<> <> <>!
Lebenslust PUR – lassen Sie sich „anstecken“
In den Biohotels wird gerne gefeiert, und dafür gibt es viele Gründe: Die Suche nach den besten Biobieren war erfolgreiche, die genussversprechenden Sieger mussten natürlich gebührend gefeiert werden. Dann gibt es wieder viele neue Bio-Hotel Mitglieder in Österreich sowie in Deutschland, auch das musste gefeiert werden. Denn: Noch mehr Bio-Hotels bedeutet für Sie, noch mehr Urlaub für jeden Geschmack. Von der kurzen Auszeit, einem kulinarischen Ausflug, aktivem Erleben oder einfach nur Genießen. Die BIO-Hotels freuen sich auf Ihren Urlaub!
|
Andrea Knura - BIO-Hotels Redakteurin
|
 |
Best of Bio-Bier
Sieger mit Schaumkrone
BIO-Hotels prämieren bereits zum vierten Mal ökologische Spitzenprodukte.
Gewinnen können nur die Besten: Auch dieses Jahr haben die BIO-Hotels wieder zum Award „Best of bio“ aufgerufen. Wasser, Gerste, Hopfen und Malz standen dabei im Mittelpunkt. Denn dieses Mal wurden die besten Bio-Biere gesucht – und gefunden. 26 der 69 eingereichten kontrolliert biologischen Biere konnten die Jury überzeugen: Sechs Vollbiere, sechs Pilse, sieben Weißbiere, zwei Dunkle Biere, zwei Biere aus historischem Getreide und drei Biermischgetränke gehören dieses Jahr zu den Besten. Die prämierten 14 Brauereien nahmen am 24. Oktober ihre Preise im Rahmen einer großen Feier im BIO-Hotel Alter Wirt in Grünwald bei München entgegen. „Als Hoteliers wollen wir unseren Gästen besonders wertvolle und gute Lebensmittel bieten. Daher freue ich mich, dass wir jetzt auch beim Bier die absoluten Spitzenprodukte prämieren konnten“, so Thomas Richter, Vorstandsvorsitzender der BIO-Hotels.
» mehr |
 |
Feierstimmung in den BIO-Hotels
Der Beitritt eines Hotels zur Gruppe der BIO-Hotels ist ein entscheidender Schritt.
Er bedeutet für ein Hotel nicht nur, sich an die Richtlinien der Vereinigung zu halten, sondern auch das Versprechen der BIO-Hotels an die Gäste, Urlaub mit Sicherheit zu genießen, zu leben und gemeinsam mit der Gruppe weiterzuentwickeln: 100% bio bei Lebensmitteln, keine Mikrowelle, keine Fritteuse und soweit als möglich die Region als Herkunftsort der Lebensmittel. Aber auch in Bereichen wie Baubiologie, alternative Energiekonzepte, Elektrosmog, Wellness und Kosmetik wird gemeinsam gearbeitet. Für Sie als Gäste bedeutet das: Urlaub, den Sie mit Sicherheit genießen können.
Der Beitritt ist aber natürlich auch ein Grund zu feiern. Zur Einweihung des Hörger BIO-Hotel Tafernwirtschaft in Freising, im Rahmen der diesjährigen bayerischen Öko-Erlebnistage im September, stattete Landwirtschaftsminister Josef Miller dem frisch ausgezeichneten BIO-Hotel im Münchner-Land einen Besuch ab.
» mehr |
 |
 |
Kulinarium |
Gans natürlich
Im November dreht sich kulinarisch alles um die Gans. Mit Rotkraut, Äpfeln und Kastanien. Obwohl Gänsefleisch zu den fettreicheren Geflügelsorten zählt, hat es doch einiges zu bieten.
» mehr
|
|
 |
 |
Wellness |
Heute ist mein bester Tag
Ein kluger Mensch sagte einmal: „Jeden Morgen wenn ich aufstehe, habe ich die Wahl, glücklich zu sein und mich zu freuen oder unglücklich zu sein und mich schlecht zu fühlen.
» mehr
|
|
 |
 |
Gesundheit |
Zirbe: Rundumwirkung
Kaum ein anderes heimisches Holz ist in seiner Wirkung so vielfältig wie die Zirbe. Aus gutem Grund setzt man in den BIO-Hotels auf Einrichtung und Wellness im Zeichen der Zirbe.
» mehr
|
|
 |
Das erste Kochbuch der BIO-Hotels!
"Kochlust PUR "
Ersterscheinung im Februar 2008
Im Februar ’08 kommt „Kochlust
PUR“. 17 BIO-Hotels haben sich
zusammen getan, um gemeinsam
ihr erstes Kochbuch herauszubringen.
» mehr |
 |
Das neue Magazin der BIO-Hotels.
Lebenslust PUR
Das Magazin der BIO-Hotels, wurde einem sanften Relaunch unterzogen: Ein neuer Name und das neue Erscheinungsbild zeigen den „Zeitgeist“ der BIO-Hotels.
» mehr |
|
