Genusskultur mit enger Bindung an die Region, dazu Respekt vor Tier und Natur – dafür stehen die LandWert Manufakturen in Stahlbrode. In meisterlicher Handarbeit entstehen hier, bei einem der wichtigsten Partner unseres artepuri® hotel meerSinn, aus dieser besonderen, regionalen Qualität ursprüngliche Geschmackserlebnisse. Freuen Sie sich auf eine entspannte Zeit bei uns auf der Insel Rügen und genießen Sie die LandWert Produkte schon in unserem meerSalz restaurant. Wählen Sie dazu eines oder mehrere der zusätzlich buchbaren Module und lernen Sie den LandWert Hof hautnah kennen.

Bei unseren Wanderungen zur Wilden Küche streifen wir durch die Natur und begegnen zahlreichen Delikatessen am Wegesrand.

Bei einer gemütlichen Wanderung (ca. 2,5 Std.) füllen wir unsere Sammelkörbchen mit delikaten Nahrungsmitteln aus der freien Natur, die es nirgends zu kaufen gibt.
Sie erfahren, welche Pflanzen essbar sind und welche nicht.
Sie hören einiges zur Botanik, zu Inhaltsstoffen und Heilwirkungen unserer Wegbegleiter,
welche Teile der Pflanzen zu welcher Jahreszeit zu verwenden sind, und vieles mehr....
 
Ziel unserer kleinen Wanderung ist das gemütlichen Küchenhaus des Hotels,
in dem die gesammelte Ernte anschließend gemeinsam zu einem kleinen Menü
verarbeitet und verkostet wird.