Österreich · Steiermark - Ramsau am Dachstein

Rezept-Tipp Naturhaus Lehnwieser

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Kuchen 180 g Pflanzenmagarine 100 g Staubzucker gesiebt 5 Eidotter 5 Eiklar 150 Vollrohrzucker oder Honig 1/8 l Sauerrahm 180 g Graumohn 180 g geriebene Nüsse 50 g Rosinen 100 g Dinkelvollkornmehl MS Backpulver MS Vanillezucker Zubereitung: Pflanzenmagarine, Vollrohrzucker und Geschmackszutaten gut verrühren, nach und nach die Eidotter beigeben und alles gut schaumig rühren. Eiklar mit Staubzucker ausschlagen. Mohn, geriebene Nüße, 50 g Rosinen, 1/8 l Sauerrahm, Dinkelvollkornmehl, Backpulver und Vanillezucker mit beiden Massen mischen. In eine bebutterte und bestaubte Springform füllen Backtemperatur 180° C Backzeit etwa 45 - 60 min. Nach dem Auskühlen portionieren und mit Puderzucker bestäuben. weitere Rezept-Tipps vom Naturhaus Lehnwieser Gemüsegeschnetzeltes Stoganoff mit Tofu Gemüsespiess Salat-buffet Suppe zurück