten
• entschleunigen wollen
• echte Gastfreundschaft schätzen
• lieber draußen als im Freizeitpark sind

PIRKER’S Natur- & Bio Familienhotel
Familienurlaub in Kärnten – ehrlich, naturnah und voller echter Erlebnisse.

https://www.maltatal.com

Das Naturhotel in Österreich in der schönsten Sackgasse der Welt

Wir, das sind Familie Kessler und die NaturTALENTe, verbinden in unserem Hotel im Kleinwalsertal die Tradition der Walser und des Ayurveda mit modernem Zeitgeist, Wellness und Genuss. Genuss im Sinne von Entspannung im Quellwasserpool, bei Saunaaufgüssen oder bei Massagen. Genuss im Sinne von Aktivität wie beim Yoga (zweimal am Tag), bei geführten Schneeschuhtouren im Winter oder Wanderungen im Sommer. Und Genuss im Sinne von Kulinarik mit unserer regionalen Bio-Küche mit ayurvedischen und veganen Optionen.

Auch rund um unser Naturhotel gibt es viel zu entdecken. Wenn Sie im Winter vor die Türe treten, stehen Sie mitten im verschneiten Märchenland und direkt auf der Skipiste. Im Alpsommer ist die Hoteltüre Ausgangspunkt für Wanderungen und Fahrradtouren in die Walser Bergwelt.

Wir freuen uns, dass Sie sich für unser biologisch geführtes Landhotel interessieren und für eine Landschaft, in der Sie sich wunderbar erholen und entspannen können. Wie beim Wandern, Reiten, Radfahren, Lesen, Faulenzen, Motorradfahren oder Bergsteigen, auf einer Kutschfahrt durch die Obstgärten oder beim ausgiebigen Wasservergnügen und Saunaspaß im Aquaforum Latsch sowie im Freizeitbad in Schlanders von Juli bis September! Wir sind ein Familienhotel mit dem Reiterhof vor Ort.

Genießen Sie den Winter in den Bergen Südtirols. Winterwanderer, die in der frischen, klaren Luft Schlanders die Umgebung erkunden, genießen gesunde Bewegung und vor allem Ruhe und Entspannung.

Ferien ganz nach Lust und Laune – wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Vill