Zertifizierte BIO HOTELS finden

100 % Bio – dies gilt für die mit hochwertigen Naturmaterialien eingerichteten Räume, für die hofeigene Landwirtschaft und die feine Bio-Küche. Unsere Gäste können in den Saunen, im Dampfbad, im warmen Salzwasserpool im Freien und im herrlichen Naturschwimmbad neue Kraft schöpfen.

Unsere hochwertigen Zimmer bestehen aus heimischen Hölzern und handgeschreinerten Möbeln und duften natürlich und gut. Die Ausstattung stammt aus Manufakturbetrieben der Region. Bei uns werden Sie sich wohlfühlen – und himmlisch schlafen! 2016 wurden wir übrigens für den Bayerischen Architekturpreis "artouro" nominiert.

Der Pausnhof – ein besonderer Ort für besondere Tage.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.

„Die Zeit verwandelt uns nicht, sie entfaltet uns nur.“ Max Frisch

Momente des Glücks in alpinem Ambiente im Zentrum von Garmisch-Partenkirchen: Unser gemütliches, modernes BIO HOTEL mit neuwertigen, baubiologischen Zimmern und nachhaltiger bayerischer Küche und hauseigener Brauerei verbindet Altes mit Neuem, denn die Individualität des Gastes ist uns sehr wichtig und deshalb sorgen wir dafür, dass Sie sich von Kopf bis Fuß wohl fühlen.

Unser Bio-Wellnessbereich mit Sternengrotte lässt "traumhafte" Entspannung mit Bergblick wahr werden. Kommen Sie in den bekannten Luftkurort und entdecken Sie die kulturlandschaftliche Vielfalt von Garmisch-Partenkirchen zu jeder Jahreszeit!

Your hotel near the Zugspitze | Garmischer Hof
The Garmischer Hof - Biohotel in the center of Garmisch-Partenkirchen
The Biohotel Garmischer Hof is located right in the center of Garmisch(-Partenkirchen), which makes it the top address for a wide variety of activities in the Zugspitze region. The nearby train station and sufficient parking spaces at the hotel (for a fee) make your journey to the hotel child’s play. Upon arrival, relax in our sauna at the Alpisana Spa. Then it’s time to go outside – the nature of Bavaria and the mountain region around the Zugspitze has a lot to offer!

Wo die Liebe zur Natur auf innovative Ideen für Ihren Urlaub trifft, entsteht Außergewöhnliches!

In der einzigartigen Landschaft des Tiroler Tannheimer Tales begrüßt Sie Familie Sammer zu einem unvergesslichen Urlaub. Denn die Natur ist unser größter Schatz: Mit ihren rauen Felswänden, sanften Hügeln, sorgsam gepflegten Wiesen und Wäldern und Refugien für selten gewordene Tiere und Pflanzen, ist die Naturlandschaft des Tannheimer Tales ein besonderes Kleinod der Alpen.

Im Natur & Biohotel Bergzeit sind sanfter, verantwortungsvoller Tourismus, Regionalität und Nachhaltigkeit sowie eine Rückbesinnung zum verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen keine Modewörter, sondern gelebte Werte. Familie Sammer definiert mit ihrem Natur & Biohotel Bergzeit Urlaub in den Alpen völlig neu.

Neu ab Dezember 2026: Mehr Raum für besondere Auszeiten
Im Natur- & Biohotel Bergzeit entsteht gerade noch mehr Raum für Erholung, Naturgenuss und Weitblick. Bis zum 5. Dezember 2026 wird das Haus umfassend erweitert: Freuen Sie sich auf 23 neue Zimmer sowie einen neuen Infinitypool und herrlichem Blick über das Tannheimer Tal. Eine Etage höher erwarten Sie künftig eine finnische Panoramasauna und eine Liegewiese als Rückzugsort zwischen Himmel und Bergen. Ergänzt wird der neue Berg-Spa durch Yoga- und Seminarräume, einen Fitnessraum sowie neue Massage- und Behandlungsräume. Gebaut wird dabei mit einem klaren Fokus auf natürliche, hochwertige und langlebige Materialien – ganz im Sinne der nachhaltigen Philosophie der Gastgeberfamilie Sammer.

Bis zur Fertigstellung am 5. Dezember 2026 wird parallel zum laufenden Hotelbetrieb weitergebaut. Alle Gäste erhalten mit dem Angebot "SommerZEIT" 20 % Rabatt auf den Aufenthalt. So wird aus der Bauzeit vielleicht sogar die perfekte Gelegenheit für ein paar Tage Bergzeit zum besonderen Preis.

Sommerach, ein historischer Weinort mit 1.500 Einwohnern an der südlichen Mainschleife gelegen, besticht durch seine Jahrhunderte alte Bausubstanz mit barocken Bürgerhäusern und Fachwerk. 2014 mit Gold bei „Entente Florale“ ausgezeichnet, ist Sommerach einer der schönsten Dörfer Europas. Der malerische Ort bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Erholungsmöglichkeiten. Es ist ein wahrhaft wundervoller Ort mit begeisternden Menschen sowie einer tollen Gemeinschaft und Gastfreundschaft.

Sommerach bietet ideale Erholung und ein einzigartiges Freizeitangebot: Schwimmen, Paddeln und Radfahren am Altmain, Wandern zu Aussichtspunkten und ein Rebsortenlehrpfad machen die Region attraktiv. Kulturfreunde genießen rund 30 Veranstaltungen in historischen Höfen. 100 Winzerfamilien bewirtschaften 250 ha Weinberge, darunter die über 100-jährige Winzergenossenschaft und 20 Weingüter mit Weinen von leicht bis edel, teils in Bioland-Qualität. In Top Restaurants, gemütlichen Gasthöfen und Weinstuben locken fränkische Spezialitäten – frühzeitige Reservierung empfohlen.

Im Boutique Biohotel – chez Douverne in Sommerach schlafen Sie im besten und exklusivsten Bett der Welt. Wir bieten Ihnen exklusive 5-Sterne-Suiten mit handgefertigten Hästens-Betten aus feinsten Naturmaterialien. Ab ca. Ende 2026 ergänzt die luxuriöse 5-Sterne Villa Maison Eveline mit Private Spa und insgesamt Platz für bis zu 7 Personen unser Angebot. Unsere baubiologisch sanierte Villa vereint hochwertige Ausstattung mit liebevollem Design. Hästens, seit 1852 königlicher Hoflieferant Schwedens, garantiert Ihnen Schlafkomfort auf höchstem Niveau – wie ein König! Der Deutsche Tourismusverband (DTV) hat unsere Unterkünfte mit 5 Sternen zertifiziert. Unsere Gäste bestätigen dies mit herausragenden 10 von 10 Punkten auf Booking.com.

Einzigartig weltweit: In unserem Hotel passen wir den Härtegrad Ihres Hästens-Bettes gegen Aufpreis individuell an. Wählen Sie zwischen Hästens drēmər, 2000T, Herlewing, Eala, Maranga, Excel oder Marquis und bestimmen Sie Ihren Komfort von Extra Soft bis Fest. Auch unsere hochwertigen Bio-Daunendecken und Kissen werden speziell auf Sie abgestimmt – ein Service, den kein anderes Hotel bietet. Jedes Jahr erneuern wir unsere Betten, sodass Sie stets in frischen, unbenutzten Naturbetten schlafen. Das erste Erwachen in einem Hästens-Bett ist ein unvergleichliches Erlebnis – pure Erholung für Körper, Geist und Seele.

Hästens setzt auf hypoallergene Naturmaterialien, wie Roßhaar, Flachs, Wolle, Baumwolle, unbehandeltes Holz aus Nordschweden, etc. Frei von Kunst- und Schaumstoffen. So genießen Sie tiefen Schlaf mit gutem Gewissen – nachhaltig, gesund und luxuriös.

Unsere Apartments vereinen zeitloses Design mit hochwertigen Naturmaterialien. Edles Holz, feiner Loden und Öko-Baumwolle schaffen eine harmonische Atmosphäre, in der Wärme und Klarheit spürbar werden. Große Fenster öffnen den Blick in die Berge und lassen Licht und Landschaft zum Teil des Wohnraums werden.

Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Überzeugung. Wir setzen auf natürliche Materialien, energieeffiziente Systeme und einen bewussten Umgang mit Ressourcen – für ein Urlaubserlebnis, das im Einklang mit Mensch und Natur steht.

Als Gastgeber leben wir Tiroler Gastfreundschaft mit Herz und Haltung. Die Naturapartments Alpbach verbinden alpinen Stil, ökologische Werte und echtes Wohlgefühl – Alpin · Bio · Deluxe.

Ihre wohlverdienten Urlaubstage beginnen in einem unserer geräumigen und  baubiologischen Zimmer. Ausgestattet mit Naturvollholz-Möbeln und metallfreien Betten. Große Lärchenholzfenster zum Balkon verleihen den Zimmern eine heimelige Atmosphäre. Atmungsaktive Mineralfarben und abgeschirmte Elektrokabel am Bett entsprechen der Philosophie des Falkenhofs. Gesund verwöhnt den ganzen Tag: Im Rahmen unserer 3/4 Bio Genussküche genießen Sie von Morgens bis Abends nur das Beste. Wir verwenden ausschließlich Premium Bio Lebensmittel, vorzugsweise von Demeter und Bioland.

Joachim und die Familie Müller leben seit jeher im Einklang mit der Natur. Daher ist die nachhaltige Ausrichtung des Hotels weniger eine neue Strategie, sondern vielmehr gelebte Tradition. Im Mittelpunkt steht ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Umwelt.

Diese Philosophie spiegelt sich nicht nur in der Architektur des Hauses wider, mit Zimmern und Suiten aus Vollholz, sondern auch in der energetischen Ausrichtung des Hotels und vor allem in der Bio-Küche. Joachim kreiert hier gesunde, schmackhafte Gerichte – kreativ und außergewöhnlich, zubereitet aus besten, regionalen Zutaten. Seine Schwester Carola rundet das kulinarische Erlebnis mit ihren liebevollen, süßen Kreationen ab.
Der Natur-SPA mit Außenpool und beeindruckendem Blick auf die Kleinwalsertaler Berge bietet alles, was man zur Erholung braucht – ohne überflüssigen Luxus und den überflüssigen Schnick Schnack.
Im Oswalda Hus steht der Mensch im Mittelpunkt. Dieses Gefühl der Geborgenheit schafft ein unvergleichliches Wohlbefinden – nachhaltiger lässt es sich kaum erleben.

Das atemberaubende Bergpanorama bis zum König Ortler und dem Stilfserjoch Nationalpark, der prachtvolle Natur- und Kulturreichtum und die Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten machen Ihre Tage in unserem Bio Hotel unvergesslich. Dieses Bergpanorama genießen Sie von den ökologisch gebauten Zimmern aus. Diese sind in Holzständerbauweise und mit natürlichen Materialien gebaut und mit Massivholzmöbeln ausgestattet. Das Zirbenholz aus dem benachbarten Matschertal trägt zur Entspannung bei.

Die Bio-Küche verwöhnt Sie mit kreativen Köstlichkeiten aus lokalen Produkten. Der Großteil der Gemüse, Kräuter und Salate wird direkt vor Ort, im eigenen Biogarten angebaut. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Obervinschger Biobauern werden diese unterstützt. So bleiben die Lieferwege kurz.

Der Ort Mals hat zuletzt für Aufsehen gesorgt wegen der Bemühungen, eine pestizidfreie Gemeinde zu werden.