Zertifizierte BIO HOTELS finden

Für die Außenfassade und den Fußboden wurde mondgeschlagenes Holz aus dem eigenen Wald verwendet. Die Harmonie der Baumaterialien ist überall zu spüren und zu riechen.

Unser gesamtes Anwesen wird mit 100 %, großteils eigens erzeugtem, Ökostrom versorgt; die Holzöfen werden mit eigenem Holz betrieben. Direkt in die Küche wandert die Ernte von der Streuobstwiese und die Produkte aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb.

Das Motto vom AmVieh-Theater: Lebe Deinen Traum und lass andere daran teilhaben!

Wo die Liebe zur Natur auf innovative Ideen für Ihren Urlaub trifft, entsteht Außergewöhnliches!

In der einzigartigen Landschaft des Tiroler Tannheimer Tales begrüßt Sie Familie Sammer zu einem unvergesslichen Urlaub. Denn die Natur ist unser größter Schatz: Mit ihren rauen Felswänden, sanften Hügeln, sorgsam gepflegten Wiesen und Wäldern und Refugien für selten gewordene Tiere und Pflanzen, ist die Naturlandschaft des Tannheimer Tales ein besonderes Kleinod der Alpen.

Im Natur & Biohotel Bergzeit sind sanfter, verantwortungsvoller Tourismus, Regionalität und Nachhaltigkeit sowie eine Rückbesinnung zum verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen keine Modewörter, sondern gelebte Werte. Familie Sammer definiert mit ihrem Natur & Biohotel Bergzeit Urlaub in den Alpen völlig neu.

Das natürliche Material Holz ist in der äußeren und inneren Gestaltung des LindenGuts prägend. Sowohl die Außenfassade als auch die Gästezimmer und Tagungsräume strahlen durch die gestalterischen Holzelemente eine besondere Wärme und Geborgenheit aus; zwei Aspekte, die für uns auch im Umgang mit unseren Gästen leitend geworden sind. Jedes unserer Gästezimmer steht unter dem Motto einer anderen Baumart: Aus regionalen Holzarten hat ein Schreiner aus dem Nachbarort Betten, Kommoden und Nachttische individuell von Hand gefertigt, die vom Charakter und Duft des Holzes geprägt sind – süßlich-schwer im Apfelzimmer, frisch und klar in der Ulme oder leichtes Fichtenholzaroma in der Herberge.

Tagungen bzw. Green Meetings können Sie bei uns genauso abhalten bzw. erleben wie Seminare, Fastenkurse und vieles mehr!

Wir liegen am Anfang des Biosphärenreservat Rhön in Hessen mit dem Sternenpark und dem Berg der Flieger - der Wasserkuppe. Verschiedene Moore und alte Burgen liegen in 20km Umkreis und laden zum wandern und besichtigen ein.

Unser á la carte Restaurant bietet Ihnen 100 % biologische, regionale und gesundheitsbewusste Küche. Selbstverständlich bieten wir Ihnen neben hochwertigen Fleisch- und vegetarischen Gerichten auch vegane und seit Neuestem außerdem Rohkost- und Superfood-Gerichte an.

In unserem nachhaltig ausgerichteten Tagungsbereich bieten wir Ihnen Green Meetings mit modernster Tagungstechnik und vielem mehr.

Wir freuen uns auf Sie!

„Die Zeit verwandelt uns nicht, sie entfaltet uns nur.“ Max Frisch

Momente des Glücks in alpinem Ambiente im Zentrum von Garmisch-Partenkirchen: Unser gemütliches, modernes BIO HOTEL mit neuwertigen, baubiologischen Zimmern und nachhaltiger bayerischer Küche und hauseigener Brauerei verbindet Altes mit Neuem, denn die Individualität des Gastes ist uns sehr wichtig und deshalb sorgen wir dafür, dass Sie sich von Kopf bis Fuß wohl fühlen.

Unser Bio-Wellnessbereich mit Sternengrotte lässt "traumhafte" Entspannung mit Bergblick wahr werden. Kommen Sie in den bekannten Luftkurort und entdecken Sie die kulturlandschaftliche Vielfalt von Garmisch-Partenkirchen zu jeder Jahreszeit!

Your hotel near the Zugspitze | Garmischer Hof
The Garmischer Hof - Biohotel in the center of Garmisch-Partenkirchen
The Biohotel Garmischer Hof is located right in the center of Garmisch(-Partenkirchen), which makes it the top address for a wide variety of activities in the Zugspitze region. The nearby train station and sufficient parking spaces at the hotel (for a fee) make your journey to the hotel child’s play. Upon arrival, relax in our sauna at the Alpisana Spa. Then it’s time to go outside – the nature of Bavaria and the mountain region around the Zugspitze has a lot to offer!

Joachim und die Familie Müller leben seit jeher im Einklang mit der Natur. Daher ist die nachhaltige Ausrichtung des Hotels weniger eine neue Strategie, sondern vielmehr gelebte Tradition. Im Mittelpunkt steht ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Umwelt.

Diese Philosophie spiegelt sich nicht nur in der Architektur des Hauses wider, mit Zimmern und Suiten aus Vollholz, sondern auch in der energetischen Ausrichtung des Hotels und vor allem in der Bio-Küche. Joachim kreiert hier gesunde, schmackhafte Gerichte – kreativ und außergewöhnlich, zubereitet aus besten, regionalen Zutaten. Seine Schwester Carola rundet das kulinarische Erlebnis mit ihren liebevollen, süßen Kreationen ab.
Der Natur-SPA mit Außenpool und beeindruckendem Blick auf die Kleinwalsertaler Berge bietet alles, was man zur Erholung braucht – ohne überflüssigen Luxus und den überflüssigen Schnick Schnack.
Im Oswalda Hus steht der Mensch im Mittelpunkt. Dieses Gefühl der Geborgenheit schafft ein unvergleichliches Wohlbefinden – nachhaltiger lässt es sich kaum erleben.

Das atemberaubende Bergpanorama bis zum König Ortler und dem Stilfserjoch Nationalpark, der prachtvolle Natur- und Kulturreichtum und die Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten machen Ihre Tage in unserem Bio Hotel unvergesslich. Dieses Bergpanorama genießen Sie von den ökologisch gebauten Zimmern aus. Diese sind in Holzständerbauweise und mit natürlichen Materialien gebaut und mit Massivholzmöbeln ausgestattet. Das Zirbenholz aus dem benachbarten Matschertal trägt zur Entspannung bei.

Die Bio-Küche verwöhnt Sie mit kreativen Köstlichkeiten aus lokalen Produkten. Der Großteil der Gemüse, Kräuter und Salate wird direkt vor Ort, im eigenen Biogarten angebaut. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Obervinschger Biobauern werden diese unterstützt. So bleiben die Lieferwege kurz.

Der Ort Mals hat zuletzt für Aufsehen gesorgt wegen der Bemühungen, eine pestizidfreie Gemeinde zu werden.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.

Unsere fünf Häuser sind für Gruppen mit jeweils sechs bis zwölf Personen perfekt ausgestattet und lassen keine Wünsche übrig. Treu unserem nachhaltigen Ethos haben wir diese Häuser mit viel Liebe zum Detail und recycelten Materialien restauriert, um ihren ökologischen Fußabdruck deutlich zu verringern. Finden Sie erholsamen Schlaf in unseren natürlichen Leinenbetten, tanken Sie Energie beim Demeter-Frühstück und erkunden Sie die vielfältigen Umweltprojekte unseres Hofguts - vom Kräutergarten bis zur Streuobstwiese.

Unsere Angebote reichen von Wellnessbehandlungen, über Physiotherapie, Massagen bis hin zu TCM Angeboten. Infrarotkabine und Sauna, Ruhe- und Yogabereich haben wir in unserem kleinen aber feinen Rahmen umgesetzt. Wir sind kein Wellness-Tempel, kein Luxus-Resort und auch kein Design-Hotel. Wir sind einfach und anders.

In dieser gewachsenen Atmosphäre, trotz Ecken und Kanten, fühlt man sich heimelig. Das Haus versteckt sich nicht, sondern zeigt seine gelebte Seite und lässt einen Tradition spüren. Innere Werte sind uns wichtiger als äußerer Schein.