100 Jahre Grafenast - das FestEs war sehr ausgiebig, sehr vielfältig, alles gelungen, vom Abfüllen des Jübiläumsweines aus einem Barriquefass in der Halle, Schnapsbrennen des Birnenen bei Oskar Außerlechner, zu den Uraufführungen vom Rodelhüttenlied mit dem Männerquartett Musikkollegium Schwaz bis zum eindringlichen „ausrasten“ des Christian Friedrich Schiller bei seinem Konzert für Klavier und Basstrommel. Die Improvisation vom Tiroler Ensemble für Neue Musik von den Klangspuren 2007, 100 Jahre Grafenast, wurde ganz spontan von der Enkelin Maria Unterlechner mit Gymnastik untermalt. Höhepunkte waren die Szenen aus dem „Besuch des alten Herrn“ (100 Jahre Gastfreundschaft) von und mit Veronika Eberl, Lorenz Gutmann und Peter Unterlechner. Franz Josef I konnte während eines Besuches Grafenast erleben, er erfand dabei sogar den Kaiserschmarrn. Und die Grafenaster Jubiläums-Glocken von der Gießerei Grassmayr: im Wort Grafenast verbergen sich 5 Töne- E,F,G,AS,A, in gleicher Reihenfolge sind die 5 Glocken vor der Haustür angeordnet, sie sollen, von Pater Christian geweiht, den nächsten 100 Jahren viele Melodien und Frieden schenken. Auch die Prominenz konnte sich an einer außergewöhnlichen, biologischen Gourmetküche erfreuen, von „ Bodenständig bis Molekular“: die Bürgermeister Hans Lintner, Kurt Kostenzer, der Abgeordnete zum Nationalrat Hörl, Josef Magreiter von der Tirolwerbung und der Obmann der Biohotels, Thomas Richter. Der letzte Höhepunkt beim Piller Frühschoppen war der Abschluss der Spendenaktion für die Kinderhilfe des Bezirks Schwaz. Unsere lieben Gäste und das 100 jährige Grafenast werden mit der namhaften Spende von Euro 3000,- bedürftigen Kindern in der Weihnachtszeit viel Freude bereiten können.   
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