Chers viticulteurs,
En tant que viticulteur, vous êtes cordialement invité à nous faire parvenir vos vins biologiques certifiés.
Les vins récompensés seront présentés au cours d’une grande conférence de presse et dans le prochain catalogue général des Bio-Hotels*. En outre, les vainqueurs ont la possibilité de se présenter gratuitement sur leur propre stand lors de la prochaine assemblée générale des BIO-Hotels. Bien évidemment, les vins récompensés pourront afficher la marque déposée « Best of Bio 2012 » (Nr 004380895, HABM).
Vous trouverez des informations sur le déroulement à la suite des conditions de participation.
Les vins participant au concours sont des vins de l’agriculture bio certifiée, provenant d’un établissement bio reconnu. Toutes les associations accréditées et postes de contrôle IFOAM sont acceptés. Les vins en provenance de domaines en phase de restructuration ne sont pas acceptés.
Selon toutes prévisions, les dégustations concerneront les classes suivantes : vins blancs, vins rouges, vins rosés, vins mousseux et vins sucrés, et vin naturels.
Les vins rouges et blancs se divisent en deux parties : vins « cool climate » et vins « hot climate ».
Ainsi, toujours selon les prévisions, 8 classes de vins participeront à la dégustation. Les subdivisions exactes ne seront précisées que lorsque les demandes de participation seront toutes arrivées.
La condition préalable à toute participation est l’inscription contractuelle dans les délais, l’envoi dans les délais des certificats bio en cours de validité et l’envoi dans les délais des échantillons de vins. Lorsque votre inscription arrive auprès de BIO-Hotels Service, vous recevez une confirmation de demande incluant la facture et la demande de vérification des données que vous avez communiquées.
Dégustation des échantillons au Biohotel Werratal:
Vendredi 29 juin, dimanche 1er juillet 2012
Les frais d’inscription se calculent selon le nombre de vins:
• jusqu’à 2 vins – 70 € par vin
• à partir de 3 vins – 55 € par vin
• à partir de 6 vins – 50 € par vin
Date limite d'inscription est de 15 mai 2012