Österreich · Kärnten - Norische Region

Rezept-Tipp Biolandhaus Arche

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Pikanter gebackener Kürbis Rezepttipp von Bioköchin Rosalinde Tessmann! 6 Portionen 1 mittlerer/großer Hokkaidokürbis 2 TL Koriandersamen 2 TL getrockneter Oregano ½ TL Fenchelsamen 2 kleine getrocknet rote Chilischoten 1 TL Salz 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Knoblauchzehe, geschält 1 EL Olivenöl weitere Rezept-Tipps vom Biolandhaus Arche Apfel-Paprika-Salat Dinkel-Käsepalatschinken Erdäpfelsterz mit Holundermus Fischsuppe Halaszle Forellenfilet in Rieslingsauce Haferpalatschinken überbacken mit Mangoldfülle Kichererbsensteak mit Salbeirahmsauce Kürbiscremesuppe Lavattaler Türkentommele Zuchiniflanschgerlan mit Yoghurtdip Zwetschkenstreusel Zwiebel-Brotlaibchen mit Apfelmus zurück