BioWeingut & Landhotel Gänz

Wenn ein Ort zum Lebensgefühl wird…<br />Wir bedanken uns ganz herzlich bei Familie Gänz für einige Tage Auszeit, eingebettet in eine herrlich idyllische Oase!<br />Die Zimmer sind sehr ansprechend gestaltet, die Naturmaterialien in jeder Form waren gerade über die sehr heißen Tage wunderbar angenehm. Kulinarisch waren sowohl Frühstück, als auch Abendessen ein absoluter Genuss! Die kleine Aufmerksamkeit zum runden Geburtstag mit eingeschlossen!<br />Der stets gut gefüllte Weinkühlschrank zu Selbstbedienung wurde zur „Vertiefung“ des erlernten Wissens bei der Degustation sehr gerne genutzt! Der größte Luxus war für uns der Naturbadeteich, den wir rund um die Uhr im Beisein von Fröschen, Schwalben und Abends auch Fledermäusen genießen durften… ein wahres Paradies!<br />Zu sehen, wie viel Arbeit und Herzblut in einer Flache Wein steckt, wenn der ökologische und nachhaltige Gedanke wirklich gelebt wird, hat uns sehr beeindruckt und begeistert!<br />Wir werden uns jedenfalls sehr gerne bei jeder einzelnen Gänz-Flasche daheim an die Tage in Ihrem Haus erinnern… und kommen sehr gerne wieder!

Immerwieder kommen wir hier her. Ein wundervoller Ort zum runterkommen. Gutes Essen, beste Weine, schöne Zimmer und herzliche Gastlichkeit.

Sehr schönes Biohotel mit leckerem Essen, köstlichen Weinen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wie beim letzten Aufenthalt. Einfach nette Familie, gute Weine, regionale Gerichte mit liebe gekocht, schmusiger Hund, ...<br />Einfach Top und Bioland. Danke!

Familiengeführtes Weingut : die Seniorchefin kocht hervorragend, herzlicher Empfang der Juniorchefin; im Naturteich hinterm Haus kann man das ganze Jahr über Kneippkur machen oder gerne auch schwimmen!<br />Tolle Vorschläge durch das bereitgestellte Infomaterial im Regal neben den Zimmern: zum Umgebung erkunden oder über Tiere & Natur usw; Pfälzer Burgen & Soonwald...<br />schöne Bücher zum entspannten schmökern

Sehr charmantes, kleines, inhabergeführtes Bio-Hotel. Und man meint es sehr ehrlich mit Bio und und nimmt Nachhaltigkeit und Schutz der Artenvielfalt sehr ernst. Schöne Außenanlagen mit Schwimmteich und großer Terrasse. Frühstück (inklusive) und Abendessen (wenn man mag) lecker und frisch zubereitet. Das Frühstücksbuffet ist der Hammer! Jeden Tag frisch und jeden Tag anders. Alles kommt in kleinen Weckgläsern, so bleibt es appetitlich. Große, saubere Zimmer mit hübsch frappiertes Handtüchern mit Blumenschmuck, jeden Tag frisch. Alle sehr freundlich. Idealer Startpunkt für Wanderungen in der Umgebung oder Ausflüge nach Bad Kreuznach. Immer gerne wieder.

Sehr charmantes, kleines, inhabergeführtes Bio-Hotel. Und man meint es sehr ehrlich mit Bio und und nimmt Nachhaltigkeit und Schutz der Artenvielfalt sehr ernst. Schöne Außenanlagen mit Schwimmteich und großer Terrasse. Frühstück (inklusive) und Abendessen (wenn man mag) lecker und frisch zubereitet. Das Frühstücksbuffet ist der Hammer! Jeden Tag frisch und jeden Tag anders. Alles kommt in kleinen Weckgläsern, so bleibt es appetitlich. Große, saubere Zimmer mit hübsch drapierten Handtüchern mit Blumenschmuck, jeden Tag frisch.<br /><br />Überaus freundliche Gastgeber. Das Hotel ist ein idealer Startpunkt für Wanderungen in der Umgebung oder Ausflüge nach Bad Kreuznach.<br /><br />Immer gerne wieder.

A place to recharge your soul battery in many ways. The winery itself is still operated in organic manner (since many years) . The apprecation for high quality, organic products and a holistic perspective can be found in every aspects<br />: the produced wines, the cute hotel rooms, the extraordinary breakfast and the location itself. The family works around the clock - supported by a an ambitious team. My personal highlight: the swimming pound and the garden, an outstanding retreat. Thank you, family Gänz!

Alles Bestens. Immer wieder.<br />Wir sind seit vielen Jahren Kunde. Es begann mit einem wunderbaren, sehr informativen Hotelaufenthalt, während dessen wir ihre lebendigen Weinberge erleben konnten. Seitdem bestellen wir regelmäßig Wein.<br />Der Betrieb Gänz war und ist stets zuverlässig, zuvorkommend und versendet schnell.<br />Die Weine werden von unseren Freunden immer wieder gelobt.

Einfach nur klasse dort!!! Alles!!! :-)

Hatten uns kurzfristig entschieden 2020 ein paar Tage dort zu verbringen. Leider konnten wir<br />das dort angebotene Abendessen nicht probieren (machen wir aber nächstes Mal).<br />Die Zimmer sind einwandfrei und das Frühstück lässt keine Wünsche offen. Die Leute sehr herzlich und der Wein ist auch richtig gut. Da merkt man das man mit Herzblut bei der Sache ist. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Super Einstellung, Service und tolle Weine. Besonders der Riesling. Weiter so.

Wir waren im August im Bioweingut Gänz zu Gast und haben uns inmitten der Familie Gänz,<br />umgeben von Weinreben einfach nur wohlgefühlt. Der Empfang durch die Juniorchefin Sarah Gänz<br />war sehr herzlich und schon von der ersten Minute an , stellte sich ein großes Wohlbefinden ein.<br />Das Biofrühstück mit allem was das Herz begehrt, den schönen Wanderausflügen in der Umgebung,<br />das Mittelrheintal, welches mit dem Auto schnell zu erreichen ist, der leckere Kuchen am Nachmittag unter dem schattigen Vordach umrankt von wildem Wein, die Siesta in der Hängematte<br />im wunderschön angelegten Garten, das tolle Abendessen von Mutter Gänz (hat auf jedenfalls den ein oder anderen Stern verdient) und die netten Gespräche mit der Inhaberfamilie werden uns positiv in Erinnerung bleiben. Eine sehr schöne Weinprobe mit Sarah Gänz war das I-Tüpfelchen bei unserem<br />Aufenthalt. <br />Hier wird ein ganzheitliches Naturprojekt gelebt und vom seltenen Gartenschläfer, welcher hier zu Hause ist, über die Hofkatze Lucy ,die Frösche im Schwimmteich und den Hofhund von Vater Gänz leben Gäste, Pflanzen und Tiere in einer fast schon vergessenen Gemeinschaft zusammen.<br />Gerne werden wir in der Zukunft dieses kleine Hotel nochmals besuchen.

Ein sehr empfehlenswerter (veganer) Riesling Trocken !

Wir lieben es einfach hier und das zum wiederholten Male:<br />Das Frühstück, die leckeren, abwechlungsreichen Abendgerichte, den NATURBADETEICH !!, die Ruhe und Entspannung und BIO in jedem Bereich.<br /><br />Alle haben Sich extrem viel Mühe gegeben, trotz Corona Vorkehrungen, dem Gast ein normales, schönes Urlaubsgefühl zu bescheren. Dafür hat man sehr viel Zeit, Mühe und Geld in neue Anschaffungen investiert, wie z.B. Wasserkocher und Teetassen für alle Zimmer anstatt 1 x auf dem Flur oder all die Gläser mit Deckel, um beim Frühstücksbuffet die gewohnte große Auswahl hygienisch, sicher anbieten zu können.<br />Auch für Veganer gibt es ganz viel Auswahl.<br />Wir lieben das viele frische Obst, Rohkost, Antipasti und wechselnde vegetarische Aufstriche zum Frühstück. Aber auch die Wurst- Käse Ei-Liebhaber kommen ganz auf ihre Kosten.<br />Und auch das liebevoll, frisch zubereitete Abendessen bietet jedes Jahr wieder Neuigkeiten.<br />Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Aufenthalt - bei hoffentlich wieder so schönem Wetter für den genialen Naturbadeteich!

Wir haben uns nach Wanderung / Radtour herrlich am wunderschönen Naturteich erholen können.Die Weine sind einmalig-Genuss pur! Bio, Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit wird dort gelebt, und das zu spüren, tut gut ! Und sogar auf Abendessens-Wünsche wird eingegangen:-) Materialien und Einrichtung der Zimmer von hoher Wertigkeit und natülich "Natürlich"! Familie Gänz, ganz herzlichen Dank für diese rundum genussvolle schöne Auszeit!!

Wir sind zufällig auf das Biohotel gestossen und haben dort ein Wochenende (2 Nächte verbracht). Bereits der Kontakt im Vorfeld war sehr angenehm und unkompliziert. Wir haben uns auf eine kurze Auszeit in einem kleinen Hotel mit lecker Essen gefreut. Die guten Bewertungen hatten uns darin bestärkt.<br />Unser Résumé:<br />Wir waren sehr zufrieden und haben uns richtig wohl gefühlt. Unser Zimmer war sehr sauber, schön eingerichtet, es hat an nichts gefehlt. Wir haben sehr gut in den tollen Betten geschlafen. Die Aussicht über das Land und die Weinberge gefiel uns. Es gibt eine Teebar und Getränke auf dem Flur auf die man zu jeder Zeit zugreifen kann. Das Essen war wirklich hervorragend, sowohl das Abendessen als auch das Frühstück. Ich bin generell ein kritischer Mensch. Es gab aber gar nichts für mich auszusetzen :-) Am Liebsten hätte ich von allem beim Frühstück probiert (habe ich aber nicht geschafft), eine Sache war leckerer als die andere. Nie habe ich eine bessere Birnenmarmelade gegessen (die war wie vieles andere selbst gemacht!). Alles war immer sehr appetitlich angerichtet, der Tisch schön gedeckt, die Atmosphäre angenehm.<br /><br />Wir haben tagsüber Bad Kreuznach besichtigt. Es sind jede Menge Ausflüge in die Umgebung möglich und auch schön in einem Heft, welches sich auf dem Zimmer findet, beschrieben. Das Hotel ist ganz in der Nähe von unserem Wohnort. Wir können uns aber gut vorstellen weitere Aufenthalte in diesem schönen Hotel zu buchen. Der Naturteich lockt, die Ausflugsziele in der Nähe und nicht zuletzt das ausgezeichnete Essen :-)<br />Vielen Dank an das ganze Team und weiter so!