Zertifizierte BIO HOTELS finden

Die Natur ist aber nicht nur vor der Haustüre, sondern auch in allen Zimmern des Hotels zu finden. Auf den Möbeln zeigt sich die Maserung der Jahresringe und die Panoramafenster öffnen den Blick auf die Allgäuer Alpen. Echtholzböden und Wohnelemente aus Wolle ergänzen das „direkt in der Natur“-Gefühl.

Nachhaltigkeit ist für uns nicht einfach nur ein Trend, sondern eine Herzensangelegenheit. Wir arbeiten hauptsächlich mit dem, was die Natur uns zur Verfügung stellt. „Was uns so besonders macht, ist unser Handeln aus Überzeugung. Urlaub machen und gleichzeitig das Bewusstsein schärfen. Das macht den Unterschied.“

Balderschwang im Allgäu.
Klein aber fein. Berge zum Anfassen.
Kurve um Kurve dem Urlaubsglück entgegen. Schon die Anfahrt ist ein Erlebnis, denn nach Balderschwang kommt man über Deutschlands höchsten befahrbaren Gebirgspass, den Riedbergpass.
Begleitet von wunderschönem Bergpanorama erreicht man die höchstgelegene Gemeinde Deutschlands – ein kleines Bergdorf mit 246 Einwohnern am Hochplateau auf 1.044 m Höhe, ein Paradies für Ruhe und Erholung.
Balderschwang – das Urlaubsparadies für Naturliebhaber
Frühling, Sommer, Herbst und Winter – Balderschwang im Allgäu an der österreichischen Grenze ist immer eine Reise wert: Im Winter ein tief verschneites Schneeloch und Geheimtipp für Langlauf-Fans, Wintersportfreunde und Familie. Die schneereichen Winter haben Balderschwang sogar den Namen Bayerisch Sibirien eingebracht.
Im Sommer und Herbst geht es in die Berge, zum Radfahren, Wandern oder Bergsteigen, zum Beispiel in den Naturpark Nagelfluhkette. Dank der Höhenlage meistens ganz nebelfrei.

Sommerach, ein historischer Weinort mit 1.500 Einwohnern an der südlichen Mainschleife gelegen, besticht durch seine Jahrhunderte alte Bausubstanz mit barocken Bürgerhäusern und Fachwerk. 2014 mit Gold bei „Entente Florale“ ausgezeichnet, ist Sommerach einer der schönsten Dörfer Europas. Der malerische Ort bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Erholungsmöglichkeiten. Es ist ein wahrhaft wundervoller Ort mit begeisternden Menschen sowie einer tollen Gemeinschaft und Gastfreundschaft.

Sommerach bietet ideale Erholung und ein einzigartiges Freizeitangebot: Schwimmen, Paddeln und Radfahren am Altmain, Wandern zu Aussichtspunkten und ein Rebsortenlehrpfad machen die Region attraktiv. Kulturfreunde genießen rund 30 Veranstaltungen in historischen Höfen. 100 Winzerfamilien bewirtschaften 250 ha Weinberge, darunter die über 100-jährige Winzergenossenschaft und 20 Weingüter mit Weinen von leicht bis edel, teils in Bioland-Qualität. In Top Restaurants, gemütlichen Gasthöfen und Weinstuben locken fränkische Spezialitäten – frühzeitige Reservierung empfohlen.

Im Hästens Boutique Biohotel – chez Douverne in Sommerach schlafen Sie im besten und exklusivsten Bett der Welt. Wir bieten Ihnen exklusive 5-Sterne-Suiten mit handgefertigten Hästens-Betten aus feinsten Naturmaterialien. Ab ca. August 2026 ergänzt die luxuriöse 5-Sterne Villa Maison Eveline mit Private Spa und insgesamt Platz für bis zu 7 Personen unser Angebot. Unsere baubiologisch sanierte Villa vereint hochwertige Ausstattung mit liebevollem Design. Hästens, seit 1852 königlicher Hoflieferant Schwedens, garantiert Ihnen Schlafkomfort auf höchstem Niveau – wie ein König! Der Deutsche Tourismusverband (DTV) hat unsere Unterkünfte mit 5 Sternen zertifiziert. Unsere Gäste bestätigen dies mit herausragenden 9,9 von 10 Punkten auf Booking.com.

Einzigartig weltweit: In unserem Hotel passen wir den Härtegrad Ihres Hästens-Bettes individuell an. Wählen Sie zwischen Hästens drēmər, 2000T, Herlewing, Eala, Maranga, Excel oder Marquis und bestimmen Sie Ihren Komfort von Extra Soft bis Fest. Auch unsere hochwertigen Bio-Daunendecken und Kissen werden speziell auf Sie abgestimmt – ein Service, den kein anderes Hotel bietet. Jedes Jahr erneuern wir unsere Betten, sodass Sie stets in frischen, unbenutzten Naturbetten schlafen. Das erste Erwachen in einem Hästens-Bett ist ein unvergleichliches Erlebnis – pure Erholung für Körper, Geist und Seele.

Hästens setzt auf hypoallergene Naturmaterialien, wie Roßhaar, Flachs, Wolle, Baumwolle, unbehandeltes Holz aus Nordschweden, etc. Frei von Kunst- und Schaumstoffen. So genießen Sie tiefen Schlaf mit gutem Gewissen – nachhaltig, gesund und luxuriös.

Bei Familie Brandner können Sie sich wie zu Hause fühlen. Für den perfekten Start in den Tag werden Sie mit einem reichhaltigen 100 % Bio-Frühstück samt einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten verwöhnt. Danach können Sie sich gestärkt aufmachen, um die Landeshauptstadt von Mecklenburg-Vorpommern zu entdecken. Ob Kultur-, Aktiv-, Fasten- oder Familienurlaub – Schwerin bietet für jeden genau das Richtige. Einen entspannten Tagesausklang garantieren die gemütliche Sauna und die neuen Öko-Komfortzimmer. Diese sind mit Vollholzmöbeln aus Eiche, metallfreien Kokosmatratzen, großen Bädern und allergikerfreundlichen Böden ausgestattet.

Unsere fünf Häuser sind für Gruppen mit jeweils sechs bis zwölf Personen perfekt ausgestattet und lassen keine Wünsche übrig. Treu unserem nachhaltigen Ethos haben wir diese Häuser mit viel Liebe zum Detail und recycelten Materialien restauriert, um ihren ökologischen Fußabdruck deutlich zu verringern. Finden Sie erholsamen Schlaf in unseren natürlichen Leinenbetten, tanken Sie Energie beim Demeter-Frühstück und erkunden Sie die vielfältigen Umweltprojekte unseres Hofguts - vom Kräutergarten bis zur Streuobstwiese.

Zimmer mit Aussicht – und Haltung
In unseren 18 Zimmern schläft ihr mitten in der Natur – nur eben drinnen. Hier duftet es nach Holz und Sonne, die durchs große Fenster scheint. Das Panorama? So nah, dass die Dolomiten fast mit im Bett liegen. Jedes Zimmer wurde mit natürlichen Materialien gebaut – Holz aus der Region, atmungsaktive Lehmfarben, Wolle statt Chemie. So entsteht ein Raumklima, das sich anfühlt wie frische Bergluft: leicht, klar, ruhig. Kein Lärm, kein Elektrosmog, kein Plastik. Nur ehrliche Materialien, gesunde Ruhe und das leise Knarren des Holzes, das euch in den Schlaf wiegt. Und morgens – dieses Licht, das den Tag so weich beginnen lässt, dass ihr am liebsten gleich wieder liegenbleiben würdet.

Noch nicht perfekt, aber echt – und jeden Tag ein Stück grüner. Weil Nachhaltigkeit kein Trend ist, sondern unsere Lieblingsgewohnheit.

Das Naturhotel in Österreich in der schönsten Sackgasse der Welt

Wir, das sind Familie Kessler und die NaturTALENTe, verbinden in unserem Hotel im Kleinwalsertal die Tradition der Walser und des Ayurveda mit modernem Zeitgeist, Wellness und Genuss. Genuss im Sinne von Entspannung im Quellwasserpool, bei Saunaaufgüssen oder bei Massagen. Genuss im Sinne von Aktivität wie beim Yoga (zweimal am Tag), bei geführten Schneeschuhtouren im Winter oder Wanderungen im Sommer. Und Genuss im Sinne von Kulinarik mit unserer regionalen Bio-Küche mit ayurvedischen und veganen Optionen.

Auch rund um unser Naturhotel gibt es viel zu entdecken. Wenn Sie im Winter vor die Türe treten, stehen Sie mitten im verschneiten Märchenland und direkt auf der Skipiste. Im Alpsommer ist die Hoteltüre Ausgangspunkt für Wanderungen und Fahrradtouren in die Walser Bergwelt.

In Alleinlage am Hausberg Iseler, direkt an Wanderwegen und Skipisten gelegen bieten wir Ihnen baubiologisches Wohnen und Bio Qualität auf höchstem Niveau.

Bio Gourmetmenü mit vollwertiger veganer Variante in 100% Bio Qualität.

Oberjoch als schneesicheres Familienskigebiet in den Allgäuer Alpen.
Skipass gratis zu jeder übernachtung- sparen Sie bis zu 250 EUR pro Tag und Familie. Winter- Voll-Pension mit Mittagessen inklusive.

Bio Vollpension aus unserer Bio-Gourmet-Küche, Allgäuer Frühstücksbüffet, Mittagsbüffet und Abendmenü mit einer raffinierten Küche aus heimischen Zutaten.

Der Neue Weinkeller beinhaltet ausschließlich hochwertige Bioweine von kleinen ausgesuchten Weingütern.

In unserem Wellnessbereich genießen Sie unsere entschleunigenden Anwendungen zum Loslassen. Wir bieten Ihnen Entspannung von Kopf bis Fuß im höchsten Bergdorf der Allgäuer Alpen mit vielen Wanderwegen und abwechslungsreichen Skipisten. Unser Aktivprogramm mit besonderen Wellnessanwendungen und Wanderangeboten rund um das Iseler Bergmassiv sorgt für ein besonderes Urlaubserlebnis.

Alle unsere „Holz100" Zimmer und Suiten sind aus mondgeschlagenem Massivholz mit natürlichem Lehmputz und aromatischem Zirbenholz und garantieren eine angenehme und Allergiker-freundliche Schlafumgebung. Da alle Zimmerelemente aus 100 % Holz bestehen, kann schadstofffrei übernachtet und naturrein geträumt werden. Die Schlafplätze sind zudem hinsichtlich Elektrosmog und geopathischen Störfeldern optimiert.

Lernen Sie unser einzigartiges Haus kennen und erleben Sie eine Auszeit auf höchstem nachhaltigen Niveau mit herrlicher Aussicht auf das Ostrachtal.

Das Allgäu ist durch seine vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und die harmonische sanfte Landschaft eine der beliebtesten Freizeitregionen des Alpenraumes. Das Oberallgäu bietet Gipfel bis über 2000m Höhe und sanfte Landschaften. Ideal für Wandern, Skifahren, Mountainbike, Klettern. Der Bodensee und die Schlösser Neuschwanstein, Hohenschwangau und Linderhof sind nur ca. 1 Autostunde entfernt zu erreichen. Zahlreiche Bergseen und Erlebnisbäder bieten entsprechend hochwertige Bademöglichkeiten. Durch die geografische Lage ist das Allgäu auch in Zeiten des Klimawandels nicht von Trockenheit und Wasserknappheit betroffen. Die angenehm kühlen Temperaturen lassen auch die Nachtruhe ohne Klimaanlage zu.

Unsere Angebote reichen von Wellnessbehandlungen, über Physiotherapie, Massagen bis hin zu TCM Angeboten. Infrarotkabine und Sauna, Ruhe- und Yogabereich haben wir in unserem kleinen aber feinen Rahmen umgesetzt. Wir sind kein Wellness-Tempel, kein Luxus-Resort und auch kein Design-Hotel. Wir sind einfach und anders.

In dieser gewachsenen Atmosphäre, trotz Ecken und Kanten, fühlt man sich heimelig. Das Haus versteckt sich nicht, sondern zeigt seine gelebte Seite und lässt einen Tradition spüren. Innere Werte sind uns wichtiger als äußerer Schein.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.