11 Juroren haben sich einen ganzen Tag lang durch fast 260 Spirituosenproben gekostet. Die BIO-Hotels wollten mit dem 7. Genuss-Award die besten Destillate finden. Verkostungsleiter Arthur Nägele (Spirituosenakademie) zeigte sich vor allem bei den Basisspirituosen (Gin, Vodka, Whisky, ...) über die Qualität einiger Produkte erstaunt, auch wurden besondere Edelbrände und Liköre erstmals verkostet. Die Bioproduzenten sollten so in die Bars und Restaurants der BIO-Hotels kommen und die Gäste erfreuen.

zurück