Schenken oder selbst behalten?!? KochlustPUR, das Kochbuch der BIO-Hotels. Mit tollen Bio-Rezepten und Bildern, die zum Nachkochen inspirieren! Nur noch kurze Zeit erhätlich. Bestellen Sie jetzt!
Cocktailempfehlungen vom Diplombarkeeper Jürgen Schmücking Keinen Millimeter Gras lassen wir über des Best of BIO Spirits 2009 Award wachsen. Im Gegenteil – wir setzen dem Ganzen ein Obershäubchen auf empfehlen an dieser Stelle Cocktails, Fizzes, Sours, Coladas und Flips aus den prämierten Produkten. Von Klassikern der Bar bis hin zu extravaganten Kreationen. Biologisch, saisonal, trendig und vor allem gut.
Kann man den schönsten Tag des Lebens ganz in grün gestalten? Immer mehr Paare entscheiden sich für die Ehe und vor allem die Bräute können dabei einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen.
"Das bringt's. Nachhaltig." - Zum sechsten Mal finden heuer in ganz Österreich die „Nachhaltigen Wochen" statt. Unter dem Motto „Bewusst kaufen. Besser leben" weisen 45 Handelsketten und zahlreiche selbständige Kaufleute vom 15. September bis 15. Oktober gezielt auf Produkte mit ökologischem und sozialem Mehrwert hin.
der wald, das dorf und das neue bio-hotel: ein aussergewöhnlicher bauherr aus bayern und ein aussergewöhnlicher architekt aus der schweiz haben zusammen ein aussergewöhnliches architektur-projekt für eine hochstehende erweiterung dieses BIO-Hotels entwickelt. es ist eigentlich ein kulturprojekt, aus dem aufmerksamen lesen des ortes entstanden.
.. oder „weniger ist mehr". Alte Hausmittel und ökologisch durchdachte Reiniger setzen auf Wirkung und nicht auf Masse. Der Effekt ist eine saubere Lösung, auch für die Umwelt.
Die grossen Fortschritte der letzten Jahre in der Lichttechnik haben viele Fragen aufgeworfen, nicht zuletzt im Zusammenhang mit voreilig und unübersichtlich entworfenen und verabschiedeten neuen Gesetzen, die die ganze Bevölkerung und insbesondere umweltbewusste Hoteliers tangieren.
Langlaufen ist ein Jungbrunnen für jedermann. Bei fast keiner anderen Sportart werden Muskeln und Gelenke derart gestärkt und gleichzeitig geschont. Das Skiwandern ist die Quelle für Fitness und Topfigur!
Egal ob im Tee, im Wokgericht oder kandiert als Nascherei - Ingwer wird immer beliebter. Und das nicht ohne Grund: Die knollige Wurzel schmeckt nämlich nicht nur gut, sie hat auch vielseitige heilende Wirkungen und hilft so zum Beispiel bei Magenbeschwerden oder Erkältungen.
Kaum ein anderes heimisches Holz ist in seiner Wirkung so vielfältig wie die Zirbe. Aus gutem Grund setzt man in den BIO-Hotels auf Einrichtung und Wellness im Zeichen der Zirbe.
Kaffeeliebhaber werden aufatmen: Eine neue Studie belegt, dass Kaffee auch Stoffe enthält, die man als „gesund“ einstufen kann: Kaffee soll vor Dickdarm- und Leberkrebs schützen. In den Genuss der Schutzstoffe kommen allerdings nur Liebhaber von türkisch zubereitetem Kaffee bzw. von italienischem Espresso. Bei Filterkaffee bleiben die „Schutzstoffe“ im Filter zurück.
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