Zertifizierte BIO HOTELS finden

Joachim und die Familie Müller leben seit jeher im Einklang mit der Natur. Daher ist die nachhaltige Ausrichtung des Hotels weniger eine neue Strategie, sondern vielmehr gelebte Tradition. Im Mittelpunkt steht ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Umwelt.

Diese Philosophie spiegelt sich nicht nur in der Architektur des Hauses wider, mit Zimmern und Suiten aus Vollholz, sondern auch in der energetischen Ausrichtung des Hotels und vor allem in der Bio-Küche. Joachim kreiert hier gesunde, schmackhafte Gerichte – kreativ und außergewöhnlich, zubereitet aus besten, regionalen Zutaten. Seine Schwester Carola rundet das kulinarische Erlebnis mit ihren liebevollen, süßen Kreationen ab.
Der Natur-SPA mit Außenpool und beeindruckendem Blick auf die Kleinwalsertaler Berge bietet alles, was man zur Erholung braucht – ohne überflüssigen Luxus und den überflüssigen Schnick Schnack.
Im Oswalda Hus steht der Mensch im Mittelpunkt. Dieses Gefühl der Geborgenheit schafft ein unvergleichliches Wohlbefinden – nachhaltiger lässt es sich kaum erleben.

Am Haus am Watt gibt es einen großen Garten mit alten Obstbäumen und Liegewiesen, viele Strandkörbe zum Ausspannen, eine sonnige Terrasse direkt vorm Haus sowie ein verwunschenes Teichbiotop. Bei uns leben Hühner, Katzen, ein friedlicher Hund sowie zwei Ponies und ein Pferd, die bei uns ihren Ruhestand verbringen. Zur Entspannung steht für unsere Gäste eine "Sauna mit weitem Blick über die Pferdekoppel zur Verfügung.

Unsere insgesamt 21 Zimmer sind individuell gestaltet – jedes mit eigenem Charakter und besonderem Flair. Hochwertige Materialien, stilvolle Einrichtungselemente und warme Farben sorgen für eine behagliche Atmosphäre, in der Sie zur Ruhe kommen können. Alle Zimmer verfügen über ein eigenes Bad mit Dusche oder Badewanne und WC, Kabel-TV, Direktwahltelefon, Minibar sowie kostenfreies WLAN. Viele unserer Zimmer bieten darüber hinaus einen eigenen Balkon – perfekt, um bei einem Kaffee oder Glas Wein die Ruhe mitten in der Stadt zu genießen. 

Helle, lichtdurchflutete Zimmer mit weitem Blick ins Moseltal schenken Ruhe und ein Gefühl von Weite, während ein liebevoll zubereitetes Bio-Frühstück mit frischen, regionalen Zutaten genussvoll in den Tag starten lässt. So entsteht vom ersten Moment an eine Atmosphäre von Geborgenheit, Qualität und bewusster Entschleunigung.

Ein Urlaub an der Mosel bedeutet bei uns bewusstes Ankommen und tiefes Durchatmen – zwischen Weinbergen, Flusslandschaft und weiter Natur. Helle Zimmer mit Blick ins Moseltal, ein frisch zubereitetes Bio-Frühstück und vegetarisches Wine & Dine schaffen genussvolle Momente. Die Demeter-Weine aus unserem eigenen Bio-Weingut Prümspiegeln die Charakteristik der Region wider und machen den Aufenthalt auch kulinarisch erlebbar.

Unsere Yoga- & Wein-Retreats verbinden achtsame Bewegung, Entspannung und Naturerfahrung. So entsteht ein Ort für Ruhe, Genuss und bewusste Auszeit – im Einklang mit der Mosel und ihrer einzigartigen Landschaft.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.

Nachhaltiger Schlaf: Unsere harmonischen Zimmer wurden mit hochwertigen Vollholzmöbeln ausgestattet. Für einen erholsamen und regenerierenden Schlaf garantieren die kuscheligen warmen Betten aus Schafswolle. Liebevolle, farbenfrohe Details runden das Wohlfühl-Ambiente ab. Wie Sie sehen, haben wir bei der Einrichtung und Gestaltung großen Wert auf natürliche Materialien gelegt!

Bei Familie Brandner können Sie sich wie zu Hause fühlen. Für den perfekten Start in den Tag werden Sie mit einem reichhaltigen 100 % Bio-Frühstück samt einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten verwöhnt. Danach können Sie sich gestärkt aufmachen, um die Landeshauptstadt von Mecklenburg-Vorpommern zu entdecken. Ob Kultur-, Aktiv-, Fasten- oder Familienurlaub – Schwerin bietet für jeden genau das Richtige. Einen entspannten Tagesausklang garantieren die gemütliche Sauna und die neuen Öko-Komfortzimmer. Diese sind mit Vollholzmöbeln aus Eiche, metallfreien Kokosmatratzen, großen Bädern und allergikerfreundlichen Böden ausgestattet.

Von seiner erstaunlichen Efeufassade aus wird dieses prächtige "Maison" Sie in eine Welt voller Charme eintauchen lassen. Das Bio Hotel Raphaël ist ein echtes Kunstmuseum: Gemälde, Lithografien, Skulpturen, antiquarische Artefakte und eine wertvolle Sammlung von Picasso-Keramik und Maya-Kunst sind in der gesamten Lobby zu sehen.

Entdecken Sie als Erster die beiden neuen Executive-Etagen, modern und originell, signiert vom amerikanischen Architekten, Richard Meier. Die Terrasse Bramante mit Blick auf die Dächer wartet darauf, dass Sie unsere hochwertige und raffinierte Küche genießen und dabei den herrlichen Blick auf die ewige Stadt genießen.

Hoch überm Millstätter See, auf knapp tausend Metern Seehöhe zelebrieren wir nicht nur herzliche Gastfreundschaft, sondern auch ein Leben ganz nah am Puls der Natur.

Was dich erwartet: Ein Vitalbauernhof mit Tieren, der den Gästen einen authentischen Einblick in die Arbeit auf einem Bauernhof ermöglicht. Natürlich gibt´s g’sundes Essen, alles bio! Herrlich-gemütliche und wunderbar stilvolle (Zirben-)Zimmer und Apartments mit traumhaftem Ausblick. Erholung pur rund um den Hof und am See. Alpine Wellness, die dir Berge gibt. So lässt sich’s leben!
Wir sind autark!
360 Grad selbstversorgt mit Lebensmitteln und Energie. Alles bio – auf dem Teller und ab Hof.

Mitten in der Natur, in einem weitläufigen Naturgarten bieten 3 Bungalows mit großem Balkon Rückzug und Geborgenheit für je 1-2 Personen. In 2 geräumigen Apartments fühlen sich besonders Familien gut aufgehoben.
Die Anlage ist energetisch ausgewogen nach den Prinzipien des Feng Shui konzipiert, gebaut mit Steinen und Hölzern aus der Region.
Freuen Sie sich auf familiäre Herzlichkeit und köstlich vegetarisch/veganes BIO Frühstück.
Im Sommerhalbjahr runden Yogastunden und ein Massage- und Therapieangebot das ganzheitliche Programm des Mani-Sonnenlink zur Entfaltung von Körper, Geist und Seele ab.
Klangvolle Höhepunkte sind dann die ausgesuchten Konzerte, die ca. zweimal pro Monat, im kleinen Amphitheater des Resorts, stattfinden.
Bade- und Wanderurlaubern bieten sich in der Mani zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten an:
Alte Eselsteige in der Umgebung laden zu Spaziergängen und Wanderungen ein und mit dem Auto erreichen Sie in wenigen Minuten wunderschöne Strände. Die traditionellen Dörfer und zahlreiche byzantinische Kirchen der Region erzählen die Geschichte der Mani.