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3 Sterne
Bio-Hotel und Restaurant Rose

Hotel in Deutschland • Baden-Württemberg • Hayingen-Ehestetten

Lassen Sie sich von Bio-Spitzenkoch Simon Tress kulinarisch verwöhnen!

Besuchen Sie uns und genießen Sie eine Auszeit mitten im Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb – in einer intakten Naturlandschaft, in einer schönen Umgebung, mit sauberem Wasser und guter Luft. Lassen Sie sich von Bio-Spitzenkoch, Simon Tress, kulinarisch verwöhnen.
Biohotel Rose: Themen-Zimmer "Daniel" - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
8,8
Bewertung
#biohotelrose
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Biohotel Rose: Frühstücksbuffet - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
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Biohotel Rose: Natürlicher Wohlfaktor - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
Biohotel Rose: Imagevideo Gastronomie - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
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Biohotel Rose: Imagevideo Manufaktur - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
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Biohotel Rose: Imagevideo Tagung - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
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Biohotel Rose: Imagevideo Feiern - Bio-Hotel und Restaurant Rose, Hayingen-Ehestetten, Baden-Württemberg, Deutschland
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3 Sterne
Bio-Hotel und Restaurant Rose

Hotel in Deutschland • Baden-Württemberg • Hayingen-Ehestetten

Lassen Sie sich von Bio-Spitzenkoch Simon Tress kulinarisch verwöhnen!

Besuchen Sie uns und genießen Sie eine Auszeit mitten im Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb – in einer intakten Naturlandschaft, in einer schönen Umgebung, mit sauberem Wasser und guter Luft. Lassen Sie sich von Bio-Spitzenkoch, Simon Tress, kulinarisch verwöhnen.

Das Bio-Hotel ROSE ist das erste zertifizierte BIO HOTEL Baden-Württembergs. 100 % Bio – das ist bei uns umfassendes Konzept! Neben einer nachvollziehbaren Fleischküche bieten wir Ihnen außerdem eine kreative vegetarische und vegane Küche. Unser hoher Anspruch zieht sich konsequent durch alle Bereiche unseres Angebots: Erleben Sie herzliche und unvergessliche Tage. Sie sollen etwas Besonderes erleben – kleine Dinge machen hier den Unterschied. Wir bieten Ihnen beispielsweise ein vitales, biologisches Vollwert-Frühstücksbuffet an, mit welchem Sie positiv in den Tag starten können. Wir freuen uns auf Ihren besuchen und heißen Sie herzlich willkommen im Bio-Hotel ROSE.

Was Gäste sagen:

  • Ausstattung
  • Zimmer
  • Bewertungen
  • Videos
  • Gastgeber
  • Lage & Anreise

Ausstattung

Mehr

Merkmale

  • Öffentliches Restaurant Icon Öffentliches Restaurant
  • Vegetarisches Speisenangebot Icon Vegetarisches Speisenangebot
  • Veganes Speisenangebot Icon Veganes Speisenangebot
  • Allergikerküche Icon Allergikerküche

Leistungen im Bereich Bio-Küche

  • Prämierte Küche
  • Speisen à la Carte
Bio-Küche - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Mit Sicherheit genießen:

Bio-Restaurant Rose:
Neben kreativen Fleischgerichten aus bester regionaler Bio-Qualität ist die innovative vegetarische und vegane Küche unsere Stärke.

Bio-Fine-Dining-Restaurant 1950:
Das weltweit erste CO2-Menü! Bei jedem Gericht erfährt der Gast sämtliche Zutaten – von der Hauptzutat bis zum Salz – sowie deren Herkunft, inklusive der Angabe zum CO2-Ausstoß und wie viele Kilometer sie vom Erzeuger bis ins Restaurant hinter sich gebracht haben.

Leistungen im Bereich Nachhaltigkeit

  • Zertifiziertes BIO HOTELS Mitglied seit Juni 2004
  • Empfehlenswerte Baubiologie
  • Gemeinwohlorientiertes Unternehmen
  • Bio-Kontrolle durch ABCERT
  • 23,8 kg CO2e/Übernachtung
  • 79 Tonnen CO2e/Jahr
Nachhaltigkeit - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Unser Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit:

Unser Rose-Prinzip ist unser täglicher Handlungsfaden bei all unserem Wirtschaften. Grundlegend gesagt stehen wir für 100 % Bio und Nachhaltigkeit.

Des Weiteren führen wir vier Bio-Restaurants, in denen das Thema Nachhaltigkeit groß geschrieben wird. Darunter befindet sich auch unser neues Bio-Fine-Dining-Restaurant 1950, in welchem wir das weltweit erste CO2-Menü anbieten.

Neben unseren Restaurants produzieren wir auch nachhaltige Bio-Convenience-Produkte für den Handel.

Natürlich setzen wir auch beim Thema Reinigung auf Nachhaltigkeit und verwenden ausschließlich Bio-Putzmittel, welche für die Umwelt schonen. Die Energie des Hotels beziehen wir durch Öko-Strom.

Merkmale

  • Naturhotel Icon Naturhotel
  • Urlaub mit Hund Icon Urlaub mit Hund
  • Hotel mit Sauna Icon Hotel mit Sauna
  • Hotel für Allergiker Icon Hotel für Allergiker

Leistungen im Bereich Urlaub

  • Kostenfreies WLAN
  • Nichtraucherhotel
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Inklusive Abholservice vom Bahnhof
  • Sommersport-Aktivitäten wie z.B. Wandern, Radfahren, Golfen
  • Wintersport-Aktivitäten wie z.B. Skifahren, Rodeln, Schneeschuhwandern
Urlaub - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Ihr nachhaltiges Urlaubserlebnis:

Verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub im Bio-Hotel ROSE. Bei uns auf der Schwäbischen Alb können Sie einiges erleben. Ein Highlight ist hier der Besuch unserer Wimsener Höhle. Diese ist die einzige in Deutschland mit dem Boot befahrbare Wasserhöhle und ein unvergessliches Erlebnis für Klein und Groß.

Leistungen im Bereich Green Meeting

  • Tagungsraum mit Tageslicht
  • Tagungsausstattung (Bestuhlung, Leinwand, Flipcharts,...)
  • Moderne Tagungstechnik (Beamer, Verdunkelung, ...)
  • Nachhaltige & recyclebare Tagungsmaterialien (Klemmbrett, Stifte, ...)
  • Netzwerk-Technik (Internet, WLAN, ...)
  • Pausenbereich (Terrasse, Aufenthaltsraum, ...)
  • Verpflegung / Brainfood
Green Meeting - Bio-Hotel und Restaurant Rose
So nachhaltig kann Tagen sein:

Die ROSE ist Ihr zuverlässiger Partner im Bereich der Geschäftsevents wie Tagungen, Workshops, Incentives, Seminare, Präsentationen, Jubiläen oder Betriebsfeiern auf der Schwäbischen Alb, in der Nähe zu Stuttgart, Ulm und der Bodensee-Region.

Alle Tagungsräume sind hell und freundlich gestaltet und werden je nach Anlass ausgestattet. Das „Rundum-sorglos-Paket“ für Ihre Tagung, Ihre Fortbildung oder Ihren Workshop umfasst auch die benötigte Technik wie Leinwand, Beamer, Pinnwände und Flipcharts. Beste Bio-Küche und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm verbreiten gute Laune und bringen Ihr Team ins Gleichgewicht.
Sicheres Reisen - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Unser Hygienekonzept im Hotel:
  • Geschultes Personal, das mit den Sicherheitsrichtlinien der örtlichen Behörden vertraut ist
  • Maske bei Personal und Handschuhe wo notwendig
  • Desinfektionsmittel am Zimmer und in öffentlichen Bereichen
  • Abstandsregeln werden eingehalten
  • Buffet mit Selbstbedienung (Handschuhe für Gäste vorhanden)
  • Restaurantbesuch auf vorherige Anmeldung
  • Begrenzte Gästeanzahl im Restaurant sowie in Wellnessbereichen etc.
  • Umfassende Zimmerreinigung durch das Personal
  • Essenslieferung in die Unterkunft möglich
  • Verbesserte Stornobedingungen
  • Ausstattung
  • Zimmer
  • Bewertungen
  • Videos
  • Gastgeber
  • Lage & Anreise

Zimmer

 Einzelzimmer - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Einzelzimmer

Personen
1
Verpflegung
Frühstück
ab € 79
pro Person
 Standard-Zimmer - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Standard-Zimmer

Personen
2
Verpflegung
Frühstück
ab € 99
pro Person
 Junior-Suite - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Junior-Suite

Personen
1 - 2
Verpflegung
Frühstück
ab € 129
pro Person
 Themen-Zimmer - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Themen-Zimmer

Personen
1 - 2
Verpflegung
Frühstück
ab € 119
pro Person
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Einzelzimmer (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Einzelzimmer (2/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Einzelzimmer (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Einzelzimmer

Einzelzimmer im Bio-Hotel und Restaurant Rose

Einzelzimmer inkl. Frühstück.
Das Zimmer ist mit TV und DU/WC ausgestattet.
ab € 79 pro Person
1 Bett
1
Frühstück

Zimmerausstattung

  • Zimmerausstattung
  • Haarfön
  • Minibar
  • Pflegeprodukte
  • WLAN
  • Zimmer-Service
  • Fernseher

Details

Unsere konsequente ökologische Einstellung haben wir bei den Einzelzimmern fortgesetzt.
Nach baubiologischen Kriterien haben wir es gebaut und eingerichtet. Unsere Einzelzimmer verfügt über einen TV und ein eigenes Bad mit Dusche und WC.

Der Sauna- und Relaxbereich steht Ihnen jederzeit offen. Um die Sauna für Sie anzuheizen benötigen wir 1 Stunde vorlauf. Ihre Behaglichkeit und Ihr Wohlbefinden liegen uns sehr am Herzen.
 
Willkommen auf der Schwäbischen Alb!
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Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Standardzimmer (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Standardzimmer (2/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Standardzimmer (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Standard-Zimmer

Doppelzimmer im Bio-Hotel und Restaurant Rose

Doppelzimmer inkl. Frühstück.

Die Ausstattung ist aus Vollholzmöbeln desweitern gibt es in den Zimmern einen TV.
ab € 99 pro Person
18 m²
2 Betten
2
Frühstück

Zimmerausstattung

  • Zimmerausstattung
  • Fernseher
  • Haarfön
  • Minibar
  • Pflegeprodukte
  • WLAN
  • Zimmer-Service

Details

Unsere Standardzimmer im Haupthaus sind mit Vollholzmöbeln eingerichtet. Jedes Standard-Zimmer verfügt über einen TV. Das kleine aber feine Bad ist mit verschiedenen Details wie Shower- und Duschgel von Speick Thermal ausgestattet.

Der Sauna- und Relaxbereich des Gästhauses steht Ihnen jederzeit offen. Ihre Behaglichkeit und Ihr Wohlbefinden liegen uns sehr am Herzen.
 
Willkommen auf der Schwäbischen Alb!
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Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Junior Suite (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Junior Suite (2/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Junior Suite (1/2) - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Junior-Suite

Suiten im Bio-Hotel und Restaurant Rose

Die geräumigen Junior-Suiten haben ein natürliches Design zum Wohlfühlen.
ab € 129 pro Person
2 Betten
1 - 2
Frühstück

Zimmerausstattung

  • Zimmerausstattung
  • Balkon / Terrasse
  • Fernseher
  • Haarfön
  • Minibar
  • Pflegeprodukte
  • WLAN
  • Zimmer-Service

Details

In den Suiten des Gästehauses setzt die Familie auf natürliche Farben, schlichte Eleganz und liebevoll ausgewählte Details. Zur Junior-Suite gehört ein Schlafzimmer, Wohnzimmer sowie ein großes Bad. Jede Suite verfügt über eine Terasse oder einen Balkon.

Bitte beachten Sie, dass Sie bei Übernachtungen in unseren Themenzimmern und unserern Junior-Suiten ein Verzehrgutschein von € 40,00 dazuberechnet wird. Diesen Gutschein können Sie während Ihres Aufenthaltes in unseren Gastronomien und im Shop einlösen.

Der Sauna- und Relaxbereich steht Ihnen jederzeit offen. Um die Sauna für Sie anzuheizen benötigen wir eine Stunde vorlauf. Ihre Behaglichkeit und Ihr Wohlbefinden liegen uns sehr am Herzen. 
  
Willkommen auf der Schwäbischen Alb!
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Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Themenzimmer (1/4) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Themenzimmer (2/4) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Themenzimmer (3/4) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Themenzimmer (4/4) - Bio-Hotel und Restaurant Rose
Biohotel Rose Ehestetten Zimmer Themenzimmer (1/4) - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Themen-Zimmer

Doppelzimmer im Bio-Hotel und Restaurant Rose

Das Interieur der vier verschiedenen Themen-Zimmer erhält die Geschichten von den Gastgebern Simon, Daniel, Christian und Dominik Tress.
ab € 119 pro Person
2 Betten
1 - 2
Frühstück

Zimmerausstattung

  • Zimmerausstattung
  • Balkon / Terrasse
  • Fernseher
  • Haarfön
  • Minibar
  • Pflegeprodukte
  • WLAN
  • Zimmer-Service

Details

Unsere konsequente ökologische Einstellung haben wir bei den Themen-Zimmern fortgesetzt.
Nach baubiologischen Kriterien haben wir es gebaut und eingerichtet.

Die Themen-Zimmer verfügen über ein eigenes Badezimmer mit Dusche und WC. Zudem steht in jedem Themen-Zimmer ein TV bereit und verfügt entweder einen Balkon oder eine Terrasse.

Bitte beachten Sie, dass Sie bei Übernachtungen in unseren Themenzimmern und unserern Junior-Suiten ein Verzehrgutschein von € 40,00 dazuberechnet wird. Diesen Gutschein können Sie während Ihres Aufenthaltes in unseren Gastronomien und im Shop einlösen.

Der Sauna- und Relaxbereich steht Ihnen jederzeit offen. Um die Sauna für Sie anzuheizen benötigen wir eine Stunde vorlauf. Ihre Behaglichkeit und Ihr Wohlbefinden liegen uns sehr am Herzen. 

Willkommen auf der Schwäbischen Alb!
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  • Ausstattung
  • Zimmer
  • Bewertungen
  • Videos
  • Gastgeber
  • Lage & Anreise

Bewertungen

Gesamtbewertung

534 Bewertungen

Service 8,3

Sauberkeit 8,7

Zimmer 7,5

Bewertung vom 21. Mai 2022

Tolles Ambiente, sehr zuvorkommendes Personal und mega leckeres Essen, wir kommen wieder

S. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 14. Mai 2022

Sehr gut. Hat alles gepasst

M. / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 11. Mai 2022

Es war eine sehr schöne Unterkunft mit einem individuell liebevoll eingerichteten Zimmer. Es war ein ruhiges Zimmer, das sehr sauber war. Das Frühstück war Extraklasse!!!! Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.

M. / DE / Quelle: Booking.com
10,0

Bewertung vom 08. Mai 2022

Wir sind oft daran vorbei gefahren. Aber dank kitchen impossible wollte ich unbedingt mal hin. Essen und Konzept ist super. Atmosphäre stilvoll und familiär. Für das Konzept überraschend nicht teuer. Und sehr hundefreundlich. Wir kommen sicher wieder!

J. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 08. Mai 2022

Das Biofrühstück ist vielfältig und sehr lecker. Das Zimmer (Nr. 2) ist phantasievoll eingerichtet und sehr, sehr ruhig.

C. / DE / Quelle: Booking.com
9,0

Bewertung vom 26. April 2022

Ein Restaurant wo der Gast im Mittelpunkt steht.

K. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 25. April 2022

Abendessen 4 Personen am 22.04.22, alle Gänge und Speisen waren sehr lecker, der Service unfassbar freundlich und aufmerksam, besser geht es nicht. Höheres Preisniveau aber dafür aussergewöhnlich, wir kommen gerne wieder

T. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 09. April 2022

Essen und Service top. Jederzeit<br />wieder

J. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 14. März 2022

Das Wichtigste zuerst: das Essen und auch die Getränke wie z.B. die selbstgemachten Limonaden sind super lecker und die Teller grandios angerichtet!<br /><br />Alle Gerichte sind vegetarisch und Fleisch ist als Beilage optional dazu zu bestellen. Absolut zeitgemäß und sinnhaft!<br /><br />Bei einer konsequenten, ausschließlichen Verarbeitung von Bioland und Demeter Produkten ist das Preis-Leistungsverhältnis absolut angemessen.<br /><br />Das Servicepersonal ist v.a. im Umgang mit Kindern klasse, freundlich und unkompliziert.<br /><br />Einziger Wermutstropfen ist leider der Espresso zum Abschluss, der als Standard-Vollautomatenprodukt im Vergleich zum vorangegangenen Niveau abfällt. Streicht ihn lieber von der Karte und serviert einen "normalen" Kaffee auf dem sonst von euch gewohnten Topp-Niveau. ;-)

M. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 13. März 2022

Unfassbar leckeres Essen !

M. / DE / Quelle: Google
10,0

Bewertung vom 28. Februar 2022

Die Lage des Hotels war sehr gut und sehr ruhig. Das Abendessen im gegenüberliegendem Restaurant war gut, der Service sehr gut. Bis auf die Frühstückssituation sehr angenehm.

M. / DE / Quelle: Booking.com
5,0

Bewertung vom 24. Februar 2022

Das Essen insbesondere die Dreierlei kleinen Suppen waren sehr lecker. Die Idee vegetarische Menüs mit optionalen Fleischgericht zu kombinieren empfanden wir als sehr interessante, betriebswirtschaftlich stimmige Idee, so hat Jeder was davon.<br /><br />Zum Service können wir nur festhalten das wir hier besseres gewohnt sind und auch maßgeblich dazu beigetragen hat, dass unsere Meinung getrübt wurde.<br /><br />Problemfelder:<br />- Anfangs als kaum Gäste anwesend waren, war die Service Qualität gut. Mit zunehmender Anzahl machte sich Vergessenheit und Überforderung bemerkbar<br />- Unser kleiner Tisch stand längere Zeit komplett mit dreckigem Geschirr voll<br />- Der Blick für leere Gläser gabs hier auch, es dauert eine halbe Ewigkeit bis da mal was kommt<br />- Körnerbrot konnte nicht gegessen werden und man wollte sich um Ersatz bemühen. Nachdem unsere Vorspeise kam wurde erst nach Reklamation alternatives Brot gebracht<br />- einheitliches Kellner Outfit oder Kleiderordnung gabs hier nicht? Zum Glück kamen wir in Casual sonst wären wir noch overdressed gewesen.<br />- Fast Jeder Kommentar wurde durch unseren Kellner mit haha und auf die Art "Witz komm Teufel komm raus kommentiert"....Fand ich einfach nur nervig<br />- nachdem ein langsam getrunkenes und volles Hefeweizen getrunken wurde und das Dessert immer noch in weiter Ferne war sind wir aufgebrochen.<br /><br />Bei der Bezahlung erfuhren wir das sie kein Schnellrestaurant sind und 3h einkalkuliert werden müssen, aufgrund ihrer komplexen Anrichtung / Zubereitung. Schade wäre für uns im Vorfeld eine interessante Information gewesen. Die Argumentation fand ich nicht stichhaltig, hatte schon schönere Teller z. B. in Hamburg erhalten.<br /><br />Kurz gesagt:<br />kulinarisch in dieser Gegend gut bis sehr gut, mit Schwächen in der Servicequalität

C. / DE / Quelle: Google
6,0

Bewertung vom 23. Februar 2022

Ein unbeschreiblich gutes und durchdachtes Essen sowie ein glaubwürdiges und authentisches Nachhaltigkeitskonzept, haben uns im Restaurant Rose beeindruckt.<br />Das Überraschungsmenü war ein fabelhaftes Geschenk und wurde wunderbar umgesetzt. Die Weinempfehlung zum Essen war außerdem sehr gut.<br />Wir kommen gerne wieder!

E. / DE / Quelle: Google
10,0
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 21.05.2022
Quelle: Google
Tolles Ambiente, sehr zuvorkommendes Personal und mega leckeres Essen, wir kommen wieder
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 19.05.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 14.05.2022
Quelle: Google
Sehr gut. Hat alles gepasst
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 11.05.2022
Quelle: Booking.com
Es war eine sehr schöne Unterkunft mit einem individuell liebevoll eingerichteten Zimmer. Es war ein ruhiges Zimmer, das sehr sauber war. Das Frühstück war Extraklasse!!!! Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend.
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 08.05.2022
Quelle: Google
Wir sind oft daran vorbei gefahren. Aber dank kitchen impossible wollte ich unbedingt mal hin. Essen und Konzept ist super. Atmosphäre stilvoll und familiär. Für das Konzept überraschend nicht teuer. Und sehr hundefreundlich. Wir kommen sicher wieder!
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 08.05.2022
Quelle: Booking.com

Positiv

Das Biofrühstück ist vielfältig und sehr lecker. Das Zimmer (Nr. 2) ist phantasievoll eingerichtet und sehr, sehr ruhig.

Negativ

Es gibt überhaupt keinen Grund zu klagen.
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 30.04.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 26.04.2022
Quelle: Google
Ein Restaurant wo der Gast im Mittelpunkt steht.
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 25.04.2022
Quelle: Google
Abendessen 4 Personen am 22.04.22, alle Gänge und Speisen waren sehr lecker, der Service unfassbar freundlich und aufmerksam, besser geht es nicht. Höheres Preisniveau aber dafür aussergewöhnlich, wir kommen gerne wieder
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 12.04.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 10.04.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 09.04.2022
Quelle: Google
Essen und Service top. Jederzeit<br />wieder
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 27.03.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 20.03.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 14.03.2022
Quelle: Google
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 14.03.2022
Quelle: Google
Das Wichtigste zuerst: das Essen und auch die Getränke wie z.B. die selbstgemachten Limonaden sind super lecker und die Teller grandios angerichtet!<br /><br />Alle Gerichte sind vegetarisch und Fleisch ist als Beilage optional dazu zu bestellen. Absolut zeitgemäß und sinnhaft!<br /><br />Bei einer konsequenten, ausschließlichen Verarbeitung von Bioland und Demeter Produkten ist das Preis-Leistungsverhältnis absolut angemessen.<br /><br />Das Servicepersonal ist v.a. im Umgang mit Kindern klasse, freundlich und unkompliziert.<br /><br />Einziger Wermutstropfen ist leider der Espresso zum Abschluss, der als Standard-Vollautomatenprodukt im Vergleich zum vorangegangenen Niveau abfällt. Streicht ihn lieber von der Karte und serviert einen "normalen" Kaffee auf dem sonst von euch gewohnten Topp-Niveau. ;-)
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 13.03.2022
Quelle: Google
Unfassbar leckeres Essen !
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 28.02.2022
Quelle: Booking.com

Positiv

Die Lage des Hotels war sehr gut und sehr ruhig. Das Abendessen im gegenüberliegendem Restaurant war gut, der Service sehr gut. Bis auf die Frühstückssituation sehr angenehm.

Negativ

Das Zimmer hätte sauberer sein können. Die Situation beim Frühstück war absolut unbefriedigend. Es war kein Tisch für uns gedeckt, die Kaffeemaschine war ausser Funktion, erst nach ungefähr 25-20 Minuten hat sich jemand bemüssigt gefühlt uns einen Tisch zu decken und die Kaffemaschine wieder in Gang gebracht. Frischmilch gab`s keine (nur Soja- oder anderen Milchersatz), leere Marmeladen wurden nicht aufgefüllt und es gab auch keine grossartige Präsenz von Personen, die sich darum gekümmert haben. Nach einem freundlichen Gespräch am Abend mit der Chefin waren die genannten Probleme am kommenden Morgen beseitigt, bis auf darauf, dass wir wieder 15 Minuten warten mussten, bis ein Tisch für uns (2 Personen!!) gedeckt wurde. Zusätzlich war der Kaffee an diesem Morgen ungeniessbar (sauer und bitter) und für die Zubereitung von Milchkaffeprodukten war eine Sojamilch an der Maschine angeschlossen (mag nicht jeder). Um es jetzt kurz zu machen: die Person für`s Frühstück musste auch abreisende Gäste abfertigen und war mit jeder einzelnen Aufgabe schon überfordert. Für mich ein Grund, nicht mehr zu kommen, schade.
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 24.02.2022
Quelle: Google
Das Essen insbesondere die Dreierlei kleinen Suppen waren sehr lecker. Die Idee vegetarische Menüs mit optionalen Fleischgericht zu kombinieren empfanden wir als sehr interessante, betriebswirtschaftlich stimmige Idee, so hat Jeder was davon.<br /><br />Zum Service können wir nur festhalten das wir hier besseres gewohnt sind und auch maßgeblich dazu beigetragen hat, dass unsere Meinung getrübt wurde.<br /><br />Problemfelder:<br />- Anfangs als kaum Gäste anwesend waren, war die Service Qualität gut. Mit zunehmender Anzahl machte sich Vergessenheit und Überforderung bemerkbar<br />- Unser kleiner Tisch stand längere Zeit komplett mit dreckigem Geschirr voll<br />- Der Blick für leere Gläser gabs hier auch, es dauert eine halbe Ewigkeit bis da mal was kommt<br />- Körnerbrot konnte nicht gegessen werden und man wollte sich um Ersatz bemühen. Nachdem unsere Vorspeise kam wurde erst nach Reklamation alternatives Brot gebracht<br />- einheitliches Kellner Outfit oder Kleiderordnung gabs hier nicht? Zum Glück kamen wir in Casual sonst wären wir noch overdressed gewesen.<br />- Fast Jeder Kommentar wurde durch unseren Kellner mit haha und auf die Art "Witz komm Teufel komm raus kommentiert"....Fand ich einfach nur nervig<br />- nachdem ein langsam getrunkenes und volles Hefeweizen getrunken wurde und das Dessert immer noch in weiter Ferne war sind wir aufgebrochen.<br /><br />Bei der Bezahlung erfuhren wir das sie kein Schnellrestaurant sind und 3h einkalkuliert werden müssen, aufgrund ihrer komplexen Anrichtung / Zubereitung. Schade wäre für uns im Vorfeld eine interessante Information gewesen. Die Argumentation fand ich nicht stichhaltig, hatte schon schönere Teller z. B. in Hamburg erhalten.<br /><br />Kurz gesagt:<br />kulinarisch in dieser Gegend gut bis sehr gut, mit Schwächen in der Servicequalität
Meine Bewertung
Bewertung geschrieben: 23.02.2022
Quelle: Google
Ein unbeschreiblich gutes und durchdachtes Essen sowie ein glaubwürdiges und authentisches Nachhaltigkeitskonzept, haben uns im Restaurant Rose beeindruckt.<br />Das Überraschungsmenü war ein fabelhaftes Geschenk und wurde wunderbar umgesetzt. Die Weinempfehlung zum Essen war außerdem sehr gut.<br />Wir kommen gerne wieder!
  • Ausstattung
  • Zimmer
  • Bewertungen
  • Videos
  • Gastgeber
  • Lage & Anreise

Videos

Mit Klick auf das Video willigen Sie ein, dass YouTube Cookies auf Ihrem Endgerät setzt. Die Datenschutzhinweise von YouTube finden Sie unter: google.com/intl/de/privacy.html
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Gastgeber - Bio-Hotel und Restaurant Rose

Gastgeber

Das Handeln und Leben im Einklang mit unseren Mitmenschen und der Natur steht für uns an erster Stelle. Wir sind nicht perfekt, arbeiten aber täglich konsequent und mit Leidenschaft daran, noch nachhaltiger und klimafreundlicher zu wirtschaften. Hierfür haben wir unser eigenes ROSE-Prinzip entwickelt. Grundlegend gesagt stehen wir für 100 % Bio und 100 % Nachhaltigkeit.

Das Motto der Familie Tress lautet: Miteinander für Mensch und Natur.
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Lage & Anreise

3 Sterne
Bio-Hotel und Restaurant Rose

Aichelauer Straße 6
72534 Hayingen-Ehestetten
Baden-Württemberg
Deutschland
  • +49 7383 94980
  • +49 7383 949822
  • info@biohotel-rose.de
  • www.tress-gastronomie.de
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