Zertifizierte BIO HOTELS finden

Wir freuen uns, dass Sie sich für unser biologisch geführtes Landhotel interessieren und für eine Landschaft, in der Sie sich wunderbar erholen und entspannen können. Wie beim Wandern, Reiten, Radfahren, Lesen, Faulenzen, Motorradfahren oder Bergsteigen, auf einer Kutschfahrt durch die Obstgärten oder beim ausgiebigen Wasservergnügen und Saunaspaß im Aquaforum Latsch sowie im Freizeitbad in Schlanders von Juli bis September! Wir sind ein Familienhotel mit dem Reiterhof vor Ort.

Genießen Sie den Winter in den Bergen Südtirols. Winterwanderer, die in der frischen, klaren Luft Schlanders die Umgebung erkunden, genießen gesunde Bewegung und vor allem Ruhe und Entspannung.

Ferien ganz nach Lust und Laune – wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Vill

Zimmer mit Aussicht – und Haltung
In unseren 18 Zimmern schläft ihr mitten in der Natur – nur eben drinnen. Hier duftet es nach Holz und Sonne, die durchs große Fenster scheint. Das Panorama? So nah, dass die Dolomiten fast mit im Bett liegen. Jedes Zimmer wurde mit natürlichen Materialien gebaut – Holz aus der Region, atmungsaktive Lehmfarben, Wolle statt Chemie. So entsteht ein Raumklima, das sich anfühlt wie frische Bergluft: leicht, klar, ruhig. Kein Lärm, kein Elektrosmog, kein Plastik. Nur ehrliche Materialien, gesunde Ruhe und das leise Knarren des Holzes, das euch in den Schlaf wiegt. Und morgens – dieses Licht, das den Tag so weich beginnen lässt, dass ihr am liebsten gleich wieder liegenbleiben würdet.

Noch nicht perfekt, aber echt – und jeden Tag ein Stück grüner. Weil Nachhaltigkeit kein Trend ist, sondern unsere Lieblingsgewohnheit.

Gut Nisdorf liegt umgeben von Wiesen, Feldern und Wäldern fernab aller ausgetrampelten Touristenpfade inmitten einer intakten Natur. Es ist nicht nur ein BIO HOTEL, sondern auch ein kleines eigenes Biotop. Das Gutshofgelände mit seinem großen Garten und Park, mit Naturteich und Spielplatz lässt sich jeden Tag aufs Neue entdecken. Für Familien mit Kindern ist Gut Nisdorf ein Paradies mit vielen Spielmöglichkeiten rund ums Haus.

Ein ausgiebiger Wellnessbereich im Keller mit Sauna, Whirlpool und Dampfbad lässt Sie tief entspannen und regenerieren.Auch Wassersportler, Angler und Radwanderer haben auf Gut Nisdorf viele Möglichkeiten. Der Bodden (Ostsee-Ausläufer) ist nur 200 m entfernt, der Ostsee-Fernradweg führt direkt am Gutshaus vorbei.

Gut Nisdorf ist auch der perfekte Ort für Vogelliebhaber: Im Frühjahr und Herbst ziehen tausende Kraniche direkt übers Gutshaus. Ein einmaliges Schauspiel.
Es gibt ein großzügiges Frühstücksbuffet sowie Abendessen aus meist regionalen Bio-Köstlichkeiten – Mischkost, vegetarisch und auf Wunsch vegan. Wahlweise versorgen Sie sich in Ihrem Apartment selbst. Getränke und Bio-Snacks gibt es an der Kasse der Vertrauens.
Sie wohnen in einem von insgesamt 12 großzügigen 2- oder 3-Zimmer Apartments mit Vollholzmöbeln. Die Apartments sind zwischen 38 und 76 m² groß mit Wohnzimmer, Pantryküche, Schlafzimmer, Bad/Dusche und je nach Wohnungstyp noch einem getrennten Schlaf- bzw. Kinderzimmer.Seit 2024 hat Gut Nisdorf neue Eigentümer, die Sie gerne willkommen heißen.

Unser á la carte Restaurant bietet Ihnen 100 % biologische, regionale und gesundheitsbewusste Küche. Selbstverständlich bieten wir Ihnen neben hochwertigen Fleisch- und vegetarischen Gerichten auch vegane und seit Neuestem außerdem Rohkost- und Superfood-Gerichte an.

In unserem nachhaltig ausgerichteten Tagungsbereich bieten wir Ihnen Green Meetings mit modernster Tagungstechnik und vielem mehr.

Wir freuen uns auf Sie!

Einfach mal abschalten, entspannen beim Yoga oder sich bei Biketouren richtig auspowern. Uns, Familie Resch, ist ein verantwortungsbewusster Umgang mit den Ressourcen, die uns die Natur zur Verfügung stellt, sehr wichtig. Im ganzen Haus wurde viel einheimisches Naturholz verarbeitet, die Planetensuiten und einige Zimmer sind mit Holzboden ausgestattet.
In unserem Permakultur-Garten wachsen und gedeihen über 50 Kräuter- und Gemüsesorten. Nachhaltigkeit ist für uns keine Nische, sondern Selbstverständlichkeit.

Steinegg liegt ganz in der Nähe von Bozen, auf einem ruhigen Hochplateau auf 900 m zwischen dem Eggental und dem Tiersertal. Atemberaubendes Panorama auf die Dolomiten garantiert! Ideal zum Wandern und Mountainbiken oder einfach zum Abschalten. Eine Besonderheit: Wer sich für Astronomie interessiert, wen der Kosmos fasziniert oder wer einmal einen authentischen Ausflug in den Lichtjahre entfernten Himmel unternehmen möchte – der ist im Sternendorf Steinegg genau richtig.

Für die Außenfassade und den Fußboden wurde mondgeschlagenes Holz aus dem eigenen Wald verwendet. Die Harmonie der Baumaterialien ist überall zu spüren und zu riechen.

Unser gesamtes Anwesen wird mit 100 %, großteils eigens erzeugtem, Ökostrom versorgt; die Holzöfen werden mit eigenem Holz betrieben. Direkt in die Küche wandert die Ernte von der Streuobstwiese und die Produkte aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb.

Das Motto vom AmVieh-Theater: Lebe Deinen Traum und lass andere daran teilhaben!

Bei Familie Brandner können Sie sich wie zu Hause fühlen. Für den perfekten Start in den Tag werden Sie mit einem reichhaltigen 100 % Bio-Frühstück samt einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten verwöhnt. Danach können Sie sich gestärkt aufmachen, um die Landeshauptstadt von Mecklenburg-Vorpommern zu entdecken. Ob Kultur-, Aktiv-, Fasten- oder Familienurlaub – Schwerin bietet für jeden genau das Richtige. Einen entspannten Tagesausklang garantieren die gemütliche Sauna und die neuen Öko-Komfortzimmer. Diese sind mit Vollholzmöbeln aus Eiche, metallfreien Kokosmatratzen, großen Bädern und allergikerfreundlichen Böden ausgestattet.

Unsere insgesamt 21 Zimmer sind individuell gestaltet – jedes mit eigenem Charakter und besonderem Flair. Hochwertige Materialien, stilvolle Einrichtungselemente und warme Farben sorgen für eine behagliche Atmosphäre, in der Sie zur Ruhe kommen können. Alle Zimmer verfügen über ein eigenes Bad mit Dusche oder Badewanne und WC, Kabel-TV, Direktwahltelefon, Minibar sowie kostenfreies WLAN. Viele unserer Zimmer bieten darüber hinaus einen eigenen Balkon – perfekt, um bei einem Kaffee oder Glas Wein die Ruhe mitten in der Stadt zu genießen. 

Unsere Angebote reichen von Wellnessbehandlungen, über Physiotherapie, Massagen bis hin zu TCM Angeboten. Infrarotkabine und Sauna, Ruhe- und Yogabereich haben wir in unserem kleinen aber feinen Rahmen umgesetzt. Wir sind kein Wellness-Tempel, kein Luxus-Resort und auch kein Design-Hotel. Wir sind einfach und anders.

In dieser gewachsenen Atmosphäre, trotz Ecken und Kanten, fühlt man sich heimelig. Das Haus versteckt sich nicht, sondern zeigt seine gelebte Seite und lässt einen Tradition spüren. Innere Werte sind uns wichtiger als äußerer Schein.