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Heute weiß man, dass die Melissa offici-nalis, also die Zitronenmelisse, als Antrieb auf Geist und Wohlbefinden wirkt. Inhaltsstoffe: Harze, Gerb- und Bitterstoffe sowie ätherische Öle sind für den zitronenartigen Geruch und den würzigen Geschmack verantwortlich. So wirkt Zitronenmelisse: Die Aktivität von Acetylcholin wird gesteigert. Dieser chemischen Bo-tenstoff wird mit dem Erinnerungsvermögen in Verbindung gebracht und ist bei Alzheimer-Patienten in nur geringen Mengen vorhanden. Zitronenmelisse wirkt zudem entspannend, krampflösend und magenstärkend. Sie beruhigt und stärkt die Nerven. Sie wird bei nervösem Magen, Darm- und Herzbeschwerden, Schlaflosigkeit und Asthma empfohlen.

Tipp: Melisse schmeckt als Tee sehr gut - den man im Sommer kalt als Durstlöscher genießen kann. Köstlich ist sie auch im Salat bzw. im Salatdressing.

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